Рецепт сырников из творога в духовке

Сырники из творога в духовке

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 3 порции

Калорий: 130 ккал

Ингредиенты:

  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Ванилин 1 ч.л.
  • Сахар 3 ст.л.
  • Сливочное масло 30 г
  • Сметана 80 г
  • яйцо куриное 2 шт.
  • Манка 3 ст.л.
  • Творог 300 г

Как приготовить

  1. Творог протереть через сито, чтобы он приобрел воздушную консистенцию.

  2. Добавить к творогу сахар, ванилин и яйца. Перемешать.

  3. Масло размягчить при комнатной температуре.

  4. Добавить в творожную массу сметану, масло, разрыхлитель и манку. Перемешать. Если есть желание, на этом этапе можно добавить в тесто предварительно запаренный, высушенный и обкатанный в манке изюм.

  5. Поставить на 20 мин в теплое место. За это время манная крупа немного набухнет и тесто станет более густым.

  6. Выложить массу в силиконовые формочки, учитывая, что тесто будет подниматься в процессе готовки. Если есть только металлические формы, то их нужно смазать маслом, присыпать манкой и только потом наполнять тестом.

  7. Творог перетереть или размять вилкой.

  8. Перемешать творог с яйцом, сахаром и солью.

  9. Небольшими порциями добавить муку и замесить нежное тесто.

  10. Абрикосы разрезать пополам.

  11. Притрусить мукой стол. Смочить руки в воде, разделить тесто на 12 частей.

  12. Сформировать 12 лепешек, выложить на 6 из них половинки абрикосов и прикрыть другими заготовками.

  13. Обжарить на сковороде 1 мин, чтобы сырники приобрели форму.

  14. Переложить в форму для запекания.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырники со сметаной в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Сырники из творога в духовке можно назвать диетическим блюдом. Отсутствие масла и нежная воздушная текстура - все, что нужно для вкусного и полезного завтрака

Рецепт Диетических сырников в духовке без муки и сахара
Диетические сырники в духовке без муки и сахара

Творог - 500 г; Куриные яйца - 2 шт.; Яблоки - 1 шт.; Курага - 50 г...

Рецепт Запеченных нежных сырников из творога и риса
Запеченные нежные сырники из творога и риса

творог - 150 банок; рис - ¼ стак.; соль - 1 щепотка; сахар - 3 ст.л.; яйца куриные - 1 шт.; яичные желтки...

Рецепт Сырников с шоколадными каплями в духовке
Сырники с шоколадными каплями в духовке

творог 300 г; яйцо 1 шт.; сахар 3 ч.л.; крахмал 1 ч.л.; манка 1 ст.л.; сметана 2 ст.л.; ванильная эссенция...

Рецепт Сырников со сметаной в духовке
Сырники со сметаной в духовке

для сырников; Творог зернистый 300 г; Мука пшеничная 1 стак.; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 2 ст.л.; Растительное...

Ищите что-то еще?

Сырники с кунжутом в духовке
Сырники с кунжутом в духовке

бананы - ½ шт.; манная крупа - 2 ст.л.; молоко - 1 ст.л.; яичные желтки - 1 шт.; кунжут - ⅔ стак.; заменитель...

Пышные сырники в духовке
Как приготовить пышные сырники в духовке

Творог - 300 г; Сметана - 40 г; Сливочное масло - 30 г; Яйца - 2 шт.; Манка - 3 ст.л.; Сахар - 3 ст.л.;...

Сырники по-домашнему
Сырники по-домашнему

Творог 400 г; Сахар 2 столовые ложки; Яйцо куриное 2 шт.; Манная крупа по вкусу; Сгущенное молоко по...

Сырники в духовке
Готовим сырники в духовке

творог - 400 г; пшеничная мука - 4 ст.л.; сахар - 4 ст.л.; яйца куриные - 3 шт.; грецкие орехи - 15...

Детские сырники
Детские сырники

Соль 1 щепотка; Ванилин 1 щепотка; Изюм 1 горсть; Растительное масло 50 г; Сахар 3 ст.л.; Яйца куриные...

Сырники
Рецепт сырников

надуги - 300 г; яйца куриные - 1 шт.; соль - 1 щепотка; сахар - 2 ст.л.; сахар ванильный - 8 г; рисовая...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
ishangou
ishangou

Спасибо большое за рецепт сырников из творога в духовке, yelya99.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

speranskaya_99
speranskaya_99

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

Анюта Трещёва
Анюта Трещёва

Сегодня приготовила сырники из творога в духовке…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Булут Лиза
Булут Лиза

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

giono1990
giono1990

А у меня пышные сырники в духовке всегда получается вкусно!!!

ororo1993
ororo1993

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

Бочнева Ксюша
Бочнева Ксюша

Я тоже заприметила сырники из творога в духовке, да пока еще руки не дошли.

washu
washu

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

ishangou
ishangou

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

uldofleds
uldofleds

Спасибо за рецепт!
теперь сырники из творога в духовке -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Диетические сырники в духовке без муки и сахара Диетические сырники в духовке без муки и сахара

Творог - 500 г; Куриные яйца - 2 шт.; Яблоки - 1 шт.; Курага - 50 г...

Сырник с яблоками Сырник с яблоками

Творог 1-5% — 250 г; Мука — 30 г; Рафинированное масло — 20 г; Сахар — 180 г (100 г в творожную основу,...