Сироп из бузины
Предлагаю приготовить лечебное средство для исцеления многих болезней. Такой сироп регулирует нервную систему, укрепляет иммунитет, чистит кровь. Поэтому вот рецепт, как приготовить сироп из бузины. Возможно вам будет интересен рецепт коктейля абсент, напишите, что думаете.
Общее время: 3420 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 88 ккал
Ингредиенты:
- Вода — 1 л
- Сахар — 1 кг
- Лимонная кислота — 20 г
- Соцветия бузины — 70 г
Как приготовить
-
1. Приготовьте ингредиенты для сиропа. Цветы черной бузины должны быть свежими, только собранными с куста.
-
2. Сложите соцветия в дуршлаг, хорошенько промойте их под проточной водой от пыли и насекомых. Дайте полностью стечь воде. Оборвите крупные зеленые палочки.
-
3. Смешайте сахар с водой и лимонной кислотой. Доведите до кипения.
-
4. Погрузите в горячий сироп цветы бузины. Доведите до кипения. Накройте крышкой и оставьте на сутки.
-
5. Периодически помешивайте сироп с соцветиями и снова накрывайте крышкой.
-
6. Отцедите сироп от цветов. Доведите до кипения и при слабом огне протомите пару минут.
-
7. Подготовьте стерильные сухие баночки или бутылочки. Разлете сироп, плотно закупорьте, закатайте. Сироп в темном прохладном месте хранится 10-12 месяцев. После открытия его нужно хранить в холодильнике.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашнее вино из вишни с косточками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Бузина ценится не только в народной, но и в официальной медицине. Ягоды содержат большое количество витаминов, эфирных масел и различных кислот. Давайте заготовим лекарство из этой ягоды. Предлагаю вам простой рецепт, как приготовить сироп из бузины. По этому рецепту получается примерно 1,5 литра сиропа.
дрожжи винные - 1 пакетик; спелые ягоды вишни - 1 ведро; сахарный песок - 2 кг; очищенная вода - 2 л;...
помело 1.4 шт.; грейпфрут 1.4 шт.; клюквенный морс 50 мл; отруби "Лито" 2 ст.л.; мандарины 2 шт...
крупные сливы - 3 шт.; мороженое - 100 г; сахар коричневый - 1 ч.л.; печенье песочное - 1 шт....
Бананы 1 шт.; Клубника замороженная 200 г; Молоко 300 мл; Сахар (песок) 50 г...
Ищите что-то еще?
Куриные окорочка 6 шт.; Кленовый сироп 2 столовые ложки; Оливковое масло 100 мл; Тимьян 6 стеблей; Лимон...
Терновник — 2 кг; Вода — 1,5 л; Сливы — 1 кг; Сахар — 2 кг...
Абсент - 30 мл; Вода - 30 мл; Спирт - 5 мл; Настойка - 0.5 мл...
Арбуз — 1 кг; Мята веточки — 4 шт.; Мед — 2 ст.л.; Лед — По вкусу...
Сок яблочный 600 мл; Апельсин 100 г; Яблоко 100 г; Гвоздика 17 горошин; Корица...
Свежевыжатый яблочный сок — 6 л; Сахар — 1800 г...
Комментарии
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Офигительно вкусно!!!
Нашла на сайте замечательный рецепт http://apetitclub.ru/napitki/tsitrusovy-kokteil-s-otrubyami.
Erseda1985, отличный рецепт сиропа из бузины, все ингредиенты любимые.
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Erseda1985, Рецепт просто прелесть!
Обалденный рецептик сиропа из бузины. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо erseda1985 за рецепт!!!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Американо коктейль Красный вермут — 30 мл; Кампари — 30 мл; Содовая — 50 мл; Апельсин — 1 Ломтик; Лед — 5 шт....
Алкогольный коктейль с арбузом 1,3-1,4 кг мякоти арбуза (вес без корочки и семян); 300 г кубиков льда; 120 мл водки 40%; 80 мл ликера...