Рецепт коврижки с черносливом

Коврижка с черносливом

Отличный рецепт, как приготовить коврижку с черносливом, для любителей сладкого и тех, кто придерживается поста. В этом рецепте не используем ни масла, ни яиц. Готовится все просто и быстро. Возможно вам будет интересен рецепт коврижки для чайных посиделок, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 3756 ккал

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 250 г
  • Сода — 1 ч.л.
  • Кофе заварной — 200 г
  • Сахарный песок — 100 г
  • Мед — 2 ст.л.
  • Чернослив — 150 г
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Корица — 0,5 ч.л.
  • Имбирь — 0,5 ч.л.
  • Масло — По вкусу

Повод приготовления:

На полдник, На праздничный стол

Как приготовить

  1. 1. Первым делом завариваем кофе. Сорт кофе и способы его заварки в данном случае совершенно не важны.

  2. коврижка с черносливом

    2. Добавляем в чашку с кофе сахар.

  3. коврижка с черносливом

    3. Добавляем мед, помешиваем кофе до полного растворения всех составляющих.

  4. коврижка с черносливом

    4. Чернослив берем без косточек, промываем его и откидываем на дуршлаг, а потом перекладываем в тарелку.

  5. коврижка с черносливом

    5. Режем чернослив на кусочки.

  6. коврижка с черносливом

    6. В миску добавляем заранее просеянную муку, соль, соду, корицу, а также имбирь.

  7. коврижка с черносливом

    7. Добавляем к сухим ингредиентам кофе.

  8. коврижка с черносливом

    8. Перемешиваем тесто так, чтобы не было комочков.

  9. коврижка с черносливом

    9. Всыпаем порезанный чернослив и опять перемешиваем.

  10. коврижка с черносливом

    10. Форму для выпечки смазываем маслом (или застилаем бумагой для выпечки), наливаем полученное тесто.

  11. коврижка с черносливом

    11. Отправляем форму с тестом в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на полчаса.

  12. коврижка с черносливом

    12. Готовую коврижку посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить постную коврижку с яблоками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Коврижка отлично держит форму и не рассыпается. Для начинки можно брать не только чернослив, но и курагу, изюм, цукаты. Для приготовления понадобятся: мука, сода, кофе, сахар, мед, чернослив и приправы. Смотрим рецепт!

Рецепт Коврижки для чайных посиделок
Коврижка для чайных посиделок

масло сливочное - 180 г; сахар-песок - 180 г; пшеничная мука - 230 г; яйцо - 4 шт.; разрыхлитель - 1...

Рецепт Коврижки Нежной на майонезе
Коврижка Нежная на майонезе

Мука пшеничная 1,5 стак.; Майонез жирностью 50% 1 стак.; Сахар-песок 1 стак.; Молоко сгущенное 0,5 стак.;...

Рецепт Постной коврижки с яблоками
Постная коврижка с яблоками

Мука — 300 г; Сахар — 200 г; Орехи — 100 г; Тёплая вода — 200 мл; Яблоко — 4 шт.; Растительное масло...

Рецепт Коврижки с изюмом и орехами
Коврижка с изюмом и орехами

вода; растительное масло; кофе; сахар; сахар ванильный; корица; сода, соль; мука; орехи; изюм; мускатный...

Ищите что-то еще?

Королевская коврижка
Королевская коврижка

Сливочное масло — 100 г; Творог жирный — 400 г; Яйцо — 2 шт.; Мука — 1,5 стак.; Ванилин — 0,5 ч.л.; Разрыхлитель...

Коврижка Московская
Как приготовить коврижку московскую

Мёд — 2 стак.; Мука пшеничная — 2 стак.; Мука ржаная — 2 стак.; Яйцо — 4 шт.; Сода — 1 ч.л....

Коврижка на кефире
Коврижка на кефире

Мука 300 г; Кефир 250 г; Сахар 200 г; Яйца куриные 2 шт.; Клубника 500 г; ирис 200 г; Масло сливочное...

Яблочная коврижка
Готовим яблочную коврижку

Мука — 150 г; Сливочное масло — 50 г; Сахар — 3-4 ст.л.; Кефир 2,5% — 250 мл; Разрыхлитель — 1 ч.л.;...

Коврижка с медом
Коврижка с медом

мед 150 г; сахар 60 г; кипящая вода 50 мл; соль 1 щепотка; сода 1 ч.л.; мука ржаная 150 г; рубленый миндаль...

Коврижка
Рецепт коврижки

кефир - 1 шт.; яйца куриные - 2 шт.; варенье - ¾ шт.; изюм - 100 г; грецкие орехи - 100 шт.; пшеничная...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
umionc2003
umionc2003

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

idsanton1982
idsanton1982

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

Полли Арсланова
Полли Арсланова

Спасибо за отличный рецепт!

adlencen
adlencen

Очень понравился рецепт коврижки нежной на майонезе, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

idifitse1994
idifitse1994

Спасибочки
как раз собралась делать коврижку с черносливом

tataisu1970
tataisu1970

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

otsoslofu
otsoslofu

Замечательный рецепт! В моей семье любят коврижку с черносливом
Спасибо за прекрасную идею

ogiri2004
ogiri2004

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

Творожно-ванильные пряники Творожно-ванильные пряники

яичные белки - 1 шт.; сахар тростниковый - 70 г; сахарная пудра - 200 г; яйца куриные - 1 шт.; растительное...

Пряники на кефире домашние мягкие Пряники на кефире домашние мягкие

Кефир - 1 стак. (200 мл); Сахар - 2 стак. (200 мл); Яйца - 3 шт.; Мёд - 1 ст.л.; Растительное масло -...