Сырный картофельный суп с морепродуктами
Общее время: 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 410 ккал
Ингредиенты:
- Сладкий перец 1 шт.
- Помидоры 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Копченый бекон 150 г
- Очищенные вареные креветки 100 г
- Консервированная скумбрия 100 г
- Плавленый сырок 100 г
Специальное оборудование:
Пресс для бекона
Как приготовить
-
Нарезать бекон и обжарить на сковороде.
-
Нарезать помидор и перец, добавить в сковороду к бекону и обжарить.
-
Нарезать картофель, высыпать в кастрюлю (три литра), также в кастрюлю высыпать содержимое сковороды и залить все кипятком, посолить добавить специи (молотый перец, сушеный укроп и тп. Я добавлял KOTANYI Итальянские травы).
-
Когда картофель будет почти готов, растворить плавленный сыр.
-
Как картофель сварится, добавить креветки и скумбрию. Довести до кипения.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырный крем-суп с морепродуктами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Импровизация на тему клэм-чаудер.
Картофель 3 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Плавленый сырок 3 шт.; Молотый сушеный чеснок...
Морепродукты 400 г; Плавленый сырок 230 г; Картофель 3 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Белый...
Брюшки лосося 2-3 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Картофель 3 шт.; Сыр плавленый 2 шт.; Сыр твердый...
Говядина — 300 г; Сливочное масло — 30 г; Цветная капуста, кочан — 1 шт.; Картофель — 2 шт.; Морковь...
Ищите что-то еще?
Картошка — 5-6 шт.; Плавленный сыр — 250 г; Замороженные овощи — 500-700 г; Лук — 1 шт.; Сосиски — 400...
Филе свинины — 300 г (нежирное); Сыр плавленый — 200 г; Грибы сушеные — 30 г; Картофель — 2-3 шт.; Лук...
Брынза — 200 г; Сметана — 400 г; Сливочное масло — 40 г; Чеснок — 2 Зубчика; Мука — 4 ст.л.; Кубики куриного...
Бульон — 3 л; Куриное филе — 200 г; Шампиньоны — 200 г; Макароны — 100 г; Плавленый сырок — 1-2 шт.;...
Лук 2 шт.; Картофель 3 шт.; Корень сельдерея 100 г; Оливковое масло 4 столовые ложки; Сливочный сыр 2...
картофель 5 шт.; лук репчатый 1 шт.; морковь 1 шт.; сырки плавленные 3 шт.; масло растительное для обжаривания;...
Комментарии
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Штинов, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Рецепт интересный.
Попробую!
Девочки, вот отличная тема сырный крем-суп apetitclub.ru/supy/syrny-sup/syrny-krem-sup. Заглядывайте.
Какая у Вас Фантазия!!!
Сырный суп-пюре со сливками Куриный бульон 1,5 л; Молодой картофель 10 шт.; Лук 1 шт.; Сливки 10%-ные 150 мл; Тертый сыр пармезан...
Куриный сырный суп Бульон — 3 л; Куриное филе — 200 г; Шампиньоны — 200 г; Макароны — 100 г; Плавленый сырок — 1-2 шт.;...