Каша на козьем молоке

Как приготовить

1. Манная каша - классическое блюдо для детей.

2. Но есть и взрослые, которые с удовольствием едят ее.

3. Для приготовления каши нужно взять такие ингредиенты:

4. Чтобы блюдо получилось идеальным, лучше воспользоваться кастрюлей или сотейником с толстым дном.

5. Выливаем в кастрюлю молоко и воду, ставим на огонь.

6. Доводим до кипения, убавляем огонь и следим за тем, чтобы жидкость не убежала.

7. Добавляем соль и сахар по вкусу.

8. Постепенно всыпаем манную крупу в кастрюлю.

9. Она варится очень быстро - 1-2 минуты (важно все это время мешать кашу, чтобы не образовались комочки).

10. Добавляем сливочное масло и даем 5 минут настояться.

11. Гречневая каша на козьем молоке очень полезна, в ней содержится много веществ, в которых нуждается человеческий организм.

12. Чтобы ее приготовить, нужны такие ингредиенты:

13. Гречку нужно предварительно промыть под проточной водой, перебрать.

14. Поставить на небольшой огонь сковороду, высыпать на нее крупу и немного подсушить (это займет 3-4 минуты).

15. Высыпать гречку в кастрюлю и залить водой.

16. Во время варки нужно наблюдать за кашей, при необходимости добавлять воду.

17. Нужно чтобы крупа немного разварилась.

18. Когда каша будет готова, ее нужно пересыпать в миску с высокими бортиками и добавить в нее небольшой кусочек сливочного масла.

19. В отдельной кастрюле кипятим молоко и даем ему немного остыть, а потом добавляем к гречке.

20. С помощью блендера взбиваем кашу до тех пор, пока масса не станет однородной, добавляем сахар по вкусу.

21. Каши на козьем молоке для грудничков не должны содержать сахар, а вот деткам после года можно не только подслащать блюдо, но и добавлять в него ягоды или джем.

22. Для приготовления молочных каш не нужно много времени и больших затрат.

23. Они всегда получаются вкусными и полезными как для детей, так и для взрослых.

24. Но перед тем как впервые давать грудному ребенку такую кашу, лучше проконсультироваться с педиатром.