Конвертики из слоеного теста с начинкой из мясного фарша и феты
Я опять со своим любимым слоеным тестом. В этот раз предлагаю вам несладкие пирожки - конвертики с начинкой из мясного фарша и феты. Посмотрите, какие они получились румяные и аппетитные. Приятного аппетита. Возможно вам будет интересен рецепт конвертиков из фило с запеченными яблоками, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч 30 мин
Рецепт на 16 порций
Калорий: 1627 ккал
Ингредиенты:
- яичные желтки - 1 шт.
- лук белый - 1 шт.
- чеснок - 4 дольки
- растительное масло - 4 ст.л.
- мясной фарш - 800 г
- соль - 1 ч.л.
- перец - 2 щепотки
- прованские травы - 1 ст.л.
- томатная паста - 3 ст.л.
- фета - 200 г
- тмин - 1 ч.л.
- тесто слоеное - 1000 г
Как приготовить
-
Лук и чеснок очистить, нарезать кубиками и обжарить до прозрачности на растительном масле.
-
Добавить фарш и обжарить до появления темного цвета. Посолить, поперчить, добавить прованские травы и томатную пасту, перемешать, уменьшить огонь и тушить 20 минут. Остудить начинку. Фету нарезать кубиками.
-
Тесто тонко раскатать, разрезать на квадраты (у меня получилось 16 квадратов), наколоть квадраты вилкой.
-
В центр каждого квадрата положить по столовой ложке начинки, сверху на начинку выложить кубики феты.
-
Концы теста поднять над начинкой и концы теста прижать друг к другу. Конвертики смазать желтком, посыпать тмином. Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут.
-
Получилось румяно, вкусно и хрустяще... Угощайтесь.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить слойки из готового теста. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
баклажан - 1 шт.; цукини - 30 г; моцарелла - 30 г; пармезан - 70 г; орегано - 2 ч.л.; соль - 1 щепотка;...
тесто фило - 2 листа; крупное зеленое яблоко - 1 шт.; орехи пекан - 1 горсть; сметана - 50 г; сахар коричневый...
Тесто слоеное безрожжевое — 500 г (1 пачка); Яблоки — 3-4 шт.; Сахар — По вкусу; Корица — По вкусу; Сахарная...
Тесто слоенное бездрожжевое — 250 г; Яйцо — 0,3 шт.; Груши в сиропе — 150 г...
Ищите что-то еще?
тесто слоеное - 1 упаковка; тыква - 350 ст.л.; сахар - 1 ст.л.; яйца куриные - 1 шт....
Ингредиенты для блинов; Молоко 1.5%-1.8% 1 л; Яйцо 4 шт.; Пшеничная мука 20 ст.л.; Растительное масло...
творог - 400 банок; масло сливочное - 200 г; сахар - 150 г; разрыхлитель - 2 ч.л.; мука - 325 г; яблоки...
пшеничная мука - 500 стак.; вода - 150 мл; соль - 30 щепоток; масло растительное - 50 г; яйца куриные...
сливочное масло - 100 г; яйца куриные - 1 шт.; миндальная мука - 60 г; пшеничная мука - 200 г; разрыхлитель...
Тесто слоеное 500 г; Печень куриная 500 г; Масло растительное 1 ст.л.; Сливки 2 ст.л.; Соль по вкусу;...
Комментарии
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Сейчас буду готовить это чудо:)
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное olya86 за прекрасный рецепт!
А как Вы готовите apetitclub.ru/vypechka/sloiki-s-yablokami-iz-bezdrozhzhevogo-testa? Поделитесь секретом.
Буду смело готовить конвертики из слоеного теста с начинкой из мясного фарша и феты на праздники!
Искала рецепт конвертиков из слоеного теста с начинкой из мясного фарша и феты и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Делала конвертики из слоеного теста с начинкой из мясного фарша и феты один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Вы там знаете толк в еде :)
Конвертики из фило с запеченными яблоками тесто фило - 2 листа; крупное зеленое яблоко - 1 шт.; орехи пекан - 1 горсть; сметана - 50 г; сахар коричневый...
Пахлава с медово-розовым сиропом Толченые грецкие орехи 150 г; Тертый миндаль 100 г; Молотая корица 1/2 чайной ложки; Молотый мускатный...