Лаваш с картофельным пюре
Закусочные хрустящие трубочки из лаваша с нежным картофельным пюре, румяной корочкой и кунжутом. Готовится просто, зато результат замечательный! Рецепт лаваша с картофельным пюре вашему вниманию. Возможно вам будет интересен рецепт лаваша в дорогу, напишите, что думаете.
Общее время: 45 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 369 ккал
Ингредиенты:
- Картошка — 3 шт.
- Лаваш — 2 шт.
- Мука — 1 ч.л.
- Специи — По вкусу
- Масло подсолнечное — 2 ст.л.
- Кунжут — По вкусу
- Яйцо — 1 шт.
Повод приготовления:
На завтрак, На ужин, На полдник
Как приготовить
-
В подсоленной воде отварите картошку, слейте воду, добавьте черный молотый перец и приготовьте пюре.
-
Лаваша разровняйте на ровной поверхности, смажьте маслом тщательно.
-
Через ситечко присыпьте лаваш мукой. Затем сверху положите второй лаваш ровно и примните. Порежьте на полоски шириной 4-5 см. Потом их еще и пополам разрежьте.
-
На кончик полоски выкладывайте пюре, сверните потом ее трубочкой.
-
Форму для выпекания застелите пергаментом. Выложите рядами в нее все трубочки.
-
Смажьте яйцом и, по желанию, посыпьте кунжутом. Выпекать при 200 С до румяной корочки.
-
Вот такие рулетики получились.
-
Если лаваша с картофельным пюре суховат - подавайте со сметаной.
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лаваш на кефире. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Я уже пробовала делать конвертики и лепешки из лаваша с картошкой. Теперь решила сделать небольшие трубочки. Для приготовления лаваша с картофельным пюре нам понадобится: лаваш тонкий армянский, картошка, масло, специи и кунжут для присыпки. Еще яйцо, чтобы смазать трубочки и они стали румяными. Готовится все просто и легко!
Мука - 2 стак. (200 мл); Вода - 1 стак. (200 мл); Сухие дрожжи - 0.5 ч.л.; Сливочное масло - 20 г...
Вода 250 мл; Соль 1/2 чайной ложки; Пшеничная мука 400 г...
Сулугуни — 50 г; Кальмары — 100 г; Лаваш тонкий — 200 г; Морковь по-корейски — 400 г; Кинза — 1 Пучок;...
Армянский лаваш 3 шт.; Петрушка (зелень) 2 пучка; Брынза 600 г; Помидоры 4 шт.; Оливковое масло 3 ло...
Ищите что-то еще?
Сельдь — 1 шт.; Яйца — 2 шт.; Лаваш персидский — 2-3 шт.; Грибы — 150 г; Цветная капуста — 50 г; Специи...
Мука — 200 г; Соль — 0,5 ч.л.; Сода — 0,5 ч.л.; Кефир — 150 мл...
Армянский лаваш 6 шт.; Перья чеснока 2 пучка; Сыр 300 г; Майонез по вкусу; Зелень 3 пучка...
350 г муки; 150 мл чистой воды; 2 ст.л. любого растительного масла; щепотка соли (около 1/3 ч.л.)...
Котлеты — 1 шт.; Сыр твердый — 30 г; Огурец — 1 шт.; Майонез — 1 ч.л.; Кетчуп — 1 ч.л.; Лаваш — 1 шт.;...
Лаваш тонкий — 2 шт.; Яйца — 6 шт. (5 шт. - в начинку, одно яйцо - для смазывания лаваша); Лук зеленый...
Комментарии
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Иду пробовать…
И как у тебя все получается??? Я пока пробую apetitclub.ru/vypechka/lavash/lavash-s-kalmarami приготовить.
Спасибо! Люблю лаваш с картофельным пюре!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Я пошла делать как у вас!!!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Конвертики с творогом из лаваша Лаваш — 2 шт.; Творог — 200 г; Лук зеленый — 4 шт.; Шпинат — 4 шт.; Специи — - По вкусу; Масло растительное...
Рулеты из лаваша с картошкой Лаваш — 1 шт.; Картофель — 1 кг; Колбаса — 200 г; Лук — 1-2 шт.; Молоко — 240 г; Яйца — 2 шт.; Сливочное...