Рецепт манника с бананами

Манник с бананами

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 90 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий: 222 ккал

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.
  • Бананы 2 шт.
  • Сахар 1 стак.
  • Крупа манная 1 стак.
  • Ванилин 2 г
  • Кефир жирный 1 стак.
  • Разрыхлитель теста 12 г
  • Молоко сгущенное 10 ст.л.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Масло растительное 1 ч.л.
  • Сахарная пудра для подачи
  • Мята для подачи

Как приготовить

  1. Всыпать в миску манку, следом влить кефир любой жирности. Перемешав кефир с манкой в однородную массу, необходимо миску оставить на час в полном покое, за это время манка хорошо набухнет.

  2. манник с бананами

    В отдельной плошке соединить два куриных яйца и сахарный песок, для усиления вкуса добавить немного ванилина. При помощи миксера взбивать ингредиенты пять минут, растворяя все сахарные крупинки.

  3. манник с бананами

    Манку соединить со взбитой сахарно-яичной смесью, перемешать ингредиенты лопаткой.

  4. манник с бананами

    Отдельно просеять через мелкое сито стакан муки и разрыхлитель, точно соблюдая дозировку. Просеянную смесь ввести в пышную основу, хорошо вымешать ложкой несколько минут, или же проработать миксером, чтобы тесто было идеально гладким, без единого сгустка.

  5. манник с бананами

    Форму устелить калькой, слегка промаслить и притрусить манкой, излишки стряхнуть. Заполнить форму тестом по всей площади, отправить в разогретую духовку. Выпекать около получаса, температура - 190 градусов.

  6. манник с бананами

    Готовность пирога проверить шпажкой, после аккуратно извлечь из духовки, дать постоять десять минут, удалить пергамент.

  7. манник с бананами

    Еще теплый манник разрезать на две половины острым ножом/нитью, каждую половину пирога пропитать сгущенным молоком.

  8. манник с бананами

    Бананы очистить от кожуры, нарезать кружочками/пластинами или полосками - как больше нравится. Разложить бананы на нижней половине пирога ровным слоем.

  9. манник с бананами

    Накрыть бананы верхней частью манника, по желанию полить дополнительно сгущенкой или глазурью. Украсить манник на свой вкус, дать пропитаться несколько часов, подавать к столу в дополнении напитков - чай, кофе, молоко, компот, морс.

  10. манник с бананами

    Приятного вам аппетита!

  11. манник с бананами

    Рецепт "Манник с бананами" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить капустный манник. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Манника без яиц и кефира
Манник без яиц и кефира

Сахар 1 стак.; Растительное масло 3 столовые ложки; Манная крупа 1 стак.; Пшеничная мука 1,5 стак.; Сода...

Рецепт Манника с сухофруктами
Манник с сухофруктами

Кефир — 1 стак. (можно заменить кислым молоком); Крупа манная — 1 стак.; Сахарный песок — 1 стак.; Мука...

Рецепт Манника со сметаной
Манник со сметаной

Сметана — 1 стак.; Яйцо — 3 шт.; Мука — 1 стак.; Манка — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Разрыхлитель — 2 ч.л.;...

Рецепт Манника из кус-куса
Манник из кус-куса

1 стак. кус-куса; 1 стак. йогурта натурального; 1 стак. сахара; 100 г масла сливочного; 1/2 стак. муки;...

Ищите что-то еще?

Манник на ряженке
Манник на ряженке

Манка - 200 г; Ряженка - 500 мл; Сахар - 100 г; Разрыхлитель - 2.5 ч.л.; Ванильный сахар - 1.5 ч.л....

Манник с творогом
Как приготовить манник с творогом

200 г манной крупы (стак.); 160-200 г сахара (на вкус); 150-180 г сметаны; 250-300 г творога; 2 крупных...

Капустный манник
Капустный манник

Капуста — 600 г (белокачанная); Манка — 60 г; Молоко — 150 мл; Сыр — 80 г; Сметана — 120 г; Масло сливочное...

Вишневый манник
Готовим вишневый манник

йогурт - 500 мл; манная крупа - 2 шт.; сахар - 1 г; яйца куриные - 3 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.; масло...

Манник с изюмом
Манник с изюмом

манка 1 стак.; сахар 1 стак.; мука белая высшего сорта 2 ст.л.; сметана или кефир 1 стак.; сода гашеная...

Мой манник
Рецепт моего манника

яйца 3 шт.; сахар 200 г; манка 200 г; сметана 400 г; разрыхлитель 20 г...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Галя Вольнова
Галя Вольнова

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

nondis
nondis

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, alamira1972, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
манник с бананами готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

alena
alena

Посмотрите рецепт манника с изюмом, не пожалеете.

tundinton1995
tundinton1995

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

siupritel
siupritel

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

tanechka77
tanechka77

Обязательно попробую манник с бананами, это вкусно.

olya73
olya73

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Манник на кефире с яблоками Манник на кефире с яблоками

Для теста:; 200 г манки; 150 г сахара; 2 яйца; 250 г кефира; 1 ч.л. разрыхлителя; Для начинки:; 3 яблока;...

Манник на молоке в мультиварке Манник на молоке в мультиварке

250 мл молока; 220 г манки; 200 г сахара; 2 яйца; 100 мл растительного масла; 1 ч.л. разрыхлителя; 1/4...