Каша овсяная заутренняя нежная
Оказывается, если вставать с петухами, с солнышком, завтракать кашей овсянка, сэр, дни становятся позитивными, настроение солнечным, здоровье явно не убавляется:) Обычная домашняя каша. Потомкам на заметку, чтобы не променяли на газировку с сухариками:) Возможно вам будет интересен рецепт каши с щирицей, напишите, что думаете.
Общее время: 1 д 1 ч
Рецепт на 2 порции
Калорий: 129 ккал
Ингредиенты:
- овсяные хлопья - 125 г
- молоко - ½ л
- соль крупного помола - по вкусу
- сахар - по вкусу
- мед - по вкусу
- сливочное масло - по вкусу
Как приготовить
-
Молоко, соль, сахар (мед), ковшик. Настроение:)
-
Сразу же приготовили, куда будем готовую кашу выкладывать. На мой взгляд, если нет, конечно, противопоказаний по здоровью, обязательно сливочного масла кусочек. А вот сахар или мед, на мой взгляд, сладкое должно быть обязательно, а что именно на вкус и цвет...
-
Пропорции молока и хлопьев Геркулес, конечно же, варьируются. По вкусу. Я как-то привык, чтобы каша получалась не жидкая и не густая, в самый раз. Отсюда и примерно молока в 3-4 раза больше, чем хлопьев.
-
На вид это примерно так. На самом деле, начнешь готовить сам своей детворе, все будет получаться и без точных пропорций. Опыт:)
-
В общем, смешали в ковшике молоко, хлопья, соль (сахар-мед ни-ни, их в тарелку!), крышкой закрыли и на сильный огонь, пока не закипит. Помешиваем.
-
Вот тут, как всегда, собственно, с кипячением молока, главное не прокараулить. Но жизненный опыт показывает все равно случается. Не хочешь драить плиту и посуду от убежавшего молока внимательность быстро придет:)
-
Когда закипело, огонь сразу же на минимум, помешиваем. Как успокоилось и вошло в стационарный режим кипения в стиле бульк-бульк (для примера, на электроплите полный огонь, если на цифре 9, то вот буль-бульк стиль на 2), будет выглядеть примерно так. Чтобы томилось.
-
Или так вот. Это, похоже, 3 булька, на цифре 2,5.
-
В общем, как добились устойчивого стационарного томления, крышкой закрыли и так 15 минут.
-
Через 15 минут присмотрелись сквозь крышку, слова заветные прошептали:)
-
Огонь выключили, открыли кастрюлю и хорошенько перемешали кашу, дали выдохнуть 2-3 минутки на той же комфорке, еще теплой.
-
И по тарелкам (там уже маслице и сахар-мед) разложили.
-
Масло растопилось, хорошенько перемешали, и пусть 5 минут постоит... Можно будить домочадцев.
-
К слову. Можно гренки сделать быстренько под грилем батон нарезанный подержать.
-
С черным крепким сладким чаем (с кофе?!), с гренками-сухариками (или без?!)... Такие завтраки воистину домашние. За здоровое и доброе утро!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить молочную кашу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Гречка 1 стак.; Сахар 3 ст.л.; Сливочное масло 2 ст.л.; Соль 1 щепотка...
Рис — 1 стак.; Гречка — 1 стак.; Пшено — 1 стак.; Вода — 1 л; Масло сливочное — 100 г; Грибы лесные —...
Мясо — 300 г; Рис — 200 г; Репчатый лук — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Соль — 1 ч.л. (по...
гречневая крупа - 200 г; яйцо - 3 шт.; масло сливочное - 1 ст.л....
Ищите что-то еще?
Щирица - 2 стак. (200 мл); Вода - 800 мл; Соль - 0.25 ч.л.; Соевое молоко - 380 мл; Мёд - 0.25 стак....
Растительное масло — По вкусу; Чеснок — 3 Зубчика; Лук — 1 шт.; Морковь — 2-3 шт.; Чечевица — 1 стак.;...
Рис — 1 стак.; Молоко — 3 стак.; Вода — 2 стак.; Сливочное масло — 1 ч.л.; Сахар, соль — По вкусу...
рис; молоко; сахар...
Овёс — 1 стак.; Молоко, 3,2% жирности — 1 л; Соль — По вкусу; Сахар — По вкусу; Сливочное масло — По...
рис - 1 стак.; гречневая крупа - 1 стак.; грибы - 300 шт....
Комментарии
Каша овсяная заутренняя нежная очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Женя, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Приготовила кашу овсяную заутреннюю нежную!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему партизанская каша apetitclub.ru/kashi/partizanskaya-kasha.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А каша овсяная заутренняя нежная — это очень вкусно!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Молочная каша Рис — 1 стак.; Молоко — 3 стак.; Вода — 2 стак.; Сливочное масло — 1 ч.л.; Сахар, соль — По вкусу...
Геркулесовая каша с грецкими орехами Овсяные хлопья — 2 стак.; Молоко — 1 л; Мед — 1-2 ст.л.; Сливочное масло, ванилин, корица — По вкусу...