Лаваш из курицы с чесночным соусом
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Это изысканное, пикантное блюдо, презентабельное, но в тоже время очень простое, готовится быстро и подойдет к любому празднику как закуска Возможно вам будет интересен рецепт лаваша в дорогу, напишите, что думаете.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий: 167 ккал
Ингредиенты:
- лаваш - 2 листа
- курица - 500 г
- морковь - 200 г
- апельсиновый сок - 1 шт.
- оливковое масло - 100 шт.
- вода - 50 г
- чеснок - 2 стак.
- яйца куриные - 1 шт.
- соус - по вкусу
- горчица - по вкусу
Как приготовить
-
Филе курицы порезать кусочками мелко, посолить, поперчить и обжарить на оливковом масле, добавить нарезанную морковь тонкими кружками и жарить до готовности, за 10 мин добавить 1 ст. ложку апельсинового сока
-
Помидоры нарезать кубиками или тонкими кружками и посолить.
-
Готовим соус: яйцо, оливковое масло, соль, горчица, вода всЕ взбиваем блендером до однородной массы. Добавляем мелко натертый чеснок, петрушку, укроп и тщательно перемешиваем.
-
Берем 2 лаваша, выкладываем приготовленный соус 1/2 часть на лаваш, далее аккуратно выкладываем курицу с морковью, потом помидоры и разравниваем по поверхности, сверху выкладываем вторую часть соуса. Далее заворачиваем лаваши.
-
Подавать на стол можно целиком лаваш, а можно нарезать на равные кусочки, проткнуть шпажками и подавать с оставшимся соусом. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лаваш на кефире. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Мука - 2 стак. (200 мл); Вода - 1 стак. (200 мл); Сухие дрожжи - 0.5 ч.л.; Сливочное масло - 20 г...
Баклажан 5 шт.; Морковь 1 шт.; Помидор 1 шт. зеленый + 1 шт. красный; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 1 зубчик;...
Вода 250 мл; Соль 1/2 чайной ложки; Пшеничная мука 400 г...
Сулугуни — 50 г; Кальмары — 100 г; Лаваш тонкий — 200 г; Морковь по-корейски — 400 г; Кинза — 1 Пучок;...
Ищите что-то еще?
Армянский лаваш 3 шт.; Петрушка (зелень) 2 пучка; Брынза 600 г; Помидоры 4 шт.; Оливковое масло 3 ло...
Сельдь — 1 шт.; Яйца — 2 шт.; Лаваш персидский — 2-3 шт.; Грибы — 150 г; Цветная капуста — 50 г; Специи...
Мука — 200 г; Соль — 0,5 ч.л.; Сода — 0,5 ч.л.; Кефир — 150 мл...
Армянский лаваш 6 шт.; Перья чеснока 2 пучка; Сыр 300 г; Майонез по вкусу; Зелень 3 пучка...
Котлеты — 1 шт.; Сыр твердый — 30 г; Огурец — 1 шт.; Майонез — 1 ч.л.; Кетчуп — 1 ч.л.; Лаваш — 1 шт.;...
Лаваш тонкий — 2 шт.; Яйца — 6 шт. (5 шт. - в начинку, одно яйцо - для смазывания лаваша); Лук зеленый...
Комментарии
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Надя, это просто волшебный рецепт лаваша из курицы с чесночным соусом!
Для разнообразия часто готовлю лаваш с кальмарами, получается вкусно и быстро.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Спасибо большое за рецепт лаваша из курицы с чесночным соусом.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Лаваш с крабовыми палочками яйцами и зеленым луком Лаваш тонкий - 1 шт.; Яйца - 2 шт.; Крабовые палочки - 200 г; Зелёный лук - по вкусу; Майонез - 2 ст...
Лаваш тонкий Мука пшеничная высшего сорта 250-270 г; Вода 200 мл; Сухие дрожжи 1 ч.л.; Сахар 1 ч.л.; Соль 1/2 ч.л.;...