Макароны с сырно-мясным соусом
Общее время: 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 653 ккал
Ингредиенты:
- Помидоры 300 г
- Мясной фарш 500 г
- Сливочное масло 2 столовые ложки
- Мясной бульон 2 стак.
- Пшеничная мука 2 столовые ложки
- Молоко 3/4 стак.
- Соль 1/2 чайной ложки
- Твердый сыр 200 г
- Перец черный молотый 1/2 чайной ложки
- Смесь специй тако по вкусу
Как приготовить
-
Поджарить фарш на сковороде.
-
Добавить приправу тако, затем томаты. Добавить 2 стакана бульона.
-
Когда начнет закипать, добавить в массу макароны. Накрыть крышкой и варить до их готовности.
-
Пока макароны варятся, приготовить соус. Растопить 2 столовых ложки сливочного масла и добавить 2 столовые ложки муки. Хорошо перемешать и поджарить до золотистого цвета.
-
Добавить молоко и опять хорошо взбить. Довести соус до кипения.
-
Добавить стакан тертого сыра и перемешать до однородности.
-
Добавить соль и перец. Влить в макароны соус и аккуратно перемешать.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить макароны с соусом из тыквы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Фарш мясной - 200 г; Паприка - 1 шт.; Шампиньоны - 100 г; Кабачки - 150 г; Помидоры - 1 шт.; Твёрдый...
Макароны 250 г; Молоко 1/2 л; Сливочное масло 4 столовые ложки; Пшеничная мука 1/4 стак.; Перец черный...
спагетти — 450 г; соленое масло — 4 ст.л.; оливковое масло — 2 ст.л.; чеснок — 2 Зубчика; лимон — 1 шт.;...
Макароны мелкие — 200 г; Шампиньоны — 100 г; Сыр твердый — 100 г; Лук репчатый — 1 шт.; Масло растительное...
Ищите что-то еще?
Мясо — 350 г; Макароны — 450 г; Луковица — 1 шт.; Томатный соус — 150 мл; Сыр — 150 г; Соль — 1 Щепотка;...
0.5 пачки макарон; 2 ст.л. сливочного масла; 2 зубчика чеснока; щепотка корицы; щепотка молотого имбиря;...
Макароны 100 г; Лук репчатый 1 головка; Тыква 1 шт.; Каперсы 1 ч.л.; Специи по вкусу...
Макароны — 200-250 г; Помидор — 1 шт.; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Зелень — 1 Пучок; Соль, перец черный —...
Курица — 1 кг; Макароны — 350 г; Помидоры — 3-4 шт.; Томатная паста — 3 ст.л.; Соль — По вкусу; Перец...
мука 300 г; яйцо 2 шт.; масло сливочное 50 г; молоко 50 г; соль по вкусу; сметана 100 г; лук 1 шт.; сыр...
Комментарии
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Ты просто кудесница.
А макароны с соусом — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и макароны с соусом очень похвалила.
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Однозначно в закладки, как и рецепт домашних макарон.
Настя, спасибо за рецепт!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Вкусные макароны с сыром 200 г макарон пенне (трубочки); 150 г тертого твердого сыра; 3 ст.л. сливок; соль и перец по вкусу; лук-резанец...
Спагетти с кальмарами спагетти; петрушка; острый красный перчик; 0,5 цукини; 300г помидоров; 300г шампиньонов; 100г нежирных...