"Драники" - при одном только этом слове сразу хочется схватить картошку и нож и начинать готовить. Тем более, что ничего сложного нет, а есть замечательное блюдо. Возможно вам будет интересен рецепт драников картофельных постных, напишите, что думаете.
Время подготовки: 15 мин
Общее время: 45 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 88 ккал
Чистим картофель, натираем его на мелкой терке.
Выступившую жидкость лучше слить.
На той же терке натираем лук, добавляем его в протертую массу, туда же разбиваем яйцо.
Сыплем соль, пробуя на вкус - где-то примерно пол-чайной ложки, добавляем зелень (необязательно), перец, приправы по вкусу.
Чтобы загустить массу, добавляем муку. Консистенция нашего "теста" должна быть примерно как густая сметана.
Жарим в масле, выкладывая ложкой на разогретую предварительно сковороду.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельные драники со сметаной. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
картофель - 250 г; яичные желтки - 2 шт.; чеснок - 1 г; зелень - 2 г; масло растительное - 15 г; сметана...
картофель - 6; лук репчатый - 1 шт....
Картофель 4 шт.; Сахар щепотка; Яйцо куриное 1 шт.; Соль по вкусу; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Молоко...
Картофель — 3 шт.; Яйцо — 3 шт.; Репчатый лук красный — 1 шт.; Тимьян свежий — 2 шт.; Бекон полосками...
Картофель — 1 кг; Фарш — 0,5 кг; Лук репчатый — 1-2 шт.; Яйца — 2 шт.; Масло растительное — 0,3 стак.;...
Картофель — 8 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 3 ст.л.; Масло растительное — 6 ст.л. (для...
Картофель — 8 шт.; Мука — 2 ст.л.; Лук репчатый — 1 шт.; Соль, перец — По вкусу; Масло растительное —...
Свинина - 200 г; Картошка - 3 шт.; Куриные яйца - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Мука - 100 г; Соль - по...
Говяжий фарш 200 г; Картофель 1,2 кг; Лук 2 шт.; Вода 2 ст.л.; Пшеничная мука 2 ст.л.; Сметана 2 ст.л.;...
Картофель 500 г; Оливковое масло extra virgin 1/4 стак.; Белая репа 250 г; Крупная соль по вкусу; Свежемолотый...
И это вправду весьма необычный рецепт.
Сделала драники картофельные впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Очень понравился этот рецепт драников картофельных.
Ceneecai большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала драники картофельные — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит драники картофельные, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от драники картофельные.
СПАСИБОЧКИ!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Драники картофельные это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать драники картофельные с фаршем.
Я хочу приготовить драники картофельные на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Огромное Вам спасибо!!!
драники картофельные — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
молоко 200 мл; яйцо куриное 2 шт.; мука 100 г; зелень разная 2 ст.л.; картофель крупный 8 шт.; соль и...
