Рецепт латышской каши бубертс

Латышская каша бубертс

Сложность: Простой

Кухня: Прибалтийская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 10 порций

Калорий: 299 ккал

Ингредиенты:

  • соль - щепотка
  • молоко - 500 мл
  • 50 г очищенного миндаля
  • сахар - 3 ст.л.
  • щепотка ванилина
  • яйцо - 4 шт.
  • 120 г манной крупы

Вегетарианство:

Ово-Лакто

Способ приготовления:

Варить

Как приготовить

  1. Отделить желтки от белков. Желтки растереть с сахаром и ванилином. Белки взбить в густую пену. Миндаль измельчить.

  2. латышская каша бубертс

    В закипающее молоко тонкой струйкой всыпать манную крупу. Варить, постоянно помешивая, 5-7 мин Посолить. Охладить до 70-80С.

  3. латышская каша бубертс

    Ввести в кашу желтковую смесь и миндаль. Осторожно перемешать со взбитыми белками, выложить в подготовленную форму и запечь в духовке, 10 мин

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кашу манную с отрубями. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Манной каши с персиками
Манная каша с персиками

Молоко — 2 стак.; Манная крупа — 2 ст.л.; Сахар — По вкусу; Персик — 1 шт....

Рецепт Каши манной с отрубями
Каша манная с отрубями

1 стак. молока; 1-2 ст.л. крупы манной с отрубями; соль; сахар; масло сливочное....

Рецепт Каши на козьем молоке
Каша на козьем молоке

Вода 80 мл; Молоко козье 1 стак.; Манная крупа 1 ст.л.; Сливочное масло 20 г; Соль 1 щепотка...

Рецепт Манной каши с яблоком
Манная каша с яблоком

яблоки кисло-сладкие 500 г; манка 5 ст.л.; сахар 1 ст.л.; молоко 400 мл; масло сливочное по вкусу...

Ищите что-то еще?

Манная каша простая
Манная каша простая

молока — 500 мл; сахара — 20 г; манной крупы — 60 г; соли — 1/4 ч.л....

Сладкая манная каша
Как приготовить сладкую манную кашу

Молоко 1 стак.; Манная крупа 4 ч.л.; Соль щепотка; Сахар 2 ч.л....

Манная каша с медом
Манная каша с медом

Молоко — 1,5 стак.; Манка — 3-4 ст.л.; Соль — 1/3 ч.л.; Мед — 1 ст.л.; Ягоды — 50-70 г...

Каша по-гурьевски
Готовим кашу по-гурьевски

Орехи (разные) — 50 г; Яблоки — 1 шт.; Крупа манная — 1 стак.; Соль, ванилин — 1 По вкусу; Сахар — 4...

Каша Манная
Каша Манная

Крупа манная 1/3 стак.; Молоко 0.5 л; Масло сливочное 1 ст.л.; Сахар 1 ст.л.; Соль по вкусу; Варенье...

Манная каша
Рецепт манной каши

виноградный сок - 100 мл; корица - 1 щепотка; сахар - 60 г; соль - 1 г; манная крупа - 100 г; анис -...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
owhera
owhera

Да латышскую кашу бубертс так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
aska91, спасибо!

touserond
touserond

Обалденно:)
спасибо за идейку латышской каши бубертс.

Лиля Сидорова
Лиля Сидорова

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

zoya
zoya

Обязательно приготовь apetitclub.ru/kashi/mannaya/kasha-na-kozyem-moloke! Получается очень вкусненько!!!

Инка Бредак
Инка Бредак

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Загородняя Галя
Загородняя Галя

Уверена маме понравится
все любители латышской каши бубертс оценили!

Чарыкова Татьяна
Чарыкова Татьяна

Нежно и оригинально!
спасибо, aska91!

inga81
inga81

Очень своевременно выставлен рецепт. aska91, Спасибо!

Каролина Щербак
Каролина Щербак

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить латышскую кашу бубертс только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

tanya75
tanya75

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо aska91 за то, что даёт нам возможность выбора!

Манная каша с карамелью и орехами Манная каша с карамелью и орехами

1 л молока; 100 г манной крупы; 200 г сахара; 150-200 г ядер грецких орехов; сливочное масло для смазки...

Манная каша с фундуком, темным шоколадом и клюквенно-гранатовым соусом Манная каша с фундуком, темным шоколадом и клюквенно-гранатовым соусом

Манная крупа 80 г; Молотая корица 0,17 чайной ложки; Молотый имбирь 0,129 чайной ложки; Черный шоколад...