Общее время: 20 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 188 ккал
Способ приготовления:
Тушить
Очень просто приготовить это вкусное и полезное блюдо.
К тому же оно и малокалорийно, и малоуглеводно!
1.
Стебель лука-порея (светлую часть в основном) разрезать вдоль пополам, вымыть и нарезать тонкими кружочками, репчатый лук - кубиками.
2.
Почистить и вымыть лисички, если нужно, разрезать пополам (вместо лисичек можно использовать шампиньоны).
Вымытую цветную капусту разделить на отдельные кочешки, а кочешки - на маленькие соцветия.
3.
Разогреть масло и обжарить на нем до прозрачности лук и чеснок.
Добавить кружочки порея, грибы и цветную капусту.
Обжаривать при непрерывном помешивании.
4.
Добавить перебранную и промытую гречневую крупу и горошек (у меня была смесь горошка с кукурузой), приправить раскрошенным острым перцем, солью и черным перцем и залить овощным бульоном.
Довести до кипения, накрыть крышкой и готовить на слабом огне 15 - 20 минут.
5.
Посыпать зеленью и сыром, перемешать и подать к столу.
Источник: i-lara.livejournal.com
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гречневую кашу с грибами и луком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Разноцветная гречневая каша
Крупа гречневая 100 г; Финики 5-8 шт.; Соль 1 щепотка; Сахар по вкусу; Мед по вкусу...
Гречка - 1 стак. (200 мл); Грибы - 300 г; Лук - 1 шт.; Подсолнечное масло - 30 г; Соль - по вкусу; Петрушка...
греча ТМ «Националь» - 1 стак.; кипяток - 2 стак.; мед жидкий - по вкусу; грецкие орехи - 100 г...
1 стак. гречки; 2 стак. воды; 30 г сливочного масла; cоль по вкусу...
свинина - 350 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; перец сладкий - 1 шт.; томатная паста - 1 ст.л.;...
Крупа гречневая — 100 г; Творог — 100 г; Помидор — 1/2 шт.; Сельдерей черешковый — 1 ст.л.; Чеснок —...
1 стак. гречки; 2 стак. воды; 2 стак. молока; 30 г сливочного масла; соль по вкусу; сахар по вкусу...
180 г гречневой крупы; 150 г лука; 300 г шампиньонов; 400 мл воды; растительное масло; соль, свежемолотый...
Гречневая крупа — 250 г; Лук репчатый — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Масло сливочное —...
1 стак. гречи; 2 стак. воды; 1 ч.л. соли; сливочное масло....
Очень круто получилось!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Как же аппетитно.
Сегодня проводила эксперимент: готовила гречневую кашу с орехами и медом. Приятного аппетита!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Ухтышка какой рецепт разноцветной гречневой каши!!!!!!!
слюни текут рекой
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
180 г гречневой крупы; 150 г лука; 300 г шампиньонов; 400 мл воды; растительное масло; соль, свежемолотый...
Гречка - 1 стак. (200 мл); Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Тушенка - 338 г; Вода - 3 стак. (200...