Кабачковые сырники
И снова предлагаю вашему вниманию легкое и вкусное блюдо с кабачками. Рекомендую побаловать ваших домочадцев изумительными и полезными сырничками с кабачками, овсянкой и зеленью. Готовятся они быстро и просто, впрочем, так же быстро и съедаются. Я их ем просто так, а мои родные любят их со сметаной. Угощайтесь и вы. Возможно вам будет интересен рецепт сырников-маффинов, напишите, что думаете.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 1776 ккал
Ингредиенты:
- кабачки - 500 г
- мука - 3 ст.л.
- растительное масло для жарки - 1 ч.л.
- творог - 250 г
- яйца куриные - 1 шт.
- овсяные хлопья - 2 ст.л.
- мука - 3 ст.л.
- укроп свежий - по вкусу
- петрушка зелень - по вкусу
- сода пищевая - ½ ч.л.
Как приготовить
-
Кабачки натираем на мелкой терке. Лишнюю жидкость отжать.
-
Творог растираем вилкой с яйцами и солью. Соединяем с отжатыми кабачками и добавляем измельченные укроп и петрушку. Я люблю зелени класть побольше, но петрушки беру примерно в два раза меньше укропа.
-
Вымешиваем до однородности, добавляем овсяные хлопья, муку (ложки набираем с большой горкой) и соду. Перемешиваем. Тесто получается густым, но руками с ним работать просто так нельзя.
-
Берем ложку теста, выкладываем в тарелку с мукой. Обкатываем тесто в муке, затем формируем сырник, выкладываем на досточку, щедро посыпанную мукой.
-
Жарим на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством рафинированного растительного масла. У моей плиты 12 уровней нагрева, я жарю сырники на 10-м примерно 3-4 минуты с каждой стороны.
-
Сырники готовы! Зовем всех к столу и приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырники с манкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Творог 0,5 кг; Сахар 100 г; Мука пшеничная 2,5 ст.л.; Яйца 2 шт.; Растительное масло 1 ст.л.; Ванильный...
Творог — 500 г; Яйца — 1 шт.; Сахар белый — 2-3 ст.л.; Мука пшеничная — 4 ст.л. (2 - для теста, 2 - для...
Творог 350 г; Сахар 2 столовые ложки; Яйцо куриное 2 шт.; Соль щепотка; Пшеничная мука 5 столовых ложек;...
Творог 400 г; Сахар 2 столовые ложки; Яйцо куриное 2 шт.; Манная крупа по вкусу; Сгущенное молоко по...
Ищите что-то еще?
Творог — 400 г; Мука — 100 г; Изюм — 70 г; Вишня сушеная — 70 г; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 1 ст.л.; Сухари...
Творог 350 г; Брынза 250 г; Пшеничная мука 4 ст.л.; Яйцо 1 шт.; Зелень 1 пуч; Подсолнечное масло 2 ст.л.;...
творог - 400 г; пшеничная мука - 4 ст.л.; сахар - 4 ст.л.; яйца куриные - 3 шт.; грецкие орехи - 15...
200 г творога; 1 яйцо; 30 г сметаны; 2-3 ст.л. манки (зависит от влажности творога); 2-3 ст.л. сахар...
Соль 1 щепотка; Ванилин 1 щепотка; Изюм 1 горсть; Растительное масло 50 г; Сахар 3 ст.л.; Яйца куриные...
творог - 200 банок; яйцо - 2 шт.; соль - 1 щепотка; укроп - по вкусу; манная крупа - ¼ стак.; сметана...
Комментарии
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать кабачковые сырники на её день рождения:)))
owhall, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Owhall …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком сырников в духовке. Он мне очень нравится.
Ты просто кудесница.
А кабачковые сырники — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и кабачковые сырники очень похвалила.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Кабачковые сырники по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Первый раз приготовила кабачковые сырники!
owhall-СУПЕР!!!
Спасибо еще раз ,owhall, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Запеченные сырники с яблоком и корицей Творог — 250 г; Яблоко — 2 шт.; Яйцо — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Ванильный сахар — 5 г; Манка — 3-4 ст.л.;...
Сырники со сметаной в духовке для сырников; Творог зернистый 300 г; Мука пшеничная 1 стак.; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 2 ст.л.; Растительное...