Рецепт похлебки с кукурузой и сыром

Похлебка с кукурузой и сыром

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 1 порция

Калорий: 2510 ккал

Ингредиенты:

  • Сливочное масло 4 столовые ложки
  • Зеленый лук 1 шт.
  • Бекон 3 куска
  • Консервированная кукуруза 1 банка
  • Свежий перец 3 шт.
  • Пшеничная мука 1/4 стак.
  • Бульон 3 стак.
  • Молоко 1 стак.
  • Белый хлеб 1 кусок
  • Тертый сыр 150 г
  • Сливки 1 стак.

Как приготовить

  1. В большой сковороде растопите сливочное масло. Обжарьте лук и бекон до золотистого цвета.

  2. Добавьте мелко нарезанный перец.

  3. Выложите кукурузу и потушите еще некоторое время.

  4. Всыпьте муку, затем влейте бульон. Оставьте на пару минут.

  5. Влейте смесь сливок и молока (можно использовать просто молоко). Оставьте на 10-15 минут на медленном огне. Добавьте мелко нарезанный лук.

  6. Дайте супу загустеть.

  7. Всыпьте натертый сыр. Посолите. Поперчите. Накройте крышкой и оставьте на некоторое время.

  8. Возьмите хлеб. Достаньте всю мякоть из хлеба. Залейте суп.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить похлебку узника. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Осенней похлебки с сыром Джюгас
Осенняя похлебка с сыром Джюгас

кукуруза - 1 початок; чеснок - 2 стак.; масло сливочное - 1 ст.л.; бульон - 1 л; специи - 1; сыр - по...

Рецепт Томатной похлебки с кукурузой
Томатная похлебка с кукурузой

Кукуруза — 4 шт. (небольшие початки); Помидоры черри — 300 г; Чеснок — 4 Зубчика; Луковица — 1 шт.; Растительное...

Рецепт Похлебки по-суворовски
Похлебка по-суворовски

Рыбный бульон — 0,5 л; Минтай — 100 г; Картошка — 1 шт.; Луковица — 1 шт.; Морковка — 0,5 шт.; Помидор...

Рецепт Чечевичной похлебки
Чечевичная похлебка

зеленая чечевица - 1 стак.; картофель - 1 шт.; морковь - 2 шт.; лук репчатый - 1 шт.; куркума - 1 ч.л.;...

Ищите что-то еще?

Похлебка из кролика
Похлебка из кролика

эль - 200 бутылок; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; капуста белокочанная - 100 г; хлеб белый сухой...

Фасолевая похлебка
Как приготовить фасолевую похлебку

Фасоль — 300 г; Лук репчатый — 1-2 шт.; Морковь — 1 шт. (крупная); Томатная паста — 2 ст.л.; Сухое красное...

Грибная похлебка
Грибная похлебка

Грибы сушеные — 30 г; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Картофель — 2-3 шт.; Оливковое масло — 2-3...

Похлебка грибная
Готовим похлебку грибную

2 шт. картофеля; грибы (замороженные или сушёные); 1 некрупная морковь; 1 лук репчатый; масло оливковое;...

Похлебка узника
Похлебка узника

колбаса вареная 400 г; лук репчатый 1 шт.; морковь 1 шт.; вода 2 л; сыр твердый по вкусу; чеснок по вкусу;...

Похлебка Пити
Рецепт похлебки пити

баранина - 1 кг; картофель - 10 шт.; лук репчатый - 2 шт.; горох - 1 стак.; алыча - 10 шт.; мята - 1...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
chepurova_93
chepurova_93

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

atomush1982
atomush1982

Ой, Юлия.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

sokova_77
sokova_77

Посмотрела на фото похлебки с кукурузой и сыром, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

dina
dina

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Ядрова Оля
Ядрова Оля

А какие-то принципиальные отличия от apetitclub.ru/supy/pokhlebka/pokhlebka-piti?

zina
zina

Спасибо Юлия, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

ledsers
ledsers

Юлия, рецепт похлебки с кукурузой и сыром ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Сытная похлебка из чечевицы с грибами Сытная похлебка из чечевицы с грибами

Вода 1 л; Шампиньоны 200 г; Чечевица 1/2 стак.; Лук репчатый 1 шт.; Оливковое масло 1 ст.л.; Чеснок 1...

Похлебка Пити Похлебка Пити

баранина - 1 кг; картофель - 10 шт.; лук репчатый - 2 шт.; горох - 1 стак.; алыча - 10 шт.; мята - 1...