Рецепт манной каши с фундуком, темным шоколадом и клюквенно-гранатовым соусом

Манная каша с фундуком, темным шоколадом и клюквенно-гранатовым соусом

Сложность: Простой

Кухня: Домашняя

Общее время: 15 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 86 ккал

Ингредиенты:

  • Манная крупа 80 г
  • Молотая корица 0,17 чайной ложки
  • Молотый имбирь 0,129 чайной ложки
  • Черный шоколад 70% 30 г
  • Фундуковая паста 2 ч.л.
  • Гранаты 1 шт.
  • Клюква 240 г
  • Сахар 3/4 стак.
  • Красные апельсины 1 шт.
  • Мед 3 столовые ложки
  • Молоко 280 мл
  • Жареный фундук по вкусу

Как приготовить

  1. Для соуса соедините в кастрюле предварительно выжатые апельсиновый и гранатовый соки, добавьте сахар, мед, апельсиновую цедру без пленок и клюкву, доведите смесь до кипения на среднем огне и варите еще 15-20 минут до мягкости клюквы. Снимите с огня, процедите сквозь сито для однородности соуса или оставьте как есть с ягодами. Остудите и перелейте в герметичную банку для хранения.

  2. Для каши соедините в сотейнике молоко, имбирь, корицу и фундуковую пасту, поставьте на средний огонь, доведите до кипения, тонкой аккуратной струйкой введите манную крупу при постоянном перемешивании и варите, не понижая огня и при той же работе венчиком, до загустения. Снимите с огня и разложите по тарелкам.

  3. Расплавьте шоколад на водяной бане.

  4. Подавайте кашу, щедро полив соусом, горячим шоколадом и украсив ядрами фундука.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить грушевую манную кашу с имбирем, пряничной крошкой и коричным соусом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Грушевой манной каши с имбирем, пряничной крошкой и коричным соусом
Грушевая манная каша с имбирем, пряничной крошкой и коричным соусом

Манная крупа 80 г; Молоко 280 мл; Сахар 1 столовая ложка; Молотая корица 1/3 чайной ложки; Молотый имбирь...

Рецепт Шоколадной манной каши с банановым соусом
Шоколадная манная каша с банановым соусом

молоко 400 мл; крупа манная 0.5 стак.; паста шоколадная 2 ст.л.; соль по вкусу; банан 1 шт.; сок лимона...

Рецепт Манной каши в мультиварке
Манная каша в мультиварке

Крупа манная — 0.5 стак.; Молоко — 3 стак.; Вода — 1.5 стак.; Сливочное масло — 1 ст.л.; Сахар — 2-3...

Рецепт Манной каши с персиками
Манная каша с персиками

Молоко — 2 стак.; Манная крупа — 2 ст.л.; Сахар — По вкусу; Персик — 1 шт....

Ищите что-то еще?

Манная каша к завтраку
Манная каша к завтраку

1 л молока; 10 ст.ложек манной крупы; щепотка соли; 1-2 ст.ложки сахара...

Манная каша с яблоком
Как приготовить манную кашу с яблоком

яблоки кисло-сладкие 500 г; манка 5 ст.л.; сахар 1 ст.л.; молоко 400 мл; масло сливочное по вкусу...

Манная каша с грушей
Манная каша с грушей

200 г манной крупы; 1 л молока; 2 груши; 100 г изюма; 20 г сливочного масла; 30 г коричневого сахара;...

Сладкая манная каша
Готовим сладкую манную кашу

Молоко 1 стак.; Манная крупа 4 ч.л.; Соль щепотка; Сахар 2 ч.л....

Густая манная каша
Густая манная каша

Манная крупа — 1 стак.; Молоко — 3 стак.; Сахар — 1 ст.л.; Соль — 1 Щепотка...

Каша Манная
Рецепт каши манной

Крупа манная 1/3 стак.; Молоко 0.5 л; Масло сливочное 1 ст.л.; Сахар 1 ст.л.; Соль по вкусу; Варенье...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
yistin2001
yistin2001

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, манная каша с фундуком, темным шоколадом и клюквенно-гранатовым соусом суперрр!!!

hicede
hicede

Анюта, сделала сегодня манную кашу с фундуком, темным шоколадом и клюквенно-гранатовым соусом.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Кузнец Зина
Кузнец Зина

Теперь это мой любимый манная каша с фундуком, темным шоколадом и клюквенно-гранатовым соусом.

gets_97
gets_97

Это, реально, вкуснотища.

ronyood1995
ronyood1995

Может быть кому и пригодиться тоже шоколадная манная каша с банановым соусом.

Ириша Цыбун
Ириша Цыбун

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Латышская каша Бубертс Латышская каша Бубертс

соль - щепотка; молоко - 500 мл; 50 г очищенного миндаля; сахар - 3 ст.л.; щепотка ванилина; яйцо - 4...

Манная каша с медом Манная каша с медом

Молоко — 1,5 стак.; Манка — 3-4 ст.л.; Соль — 1/3 ч.л.; Мед — 1 ст.л.; Ягоды — 50-70 г...