Каша из чечевицы
Разнообразь свое меню кашей из чечевицы!
Каша из чечевицы довольно вкусная, лично мне чечевица по вкусу немного напоминает бобовые. Для того чтобы обогатить блюдо я добавляю овощи, это делает кашу еще полезней. Делюсь рецептом, обязательно попробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт молочной каши, напишите, что думаете.
Общее время: 45 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 142 ккал
Ингредиенты:
- Зеленая чечевица - 300 г
- Морковь - 80 г
- Лук репчатый - 100 г
- Стебель сельдерея - 70 г
- Чеснок - 5 г
- Растительное масло - 60 мл
- Молотый кориандр - 2.5 г
- Вода - 400 мл
- Соль - по вкусу
- Томатный сок - 100 мл
- Укроп - 15 г
Как приготовить
-
Морковь, лук, чеснок, сельдерей очищаем, моем, нарезаем небольшими брусочками. Выкладываем подготовленные овощи в сотейник с толстым дном, добавляем растительное масло, обжариваем до мягкости лука.
-
Выкладываем к овощам чечевицу, наливаем воду, добавляем кориандр и соль. Закрываем сотейник крышкой, варим в течение 15 минут, после чего добавляем немного томатного сока и продолжаем варить еще 15 минут.
-
Готовую кашу подаем в горячем виде, добавив немного рубленного укропа.
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить толокняную кашу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рис — 1 стак.; Гречка — 1 стак.; Пшено — 1 стак.; Вода — 1 л; Масло сливочное — 100 г; Грибы лесные —...
Мясо — 300 г; Рис — 200 г; Репчатый лук — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Соль — 1 ч.л. (по...
гречневая крупа - 200 г; яйцо - 3 шт.; масло сливочное - 1 ст.л....
Молоко — 400 мл; Овсяное толокно — 2-3 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Масло сливочное — По...
Ищите что-то еще?
1 стак. овсяных хлопьев; 2 стак. воды; 2 ст.л. изюма; 1 ст.л. тыквенных семечек; 1 ст.л. подсолнечных...
Щирица - 2 стак. (200 мл); Вода - 800 мл; Соль - 0.25 ч.л.; Соевое молоко - 380 мл; Мёд - 0.25 стак....
Растительное масло — По вкусу; Чеснок — 3 Зубчика; Лук — 1 шт.; Морковь — 2-3 шт.; Чечевица — 1 стак.;...
Рис — 1 стак.; Молоко — 3 стак.; Вода — 2 стак.; Сливочное масло — 1 ч.л.; Сахар, соль — По вкусу...
рис; молоко; сахар...
рис - 1 стак.; гречневая крупа - 1 стак.; грибы - 300 шт....
Комментарии
Фантастика!!!
Спасибо огромное за кашу из чечевицы!
Сделала сегодня кашу из чечевицы.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Нежно и оригинально!
спасибо, Шибеко!
Вот такой рецепт нашла - http://apetitclub.ru/kashi/partizanskaya-kasha.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Шибеко, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается каша из чечевицы!!!
Буду делать 3-й раз!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом кашей из чечевицы!
Спасибо Шибеко за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Спасибо, попробую приготовить кашу из чечевицы супругу по вашему рецепту.
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Шибеко,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту каши из чечевицы.
Получилась вкуснятина!
Каша из рисовых хлопьев с вишневым желе сахар - по вкусу; молоко 2,5% - 150 мл; желе - 1 пакет; шоколад - 20 г; рисовые хлопья - 4 ст.л....
Каша с тыквой рис круглозерный 70; масло сливочное 70; молоко 200; вода 100; сок апельсиновый 150; тыква 100; облепиха...