Салат с чечевицей и бужениной
Чечевицу удобнее отварить накануне. Если буженина без чесночного запаха, можно добавить к ней половинку мелко порубленного зубчика чеснока. Возможно вам будет интересен рецепт салата обжорка, напишите, что думаете.
Общее время: 50 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 323 ккал
Ингредиенты:
- оливковое масло - 1 ст.л.
- чечевица зеленая - 2 горсти
- бальзамический уксус - 1 ст.л.
- буженина - 300 г
- помидоры черри - 6 шт.
- соус наршараб - 1 ст.л.
- горчица с зернами - ⅔ ст.л.
- сыр твердый - 50 г
- небольшой пучок петрушки - 1 шт.
- базилик свежий - 3 веточки
- масло оливковое - 1 ст.л.
Как приготовить
-
Чечевицу отварить, остудить и выложить в салатницу.
-
Сыр натереть на крупной терке и посыпать им чечевицу.
-
Буженину порезать кубиками, выложить на сыр.
-
Помидоры черри разрезать пополам, добавить к салату.
-
Петрушку и базилик крупно порезать или порвать руками и выложить на салат.
-
Сбрызнуть салат оливковым маслом, слегка перемешать.
-
Приготовить заправку: горчицу соединить с бальзамическим уксусом, добавить оставшееся оливковое масло, наршараб, все перемешать.
-
Заправить салат, накрыть крышкой и дать ему немного постоять.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат эмму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
майонез «Слобода» Легкий - 100 г; хурма - 1 шт.; сельдерей стебли - 2 шт.; яблоки - 1 шт.; лимоны - 1...
Белокочанная капуста — 300 г; Зеленый лук — 50 г; Краковская колбаса — 250 г; Морковь — 1 шт.; Растительное...
Бакинские помидоры 300 г; Сладкий перец 300 г; Перец чили 1 шт.; Маслины 55 г; Салат корн 40 г; Лук-шалот...
Помидоры — 3 шт.; Огурец — 1 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Луковица — 1/2 шт.; Оливки крупные — 10 шт.;...
Ищите что-то еще?
Куриное филе 2 шт.; Консервированный ананас 1 банка; Корнишоны 1 банка; Сыр 150 г; Майонез по вкусу...
капуста квашеная - по вкусу; клюква - по вкусу; оливковое масло - по вкусу; сахар - по вкусу; тмин -...
Куриная грудка — 300 г (отварная); Сыр — 250 г; Яйцо — 4 шт.; Зелень — 100 г (любая на ваш вкус); Ананасы...
Ветчина — 150 г; Огурец — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Хлеб — 50 г; Зеленый лук — 10 г; Горчица — 1 ч.л.;...
говядина - 120 г; яблоки сладкие - 1 шт.; майонез - 2 ст.л.; лук репчатый - 50 г; морковь - 50 г; сыр...
2 готовых куриных грудки; 2 помидора; 1 морковь; 1 баночка маслин без косточек; 50 г грецких орехов;...
Комментарии
Спасибо огромное за рецепт! салат с чечевицей и бужениной супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Grechnikova_84, умничка!
Какой аппетитный рецептик салата с чечевицей и бужениной сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Салат Обжорка говядина - 120 г; яблоки сладкие - 1 шт.; майонез - 2 ст.л.; лук репчатый - 50 г; морковь - 50 г; сыр...
Простой салат из свеклы Свекла — 1500 г; Бальзамический уксус — 80 мл; Оливковое масло — 2 ст.л.; Кленовый сироп — 1 ст.л.; Соль...