Рецепт молочного супа с сыром

Молочный суп с сыром

Если вы любите сыр и молоко - этот рецепт для вас. Замечательный молочный суп с сыром и свежей мятой понравится вам и вашим близким. Возможно вам будет интересен рецепт молочного супа, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Европейская

Общее время: 15 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 72 ккал

Ингредиенты:

  • 1 л молока
  • 300 г сыра
  • 1-2 веточки мяты (можно заменить базиликом)
  • соль по вкусу

Способ приготовления:

На плите

Повод приготовления:

Завтрак, Обед, Перекус, Ужин

Как приготовить

  1. 150 гр сыра натереть на терке. Молоко налить в кастрюлю, поставить на средний огонь и довести до кипения. Всыпать 2/5 натертого сыра, убавить немного огонь и варить, постоянно помешивая до полного растворения сыра в молоке.

  2. Оставшуюся (3/5) часть натертого сыра выложить на дно кастрюли, залить горячей молочно-сырной массой и прогреть на слабом огне в течение 5 минут. Листья мяты/базилика промыть, мелко нарезать, растереть с солью и вмешать в суп. Оставшиеся 150 гр сыра нарезать кубиками.

  3. В каждую тарелку положить несколько кубиков сыра, залить горячим молочным супом и подавать. Особенно вкусно с гренками.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить молочный суп дружба с сыром из мультиварки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Молочного супа Дружба с сыром из мультиварки
Молочный суп Дружба с сыром из мультиварки

Рис - 0,5 мультистак.; Гречка - 0,5 мультистак.; Молоко - 4 мультистак.; Вода - 4 мультистак.; Сахар...

Рецепт Альпийского молочного супа с сыром
Альпийский молочный суп с сыром

молоко - 300 мл; орех мускатный - ¼ щепотки; соль - 1 щепотка; сыр твердый - 50 г; яичные желтки - по...

Рецепт Молочного супа с морепродуктами
Молочный суп с морепродуктами

Замороженный морской коктейль 250 г; Молоко 350 мл; Сливки 35% жирности 150 мл; Сметана 30% жирности...

Рецепт Молочного супа с вермишелью
Молочный суп с вермишелью

молоко 250 мл; вермишель 5 ст.л.; сахар по вкусу; соль по вкусу; масло сливочное 10 г...

Ищите что-то еще?

Молочный суп с грибами
Молочный суп с грибами

1 л молока; 300 г шампиньонов; 4 картофелины; 1 луковица; 1 морковь; 1 пачка плавленного сыра; масло...

Молочный суп с лапшой
Как приготовить молочный суп с лапшой

Лапша - 110 г; Молоко - 0.5 л; Вода - 0.5 л; Сахар - 1.5 ст.л.; Соль - 0.25 ч.л.; Сливочное масло - 30...

Молочный суп с тыквой
Молочный суп с тыквой

1 кг тыквы; cоль, черный перец, паприка по вкусу; 100 г сливочного масла; 1 крупная луковица; 1 л молока;...

Молочный суп с рыбой
Готовим молочный суп с рыбой

красная рыба — 500 г; Картошка — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Молоко — 500 мл; Перец горошком — 5-6 шт.; Лавровый...

Молочный суп
Молочный суп

пол-стак. гороха (желательно дробленого на половинки); 1/3 стак. перловой крупы; 700 мл молока; 2 ст.л....

Суп молочный
Рецепт супа молочного

Молоко 1 л; Сливки 33% 300 мл; Макаронные изделия 400 г; Малина 100 г; Кардамон 2-3 коробочки; Ваниль...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Фирсова Полина
Фирсова Полина

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

valya91
valya91

Erseda1978!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

tataisu1970
tataisu1970

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

oroungoro
oroungoro

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

onsucha
onsucha

Девочки, вот отличная тема суп молочный. Заглядывайте.

ogespea
ogespea

По совету коллеги приготовила этот молочный суп с сыром.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Леся Пинекер
Леся Пинекер

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

ererateng1987
ererateng1987

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Молочный суп с томатами Молочный суп с томатами

Молоко — 300 мл; Сливки — 100 мл (30-35%); Репчатый лук — 1 шт.; Томаты консервированные — 420 г (1 банка);...

Латвийский молочный суп с рыбой Латвийский молочный суп с рыбой

Вода — 400 мл; Картофель — 4 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Молоко — 400 мл; Петрушка сушеная — 15 г; Хек...