Рецепт молочного супа с гречкой

Молочный суп с гречкой

Молочный суп с гречкой отличное решение для горячего обеда. Мало того, что он просто вкусный, так еще и полезный! Кто не знает, молоко главный источник кальция для нашего организма. А кальций, как известно, важнейшая составляющая здоровья наших костей! Не зря ведь родители всегда повторяют своим детям о том, что молоко нужно пить как можно чаще.

Но польза молока заключается не только в кальции. Да и пользу для здоровья оно приносит не только детям. Молоко отлично помогает при головных болях и мигренях, а так же может помочь в борьбе с бессонницей.

Гречка, кстати, тоже далеко не бесполезный продукт! В ней содержится масса витаминов. Она богата клетчаткой и различными аминокислотами, а по белковому составу она и вовсе может быть сравнима с мясом!

Полинасыщенные жиры, которые содержатся в этой крупе, оказывают положительное влияние на уровень холестирина в крови и ускоряет обмен веществ. Благодаря этому гречка считается одним из наилучших диетических продуктов. Она не просто дает чувство сытости, а еще и способствует похудению.

В общем и целом, вкусный и сладкий молочный суп с гречкой лучший друг вашего здоровья! Как его приготовить в домашних условиях вы можете увидеть в нашем рецепте с пошаговыми фото. Возможно вам будет интересен рецепт молочного супа со звездочками, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 10 порций

Калорий: 240 ккал

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа 350 г
  • Молоко 500 мл
  • Вода для варки гречки
  • Сахар по вкусу
  • Пищевая соль по вкусу

Как приготовить

  1. Выкладываем на стол перед собой все необходимые продукты, чтобы убедиться, что вы ничего не забыли.

  2. молочный суп с гречкой

    Затем тщательно промываем гречку (желательно несколько раз), засыпаем ее в кастрюлю и заливаем сверху водой. Вода должна покрывать гречку примерно на столько, сколько занимает сама гречка. Зажигаем огонь и варим.

  3. молочный суп с гречкой

    Солим и дожидаемся, пока вода закипит. После этого нужно уменьшить огонь и наблюдать. Нужно, чтобы вода выкипела почти вся.

  4. молочный суп с гречкой

    Теперь, когда воды почти не осталось в кастрюле, заливаем туда молоко, обязательно солим и добавляем совсем немного сахара (примерно пол чайной ложки). Ждем, пока вода закипит и наш молочный гречневый суп готов к употреблению!Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить молочный суп. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Молочного супа со звездочками
Молочный суп со звездочками

125 г макаронных изделий (звездочки); ½ л молока; 1 ч.л. ванили; 1 яичный желток; примерно 1 ½ столовых...

Рецепт Молочного супа для детей
Молочный суп для детей

1,5 стак. чистой воды; 1,5 стак. молока; 170 г муки; 1 яйцо; 1 ст.л. сливочного масла; щепотка соли...

Рецепт Молочного супа с грибами
Молочный суп с грибами

1 л молока; 300 г шампиньонов; 4 картофелины; 1 луковица; 1 морковь; 1 пачка плавленного сыра; масло...

Рецепт Супа молочного с овощами
Суп молочный с овощами

1,5 л молока; 300-400 г белокочанной или цветной капусты; 3-4 картофелины; 1-2 небольшие репы; 1 средняя...

Ищите что-то еще?

Молочный суп с пшеном
Молочный суп с пшеном

Пшенная крупа — 1,5 стак.; Молоко — 2 л; Сахар — По вкусу; Ванилин — По вкусу...

Молочный суп с рисом
Как приготовить молочный суп с рисом

Масло сливочное 10 г; Соль 1 щепотка; Ванильный сахар 0 ч.л.; Мускатный орех измельченный 1 г; Сахар...

Молочный суп с рыбой
Молочный суп с рыбой

красная рыба — 500 г; Картошка — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Молоко — 500 мл; Перец горошком — 5-6 шт.; Лавровый...

Молочный суп с яйцом
Готовим молочный суп с яйцом

500 мл молока; 2 яйца; 100 мл ледяной воды; 1 ст.л. сливочного масла; 1 ст.л. сахара (по желанию); щепотка...

Молочный суп
Молочный суп

пол-стак. гороха (желательно дробленого на половинки); 1/3 стак. перловой крупы; 700 мл молока; 2 ст.л....

Суп молочный
Рецепт супа молочного

Молоко 1 л; Сливки 33% 300 мл; Макаронные изделия 400 г; Малина 100 г; Кардамон 2-3 коробочки; Ваниль...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
katarina87
katarina87

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

speranskaya_99
speranskaya_99

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

kristina82
kristina82

Саша …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

Серебрянская Надежда
Серебрянская Надежда

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать молочный суп с гречкой)))

hedand1976
hedand1976

Кто-нибудь готовил суп молочный?

Оля Козюкова
Оля Козюкова

Мммм очень вкусно…
Мерси…

antutr1994
antutr1994

Молочного супа с гречкой просто супер, мои гости все были в восторге!!! Саша, спасибо!

margarita
margarita

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Молочный рисовый суп с брынзой Молочный рисовый суп с брынзой

молоко 300 мл; вода 3 стак.; рис 0.5 стак.; брынза 100 г; масло сливочное 60 г; соль по вкусу; яйцо 2...

Молочный рисовый суп с курагой Молочный рисовый суп с курагой

курага - 150 г; молоко - 1 л; сахар - 80 г; рис - 50 г; ваниль в стручках - 1 ч.л.; сливки - 60 мл...