Холодный кофе айс латте по-вьетнамски с тапиокой
Хочешь насладиться необычным напитком? Тогда читай и готовь
Тапиока - саго или азиатский крахмал. Кофе с этим продуктом приобретает необычный вкус и текстуру. Возможно вам будет интересен рецепт брауни с кофе, напишите, что думаете.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 85 ккал
Ингредиенты:
- Тапиока - 100 г
- Кофе молотый - 30 г
- Вода - 625 мл
- Коричневый сахар - 2 ст.л.
- Сгущенное молоко - 85 мл
- Лед - 2 стак. (200 мл)
- Сливки - 125 мл
Как приготовить
-
Шарики тапиоки всыпать в воду, которая кипит. Готовить 15 минут. Откинуть на дуршлаг или сито и дать стечь лишней жидкости. Промываем в холодной воде. Выложить в отдельную посуду с минимумом воды для остывания. Вода нужна, чтобы тапиока не слиплась.
-
В другой посуде опять кипятим воду. Всыпаем кофе (молотый) и на малом огне даем покипеть 10 минут. В кофейную жидкость вводим сахар и сгущенное молоко. Перемешиваем и ставим в холод на 10 минут.
-
На дно стаканов положить тапиоку (2столовых ложки) и засыпать кубиками льда. Кофе налить почти до краев стакана, а сверху влить сливки. Красотища и вкуснятина. Пробуем и наслаждаемся.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кофе латте. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
#1 стак. молока; 1 ст.л. молотого кофе; 1/4 чашки дробленого льда; 2 ст.л. шоколадного мороженого; Украшение:;...
молоко - 1 л; чеснок - 10 шт.; орех мускатный - 1 щепотка; шалфей - 2 ст.л.; яйцо - 1 шт.; майонез -...
кофе в зернах - 50 г; миндаль - 1 ст.л.; сахар коричневый - 1 ч.л.; соль - 5 г...
Вода — 1,5 стак.; Сахар — 1,5 стак.; Тыквенное пюре — 1/3 стак.; Молотая корица — 1,5 ч.л.; Мускатный...
Ищите что-то еще?
Вода - 200 мл; Кофе молотый - 2 ст.л.; Коньяк - 2 ст.л.; Сахар - 1.5 ст.л.; Корица - по вкусу; Соль -...
Крепкий кофе 1 стак.; Ликер Калуа 1 столовая ложка; Бурбон 1/4 стак.; Темный шоколад 60 г; Сливки 48%-ные...
Кофе молотый - 4 ч.л.; Вода - 3 стак. (200 мл); Молоко - 1 стак. (200 мл); Сахар - 2 ст.л....
Сливочное масло 200 г; Горький шоколад 250 г; Яйцо куриное 4 шт.; Растворимый кофе 1/2 чайной ложки;...
Кофе 50 мл; Молоко 150 мл; Сахар по вкусу...
Кофе 1.5 ч.л.; Вода 60 мл; Молоко 100 мл; Шоколад молочный 0.5 плитки; Сахар по вкусу; Сливки по вку...
Комментарии
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
А как же мне хочется уже приготовить.
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте тыквенного латте?
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Спасибо за рецепт, готовила холодный кофе айс латте по-вьетнамски с тапиокой на день рождения сестры
Всем понравилось
Приготовила вкусно
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Это какой-то шедевр!!!
Улья, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
А я всегда готовлю с Улья и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Праздничный кофе с пряностями Молотый кофе 0,6 стак.; Палочки корицы 4 шт.; Вода 6 стак.; Кардамон 1/2 чайной ложки; Мед 6,5 г; Молоко...
Кофе по-арабски с кардамоном Молотый кофе 3 ч.л.; Зеленые коробочки кардамона 4 шт.; Коричневый сахар 1 ч.л....