Рецепт ямайского кукурузно-гороховый острый суп со специями

Ямайский кукурузно-гороховый острый суп со специями

Жгучий суп с нежной консистенцией и мягким послевкусием - отличный вариант, когда хочется чего-то необычного. Возможно вам будет интересен рецепт постного горохового супа, напишите, что думаете.

Сложность: Несложный

Кухня: Индийская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 342 ккал

Ингредиенты:

  • Вода 1 л
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зуб
  • Перец Чили 1/2 шт.
  • Желтый горох 200 г
  • Картофель 2 шт.
  • Тыква 200 г
  • Кокосовое молоко 400 мл
  • Кукуруза замороженная 200 г
  • Початки кукурузы 1 шт.
  • Сладкий перец 1 шт.

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Как приготовить

  1. Лук и чеснок очистить и измельчить. Перец чили промыть и мелко нарезать. В кастрюле с толстым дном разогреть оливковое масло, обжарить лук, чеснок и перец.

  2. Промыть горох, добавить в кастрюлю и залить водой. Довести до кипения и варить на медленном огне 40 минут.

  3. Добавить кокосовое молоко и перемешать. Далее очистить картофель и тыкву, нарезать небольшими кубиками, выложить в суп.

  4. Початок кукурузы и сладкий перец нарезать небольшими кружочками и добавить в суп. Довести до кипения, добавить специи и варить 10 минут на медленном огне.

  5. Из супа удалить сладкий перец, куски кукурузы, перелить в блендер и измельчить. Добавить замороженной кукурузы, перемешать и подогреть.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гороховый суп осенний. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Горохового супа с копченостями
Гороховый суп с копченостями

Горошек зеленый 450 г; Куриные окорочка 1 шт.; Куриные бедра 2 шт.; Кинза 3-4 веточки; Петрушка (зелень)...

Рецепт Супа горохового с копченостями
Суп гороховый с копченостями

Горох колотый — 500 г; Ребрышки копченые — 500-600 г; Морковь — 1 шт.; Корень петрушки — 1-2 шт.; Сельдерей...

Рецепт Горохового супа из Алматуры
Гороховый суп из Алматуры

горошек зеленый - 4 горсти; бульон - 1 л; соль - 1 щепотка; базилик - 1 шт.; оливковое масло - по вк...

Рецепт Горохового супа с говядиной
Гороховый суп с говядиной

Говядина - 300 г; Картошка - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Горох желтый - 300 г; Лук - 0.5 шт.; Сода пищевая...

Ищите что-то еще?

Гороховый суп с грудинкой
Гороховый суп с грудинкой

Вода 2 л; Свиная грудинка 300 г; Сушеный желтый горох 100 г; Картофель 1 шт.; Укроп 1/2 пучка...

Гороховый суп с сосисками
Как приготовить гороховый суп с сосисками

свежезамороженного зеленого горошка — 300 г; картофелины — 4 шт.; морковка — 1 шт.; луковица — 1 шт.;...

Бабушкин гороховый суп
Бабушкин гороховый суп

1 стак. гороха; 3 л воды; 500 г копченых ребрышек; 4 картофелины; 1 луковица; 1 морковка; 2 ст.л. оливкового...

Гороховый суп Осенний
Готовим гороховый суп осенний

Ребра свиные — 500 г; Горох колотый — 300 г; Картофель — 6 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок...

Постный гороховый суп
Постный гороховый суп

1 ст.л. растительного масла; 1 луковица, мелко нарезать; 1 лавровый лист; 3 зубчика чеснока, измельчить;...

Гороховый крем суп
Рецепт горохового крема суп

Вода 1,5 л; Куриное филе 400 г; Горох 150 г; Картофель 2 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Оливковое...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
ededo1993
ededo1993

Спс)
оч понравилось)

acusabs
acusabs

ПОНРАВИЛОСЬ)))

ermolina_83
ermolina_83

Я уже сделала гороховый супчик.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

kristina
kristina

Думаю приготовить http://apetitclub.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-s-sosiskami, кто-нибудь пробовал?

yasya84
yasya84

Гороховый суп — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Гороховый суп постный Гороховый суп постный

Растительное масло - 4 ст.л.; Чеснок - 1 зубч; Горох - 1 стак. (200 мл); Морковь - 2 шт.; Картошка -...

Просто гороховый супчик Просто гороховый супчик

вода - 3 л; горох - 1 шт.; морковь - 1; соль - 1 щепотка; специи - по вкусу; зелень - по вкусу...