Рецепт драников картофельных

Драники картофельные

"Драники" - при одном только этом слове сразу хочется схватить картошку и нож и начинать готовить. Тем более, что ничего сложного нет, а есть замечательное блюдо. Возможно вам будет интересен рецепт драников картофельных постных, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Белорусская

Время подготовки: 15 мин

Общее время: 45 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 88 ккал

Ингредиенты:

  • 6-7 картофельных клубней средней величины
  • 1 яйцо
  • 1 средняя луковица
  • 2-4 ст.л. муки
  • пучок зелени
  • соль, перец, приправы по вкусу

Как приготовить

  1. Чистим картофель, натираем его на мелкой терке.

  2. Выступившую жидкость лучше слить.

  3. На той же терке натираем лук, добавляем его в протертую массу, туда же разбиваем яйцо.

  4. Сыплем соль, пробуя на вкус - где-то примерно пол-чайной ложки, добавляем зелень (необязательно), перец, приправы по вкусу.

  5. Чтобы загустить массу, добавляем муку. Консистенция нашего "теста" должна быть примерно как густая сметана.

  6. Жарим в масле, выкладывая ложкой на разогретую предварительно сковороду.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельные драники со сметаной. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Картофельных драников со сметаной
Картофельные драники со сметаной

картофель - 250 г; яичные желтки - 2 шт.; чеснок - 1 г; зелень - 2 г; масло растительное - 15 г; сметана...

Рецепт Картофельных и морковные драники
Картофельные и морковные драники

картофель - 6; лук репчатый - 1 шт....

Рецепт Картофельных драников с дрожжами
Картофельные драники с дрожжами

Картофель 4 шт.; Сахар щепотка; Яйцо куриное 1 шт.; Соль по вкусу; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Молоко...

Рецепт Картофельных драников с беконом
Картофельные драники с беконом

Картофель — 3 шт.; Яйцо — 3 шт.; Репчатый лук красный — 1 шт.; Тимьян свежий — 2 шт.; Бекон полосками...

Ищите что-то еще?

Драники картофельные с фаршем
Драники картофельные с фаршем

Картофель — 1 кг; Фарш — 0,5 кг; Лук репчатый — 1-2 шт.; Яйца — 2 шт.; Масло растительное — 0,3 стак.;...

Вкусные картофельные драники
Как приготовить вкусные картофельные драники

Картофель — 8 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 3 ст.л.; Масло растительное — 6 ст.л. (для...

Драники картофельные постные
Драники картофельные постные

Картофель — 8 шт.; Мука — 2 ст.л.; Лук репчатый — 1 шт.; Соль, перец — По вкусу; Масло растительное —...

Драники картофельные с мясом
Готовим драники картофельные с мясом

Свинина - 200 г; Картошка - 3 шт.; Куриные яйца - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Мука - 100 г; Соль - по...

Картофельные драники с мясом
Картофельные драники с мясом

Говяжий фарш 200 г; Картофель 1,2 кг; Лук 2 шт.; Вода 2 ст.л.; Пшеничная мука 2 ст.л.; Сметана 2 ст.л.;...

Картофельные драники с репой
Рецепт картофельных драников с репой

Картофель 500 г; Оливковое масло extra virgin 1/4 стак.; Белая репа 250 г; Крупная соль по вкусу; Свежемолотый...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
episkoposyan_77
episkoposyan_77

И это вправду весьма необычный рецепт.

tyagova_80
tyagova_80

Сделала драники картофельные впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

tanya83
tanya83

Очень понравился этот рецепт драников картофельных.

ederite1983
ederite1983

Ceneecai большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала драники картофельные — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит драники картофельные, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от драники картофельные.
СПАСИБОЧКИ!

Курдалёва Валентина
Курдалёва Валентина

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Лана Рябков
Лана Рябков

Драники картофельные это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать драники картофельные с фаршем.

aleksandra
aleksandra

Я хочу приготовить драники картофельные на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

tanya83
tanya83

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

serinde2002
serinde2002

Огромное Вам спасибо!!!
драники картофельные — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Зам драники Зам драники

молоко 200 мл; яйцо куриное 2 шт.; мука 100 г; зелень разная 2 ст.л.; картофель крупный 8 шт.; соль и...

Правильные драники Правильные драники

10 средних картошин; 2 яйца; соль; растительное масло...