Свекольник из свежей свеклы со шпинатом
Свежая свекла и шпинат - настоящая кладезь витаминов и микроэлементов. А кефир придаст супу свежесть и легкость - что может быть лучше в жаркий летний день! Возможно вам будет интересен рецепт свекольника с авокадо, напишите, что думаете.
Общее время: 120 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 177 ккал
Ингредиенты:
- Свекла 350 г
- Кефир 1 л
- Огурцы 350 г
- Яйцо 1 шт.
- Шпинат 50 г
- Соль по вкусу
- Лимонный сок 1 ч.л.
Как приготовить
-
Подготовить овощи: свеклу и огурцы промыть и очистить, зелень хорошо промыть и обсушить.
-
Свеклу натереть мелко, а огурец - крупно.
-
Шпинат мелко нарубить.
-
В большой емкости соединить овощи и шпинат, залить кефиром, добавить соль и лимонный сок, приправить горчицей по вкусу.
-
Поставить в холодильник на 1 час. Подавать охлажденным с ломтиком отваренного вкрутую яйца. Можно украсить зеленью.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить свекольник по-домашнему. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Свекла маринованная — 500 г; Картофель — 2 шт.; Яйцо — 4 шт.; Огурец — 1 шт. (большой); Ветчина куриная...
говядина - 500 г; морковь - 3; лимоны - 1 шт.; соль - 1 щепотка; петрушка - по вкусу; сметана - по вкусу;...
Свекла - 500 г; Картошка - 3 шт.; Лук - 1 шт.; Огурцы - 2 шт.; Зелень - 1 стак. (200 мл); Сахар - 1 ч.л.;...
2 средние свеклы; 4 яйца; 2 средних огурца; 1 ч.л. горчицы; 1 ч.л. хрена; небольшой пучок шпината; пучок...
Ищите что-то еще?
Колбаса — 300 г; Свекла — 2-3 шт.; Картофель — 2-3 шт.; Яйца — 2-3 шт.; Огурец — 1-2 шт.; Редис — 150-200...
Вода 1.5 л; Свекла 1 шт.; Картофель 2 шт.; Помидоры 2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Лавровый лист 1 шт.; Лимон...
Картофель 500 г; Огурцы малосольные 500 г; Редис 200 г; Свёкла 1000 г; Сметана 15% 200 мл; Квас хлебный...
вода - 2 л; мясо - 250 г; морковь - 1; свекла - 2 шт.; масло растительное - 2 шт.; яйца куриные - 2 шт.;...
Лук-резанец 40 г; Огурцы 1 шт.; Авокадо 1 шт.; Кефир 350 мл; Яйцо 3 шт.; Свекла 1 шт.; Соль 1 щепотка;...
Говядина или свинина — 350 г; Свекла — 2 шт.; Картофель — 3 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 2 шт.; Соль и...
Комментарии
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Аничкина!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят свекольник из маринованной свеклы.
Отличный рецепт:)
Обожаю свекольник из свежей свеклы со шпинатом
Свекольник холодный с ботвой Свекла 2 шт. с ботвой; Картофель 2 шт.; Морковь 1 шт.; Огурцы 1 шт.; Редис 3-6 шт.; Вареная колбаса 100...
Свекольник холодный с ветчиной лук зеленый - 1 пучок; укроп - 1 пучок; яйца куриные - 4 шт.; ветчина - 200 г; сметана - 2 шт.; вода...