Рецепт манника на йогурте

Манник на йогурте

Не секрет, что каждый из нас готовил свои первые блюда по рецептам бабушек и мам. Мы следовали инструкциям, боялись переборщить с солью, томатной пастой, количеством муки. В классе 8-м на уроках труда у нас был специальный курс, в ходе которого мы обучались азам кулинарии. Не так давно в одной из тетрадок я нашла рецепт манника самой вкусной выпечки моего детства.

Лимонный манник на йогурте один из первых приготовленных мной десертов. Сегодня вариантов очень много, каждый может создать свой уникальный. Вот и я попробовала усовершенствовать рецепт 15-летней давности. Получилось потрясающе. Проверяйте. Возможно вам будет интересен рецепт моего манника, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 40 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 201 ккал

Ингредиенты:

  • Манка 240 г
  • Йогурт 240 мл
  • Сахар 200 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Лимон 1 шт.
  • Разрыхлитель 10 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Соль 1 щеп
  • Сахарная пудра 2 ст.л.
  • Ягоды по вкусу
  • Мята по вкусу
  • Подсолнечное масло 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Залейте манную крупу йогуртом. Отставьте емкость с ингредиентами на 60 минут.

  2. манник на йогурте

    Отдельно смешайте яйца, весь сахар, разрыхлитель и соль. Соедините обе смеси.

  3. манник на йогурте

    Натрите лимон. Добавьте в общую массу.

  4. манник на йогурте

    Смажьте форму растительным маслом. Перелейте в нее все тесто.

  5. манник на йогурте

    Разогрейте духовку до 180 С. Выпекайте 25 минут. Украсьте ягодами, листиками мяты и сахарной пудрой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить вишневый манник. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Мне нравится, что такой манник можно готовить круглый год. Летом выбирайте сезонные ягоды клубнику, черешню, вишню, а зимой запросто можно украсить кусочками апельсина и киви. Наслаждайтесь вкусом манника и друзьям расскажите о рецепте.

Рецепт Манника без яиц и кефира
Манник без яиц и кефира

Сахар 1 стак.; Растительное масло 3 столовые ложки; Манная крупа 1 стак.; Пшеничная мука 1,5 стак.; Сода...

Рецепт Манника с сухофруктами
Манник с сухофруктами

Кефир — 1 стак. (можно заменить кислым молоком); Крупа манная — 1 стак.; Сахарный песок — 1 стак.; Мука...

Рецепт Манника классического
Манник классический

Манная крупа 1 стак.; Сметана 250 г; Сахар 1 стак.; Разрыхлитель 1 ч.л.; Яйцо куриное 3 шт.; Пшеничная...

Рецепт Манника со сметаной
Манник со сметаной

Сметана — 1 стак.; Яйцо — 3 шт.; Мука — 1 стак.; Манка — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Разрыхлитель — 2 ч.л.;...

Ищите что-то еще?

Манник из кус-куса
Манник из кус-куса

1 стак. кус-куса; 1 стак. йогурта натурального; 1 стак. сахара; 100 г масла сливочного; 1/2 стак. муки;...

Манник на ряженке
Как приготовить манник на ряженке

Манка - 200 г; Ряженка - 500 мл; Сахар - 100 г; Разрыхлитель - 2.5 ч.л.; Ванильный сахар - 1.5 ч.л....

Манник с бананами
Манник с бананами

Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.; Бананы 2 шт.; Сахар 1 стак.; Крупа манная 1 стак.; Ванилин 2 г;...

Манник с творогом
Готовим манник с творогом

200 г манной крупы (стак.); 160-200 г сахара (на вкус); 150-180 г сметаны; 250-300 г творога; 2 крупных...

Вишневый манник
Вишневый манник

йогурт - 500 мл; манная крупа - 2 шт.; сахар - 1 г; яйца куриные - 3 шт.; разрыхлитель - 1 ч.л.; масло...

Мой манник
Рецепт моего манника

яйца 3 шт.; сахар 200 г; манка 200 г; сметана 400 г; разрыхлитель 20 г...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Ксюха Сергачёва
Ксюха Сергачёва

Как вкусно! Я полюбила манник на йогурте с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

sokova_77
sokova_77

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать манник на йогурте, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

scherbak_90
scherbak_90

Сегодня приготовила манник на йогурте…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Загородняя Галя
Загородняя Галя

Размещаю ссылочку на рецепт http://apetitclub.ru/vypechka/mannik/mannik-klassichesky, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

lyuda
lyuda

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем манник на йогурте пробовать))))

Пенькова Анна
Пенькова Анна

Давно хочу попробовать сделать манник на йогурте))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

1stlife1980
1stlife1980

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

tutant1990
tutant1990

Спасибо! Беру в закладки.

Лимонный манник с виноградом Лимонный манник с виноградом

кефир - 500 мл; яйца куриные - 3 шт.; сахар - 100 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка; лимоны...

Пирог манник с творогом и черносливом Пирог манник с творогом и черносливом

Сливочное масло - 200 г; Творог - 300 г; Сметана - 2 ст.л.; Сода пищевая - 0.5 ч.л.; Чернослив - 60 г;...