Картофельные драники со сметаной
Блюдо Белорусской национальной кухни, которое очень любит моя семья. Готовится очень быстро, а получается очень вкусно! Возможно вам будет интересен рецепт драников картофельных постных, напишите, что думаете.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 335 ккал
Ингредиенты:
- картофель - 250 г
- яичные желтки - 2 шт.
- чеснок - 1 г
- зелень - 2 г
- масло растительное - 15 г
- сметана - 50 г
Как приготовить
-
Картофель очистить, промыть, натереть на крупной терке, полученную массу хорошо отжать. Добавить желтки яиц, мелкорубленный чеснок, зелень, масло, соль размешать в однородную массу.
-
На предварительно разогретую сковороду (лучше использовать сковороду с керамическим покрытием типа "Фрайбест", т. к. не нужно добавлять растительное масло на сковородку) выложить массу по 80 гр (в виде оладьев), обжарить с обеих сторон до хрустящей корочки, при необходимости довести до готовности в духовке. Выложить на тарелку, подать на стол со сметаной. Можно подать на яичнице-глазунье, тоже очень вкусно, сытно и красиво!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить драники картофельные с фаршем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Картофель — 3-4 шт.; Репчатый лук — 2 шт.; Мука — 2-3 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Соль — 1-2 Щепоток (по вкусу);...
1 кг картофеля; 1 большая луковица; 1 большое яйцо + 1 желток; 2 ст.л. муки; соль; топленое масло; сметана...
Картофель 4 шт.; Сахар щепотка; Яйцо куриное 1 шт.; Соль по вкусу; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Молоко...
Картофель — 3 шт.; Яйцо — 3 шт.; Репчатый лук красный — 1 шт.; Тимьян свежий — 2 шт.; Бекон полосками...
Ищите что-то еще?
Картофель — 680-700 г; Мука — 1/4 стак. (объемом 250 мл); Яйцо — 1 шт.; Молоко — 1/4 стак. (объемом 250...
Картофель 400 г; Тыква 200 г; Яйцо куриное 2 шт.; Соль по вкусу; Сливки 30%-ные 2 столовые ложки; Сахар...
Картофель — 1 кг; Фарш — 0,5 кг; Лук репчатый — 1-2 шт.; Яйца — 2 шт.; Масло растительное — 0,3 стак.;...
Картофель — 8 шт.; Мука — 2 ст.л.; Лук репчатый — 1 шт.; Соль, перец — По вкусу; Масло растительное —...
Свинина - 200 г; Картошка - 3 шт.; Куриные яйца - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Мука - 100 г; Соль - по...
6-7 картофельных клубней средней величины; 1 яйцо; 1 средняя луковица; 2-4 ст.л. муки; пучок зелени;...
Комментарии
Какая у Вас Фантазия!!!
Приготовила картофельные драники со сметаной-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Я картофельные драники со сметаной ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Рецепт драников картофельных.
Впервые в жизни замахнулась на картофельные драники со сметаной, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Картофельные драники со сметаной для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт картофельных драников со сметаной!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, картофельные драники со сметаной сказка!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Отлично. Очень понравилось.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Драники без яйца с овсяными хлопьями картофель - 5 шт.; овсяные хлопья - 5 ст.л.; сметана - 2 ст.л.; йогурт натуральный - 2 ст.л.; лук репчатый...
Драники с курицей Картошка - 300 г; Курица - 200 г; Куриные яйца - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Майонез - 2 ст.л.; Пшеничная...