Рецепт пшеной каши с квашеной капустой

Пшеная каша с квашеной капустой

Очень вкусный вариант приготовления каши из пшена. Если в блюдо не добавлять колбасу, то оно замечательно впишется в меню блюд для поста. Возможно вам будет интересен рецепт пшенной каши с изюмом, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 45 мин

Рецепт на 3 порции

Калорий: 255 ккал

Ингредиенты:

  • пшено 1 стак.
  • лук репчатый 2 шт.
  • капуста квашеная 3 ст.л.
  • масло подсолнечное для жарки по вкусу
  • колбаса копченая 30 г
  • тмин молотый по вкусу
  • кориандр молотый по вкусу
  • соль по вкусу

Способ приготовления:

Варить~0~Жарить

Повод приготовления:

Ужин

Как приготовить

  1. Разогреть растительное масло и слегка обжарить нарезанный кубиками лук, добавить следом квашеную капусту и обжарить вместе 8-10 минут.

  2. пшеная каша с квашеной капустой

    Добавить кусочки копченой колбасы, также слегка поджарить. Если готовите постный вариант, то этот шаг пропускаем.

  3. пшеная каша с квашеной капустой

    Пшено тщательно промыть пока исчезнет белый налет, залить кипятком и довести до кипения, слить воду. Залить второй раз, снова довести до кипения и слить. Затем залить двумя стаканами кипятка, посолить и варить 20 минут на медленном огне.

  4. пшеная каша с квашеной капустой

    Добавить в кашу лук с капустой (и с колбасой), хорошо перемешать, выключить огонь, накрыть крышкой и укутать на полчаса.

  5. пшеная каша с квашеной капустой

    Затем разложить кашу по порциям.

  6. пшеная каша с квашеной капустой

    Каша получается очень вкусная! Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пшенную кашу с тушенкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Каши пшенной с черносливом
Каша пшенная с черносливом

чернослив вяленый - 80 г; вода - 400 г; соль - 1 щепотка; сахар - 1 ч.л.; оливковое масло Extra Virgin...

Рецепт Пшенной каши со шкварками
Пшенная каша со шкварками

крупа пшенная 1 стак.; вода 2 стак.; соль и перец по вкусу; сало с мясом 200 г...

Рецепт Пшенной каши со свининой
Пшенная каша со свининой

свинина — 500 г; пшено — 1 стак.; помидор — 4 шт.; лук — 2 шт.; картофель — 6 шт....

Рецепт Пшенной каши с тушенкой
Пшенная каша с тушенкой

Пшено — 2 стак.; Вода — 5 стак. (+ по необходимости); Тушенка — 1 шт. (баночка); Соль, масло — По вкусу;...

Ищите что-то еще?

Пшенная каша с яблоками
Пшенная каша с яблоками

Пшено — 0.5 стак.; Вода — 1.5 стак.; Молоко — 2 стак.; Сахар — 3-4 ст.л.; Изюм — 3-4 ст.л.; Яблоки —...

Пшенная каша в чугунке
Как приготовить пшенную кашу в чугунке

Пшено — 2 стак.; Вода — 4-5 стак.; Соль, сахар — По вкусу; Масло сливочное — 50-100 г...

Пшенная каша на молоке
Пшенная каша на молоке

0,5 л молока; 220 г пшена; 200 мл чистой воды; 2 ст.л. сахара; пол-ч.л. соли...

Пшенная каша с малиной
Готовим пшенную кашу с малиной

Пшено 0,5 стак.; Изюм 1 горсть; Молоко 1,5 стак.; Ванильный сахар 16 г; Малина 1,5 стак.; Сахар по в...

Пшенная каша с молоком
Пшенная каша с молоком

Пшено — 100 г; Молоко — 250 мл; Масло сливочное — 30 г; Сахар и соль — По вкусу; Изюм — По вкусу...

Пшенная каша с изюмом
Рецепт пшенной каши с изюмом

Пшеничная крупа — 1 стак.; Молоко — 1,5 стак.; Вода — 0,75 стак.; Изюм — 50 г; Сливочное масло — По вкусу;...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
uldofleds
uldofleds

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

ongatear
ongatear

Рецепт отличный!
делаю пшеную кашу с квашеной капустой регулярно.

inears
inears

Я делала пшеную кашу с квашеной капустой по рецепту Макеева, мне понравилось.
Даже брату, который пшеную кашу с квашеной капустой не любит,понравилось!

giono1990
giono1990

Будем пробовать!

resen
resen

Девочки, вот отличная тема пшенная каша с молоком. Заглядывайте.

Пшенная каша с изюмом, курагой и урбечем Пшенная каша с изюмом, курагой и урбечем

1,5 стак. пшена; 100 г светлого крупного изюма; 70 г отборной кураги; 4 ст.л. урбеча (например, из абрикосовых...

Рисово-пшенная каша Рисово-пшенная каша

рис - 300 г; пшено - 300 г; морковь - 1; укроп - 1 пучок; перец чили красный - 1 шт.; специи - по вкусу;...