Думаете, какой десерт приготовить на романтический ужин? Я с радостью вам помогу! Желе из шампанского с фруктами и ягодами! Это ярко, вкусно и эффектно! Удивляйте любимых по поводу и без! Возможно вам будет интересен рецепт овсянки с фруктами, напишите, что думаете.
Общее время: 420 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 224 ккал
Повод приготовления:
На праздничный стол, День рождения, Фуршет, Летние
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фрукты и ягоды хорошо помойте.
Емкости, которые вы планируете использовать для желе, я рекомендую застелить пищевой пленкой и оставить хвостики пленки снаружи. Тогда вам не придется нагревать желе и делать прочие манипуляции, чтобы его достать.
Фрукты и ягоды очистите от косточек и произвольно нарежьте на кусочки. Виноград и другие мелкие ягоды можно оставить целыми.
В шампанское высыпаем быстрорастворимый желатин и ставим на плиту. После того, как вы размешаете желатин с шампанским, пойдет реакция. Все поднимется пенной шапкой, поэтому емкость берите глубокую. Помешивайте на медленном огне, постепенно пена начнет опускаться. Немного нагрейте массу, желатин к этому моменту растворится, снимите с огня.
Вот такая небольшая пенка останется к концу приготовления.
Фрукты и ягоды разложите в емкости.
И залейте шампанским! Уберите в холодильник на 5-6 часов до полного застывания. Когда желе будет готово, слегка потяните за хвостики пищевой пленки, поставьте сверху на емкость тарелку и переверните. Уберите емкость, аккуратно снимите с желе пищевую пленку и подавайте!
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пунш из шампанского с гранатами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вы можете взять абсолютно любые фрукты и ягоды на свой вкус, даже консервированные! Времени на приготовление уйдет совсем немного. Только застывание желе заставит вас немного подождать, но я считаю это большим плюсом, т. к. десерт можно приготовить заранее. Как приготовить желе из шампанского с фруктами и ягодами, читайте в пошаговом рецепте.
Джин 1,5 стак.; Красные апельсины 3 шт.; Сахар 2 столовые ложки; Ангостура 1/2 чайной ложки; Сухое шампанское...
Игристое желе; сухое игристое вино 150 мл; апельсиновый сок 200 мл; сахар 30 г; желатин 6 г; Малиновое...
1 пачка слоеного бездрожжевого теста; варенье; фрукты, ягоды; изюм; курага; чернослив; клюква...
Вода 1/2 стак.; Сахар 1/2 стак.; Белый ром 1,5 стак.; Сухое шампанское 1,5 л; Гранатовый сок 1,25 стак.;...
Мука — 380 г; Масло — 300 г; Сахарная пудра — 150 г; Сахар — 150 г; Яйца — 2 шт.; Молоко — 400 г; Желатин...
Овсяные хлопья — 60 г; Вода — 240 мл; Яблоко — 1 шт.; Масло сливочное — 1 ч.л. (или гхи); Миндальная...
Крупа манная — 40 г; Молоко коровье — 150 мл; Арахис — 2 Щепотки; Масло сливочное — 25 г; Бананы — 1...
Овсяная крупа 1 стак.; Натуральный йогурт 1 стак.; Яблоко 1/2 шт.; Слива 1 шт.; Абрикосы 1 шт.; Мед 2...
Мука пшеничная — 200 г; Какао — 3 ст.л.; Молоко — 500 мл; Яйца куриные — 2 шт.; Сахар — 75 г (в тесто);...
Апельсины 2 шт.; Творог 200 г; Черешня 300 г; Яблоки 0.3 кг; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная 170 г;...
Спасибо! Беру в закладки.
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Ну, это было превосходно!
желе из шампанского с фруктами и ягодами вместе с пальцами едва не съела)
Прикольно, но сложновато для меня(
Приготовила коктейль из шампанского и красных апельсинов, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Рецептик супер!!:)
шоколад по вкусу; цукаты по вкусу; сухофрукты по вкусу; орехи по вкусу...
500 г сливы; 3 яйца; 110 г сахар; 225 мл кокосового молока; 0,5 ч.л. ванильного экстракта; 30 г сливочного...