Общее время: 15 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 153 ккал
Для шоколадного слоя взять половину сто граммовой плитки молочного шоколада, поместить его на водяную баню или в микроволновую печь.
Тем временем быстро приготовить крепкий кофе - смолоть в кофемолке зерна арабики, полторы чайные ложки уже молотого кофе переложить в стакан, залить 60 мл горячей воды. Дать настояться кофе 7-8 минут. По желанию сварить кофе в турке - как вам больше нравится.
В растопленный шоколад влить буквально 20 мл горячей воды, таким образом, получив шоколадный сироп. Количество сахара в напитке варьировать под себя, но учесть, что и без сахара кофе выйдет сладковатым.
Высокий бокал подготовить накануне - первым слоем влить в него шоколад.
Далее можно наливать молоко по стенке бокала/лезвию кухонного широкого ножа/деревянной лопатки. Молоко должно быть горячим, но не кипятком. Вливать молоко тонкой струйкой. Также молоко предварительно можно взбить, чтобы была дополнительная пенка.
Следом влить процеженный крепкий кофе. Практически напиток готов. Украсить напиток взбитыми сливками. Поверх можно посыпать молотой корицей, тертым шоколадом или лепестками миндаля.
Подать кофе мокко сразу к столу.
Приятного, напиток вышел на славу!
Рецепт "Кофе мокко" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кофе латте. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Кофе — 1 ч.л.; Топленое молоко — 1 стак.; Сахар ванильный — 1 Щепотка; Сахарный песок — По вкусу; Какао...
Кофе - 2 ч.л.; Вода - 100 мл; Сахар - 1 ч.л.; Кардамон - по вкусу...
Молотый кофе 2 ч.л.; Сахар 2 ч.л.; Граппа 10 мл...
Вода - 200 мл; Кофе молотый - 2 ст.л.; Коньяк - 2 ст.л.; Сахар - 1.5 ст.л.; Корица - по вкусу; Соль -...
Крепкий кофе 1 стак.; Ликер Калуа 1 столовая ложка; Бурбон 1/4 стак.; Темный шоколад 60 г; Сливки 48%-ные...
Кофе молотый - 4 ч.л.; Вода - 3 стак. (200 мл); Молоко - 1 стак. (200 мл); Сахар - 2 ст.л....
Шоколад белый 50 г; Сок лимона 2 ч. л; Кофе 12 мл; Вода 100 мл...
Кофе — 4 ст.л.; Кипяток — 1,5 стак.; Ореховый ликер — 4 ст.л.; Мороженое — 4-8 ст.л....
Сливочное масло 200 г; Горький шоколад 250 г; Яйцо куриное 4 шт.; Растворимый кофе 1/2 чайной ложки;...
Кофе 50 мл; Молоко 150 мл; Сахар по вкусу...
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Обязательно приготовлю на днях
Я хочу приготовить кофе мокко на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от кофе мокко!
10++++++
Это моя оценка.
Сегодня делала кофе аффогато - замечательный рецепт.
Вкусно
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Неля, кофе мокко - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Сделала кофе мокко впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Кофе (зерна) 1 ст.л.; Вода (чистая) 30 мл; Молоко 30 мл; Шоколад горький 30 г; Корица (на кончике ножа);...
2 порции свежеприготовленного черного кофе (двойной эспрессо или американо); молоко обычной или пониженной...