Коврижка нежная на майонезе
Готовим коврижку Нежную на майонезе.
Несмотря на то, что в оригинале это изделие называется коврижкой, я бы отнесла ее к коржам для торта в виде бисквитов.
{h3}Как подать коврижку{/h3}
Такую коврижку можно посыпать пудрой и подать к чайному столу или использовать ее как основу для приготовления различных тортов, разрезав горизонтально на несколько коржей. В любом случае будет очень вкусно.
Коврижка имеет легкую пористую структуру и придется по вкусу даже настоящему гурману.
А еще обязательно попробуйте приготовить бисквит на темном шоколаде и бисквит на желтках. Возможно вам будет интересен рецепт коврижки, напишите, что думаете.
Время подготовки: 10 мин
Общее время: 1 ч 20 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 331 ккал
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 1,5 стак.
- Майонез жирностью 50% 1 стак.
- Сахар-песок 1 стак.
- Молоко сгущенное 0,5 стак.
- Яйца куриные 4 шт.
- Сода пищевая 0,5 ч.л.
Повод приготовления:
Десерт, Завтрак, Обед, Праздник, Ужин
Как приготовить
-
В миску выложить майонез и добавить соду.
-
Смесь хорошо перемешать.
-
В отдельной емкости соединить яйца, сахар и сгущенное молоко.
-
Все тщательно взбивать до полного растворения кристаллов сахара.
-
Соединить майонезную и яично-молочную смеси и хорошо вымешать.
-
Добавить просеянную муку.
-
Осторожно замесить тесто.
-
Вылить тесто в форму, смазанную растительным маслом. Если форма силиконовая, то смазывать ее не обязательно.
-
Выпекать коврижку в духовке, разогретой до температуры 160°С, в течение 1 часа. Время выпекания дано условно и зависит от особенностей вашей духовки. Определить готовность изделия можно при помощи деревянной лучины, воткнув ее в коврижку до середины. Если лучина останется чистой, сухой, без налипшего теста – коврижка готова.
-
Подержать готовую коврижку 10 минут в форме, а затем выложить на решетку для остывания.
-
Коврижка Нежная готова. Ее можно посыпать сахарной пудрой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яблочную коврижку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Чай черный — 250 мл (заваренный); Масло растительное — 3 ст.л.; Сахар — 1 стак.; Варенье — 3 ст.л.; Мука...
Овсяные отруби 2 ст.л.; Пшеничные отруби 1 ст.л.; Семена льна 1 ст.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 3 ст.л.;...
Мука пшеничная — 250 г; Сода — 1 ч.л.; Кофе заварной — 200 г; Сахарный песок — 100 г; Мед — 2 ст.л.;...
Сахар — 120 г; Чернослив — 100 г; Свежесваренный кофе — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Сода — 1 ч.л.; Соль...
Ищите что-то еще?
Сливочное масло — 100 г; Творог жирный — 400 г; Яйцо — 2 шт.; Мука — 1,5 стак.; Ванилин — 0,5 ч.л.; Разрыхлитель...
Мёд — 2 стак.; Мука пшеничная — 2 стак.; Мука ржаная — 2 стак.; Яйцо — 4 шт.; Сода — 1 ч.л....
Мука 300 г; Кефир 250 г; Сахар 200 г; Яйца куриные 2 шт.; Клубника 500 г; ирис 200 г; Масло сливочное...
Мука — 150 г; Сливочное масло — 50 г; Сахар — 3-4 ст.л.; Кефир 2,5% — 250 мл; Разрыхлитель — 1 ч.л.;...
мед 150 г; сахар 60 г; кипящая вода 50 мл; соль 1 щепотка; сода 1 ч.л.; мука ржаная 150 г; рубленый миндаль...
кефир - 1 шт.; яйца куриные - 2 шт.; варенье - ¾ шт.; изюм - 100 г; грецкие орехи - 100 шт.; пшеничная...
Комментарии
Vkysno, spasibo.
Вот это да! Какой красивый рецептик коврижки нежной на майонезе! А вкусный и простой!
У меня коврижка нежная на майонезе прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Stefanija, спасибо за рецептик коврижка нежная на майонезе!!!
А что вы думаете о коврижке с медом?
Очень красиво! И вкусно!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Постная коврижка с яблоками Мука — 300 г; Сахар — 200 г; Орехи — 100 г; Тёплая вода — 200 мл; Яблоко — 4 шт.; Растительное масло...
Базельские пряники 150 г коричневого сахара; 225 г меда; по 50 г лимонных и апельсиновых цукатов; 300 г муки + еще немного...