Творожное суфле для детей
Делюсь интересным и простым рецептом приготовления творожного суфле для детей. Уверена, вам очень понравится такое сытное и вкусное бюдо! Детки тоже будут в восторге - тут все очень сбалансированно! Возможно вам будет интересен рецепт тыквенно-творожного суфле, напишите, что думаете.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 7 порций
Калорий: 151 ккал
Ингредиенты:
- Молоко — 2 стак.
- Творог — 0.5 стак.
- Масло сливочное — 100 г
- Яйца — 5 шт.
- Сыр твердый — 50 г (примерно 5 ст.л. уже тертого сыра)
- Специи — По вкусу
- Добавки — По вкусу (я добавила немного зелени, но это могут быть и кусочки овощей, грибов или курицы - смотря что любит ребенок.)
- Мука — 3-4 ст.л.
Повод приготовления:
Для детей
Как приготовить
-
1. Для начала растопим сливочное масло и на нем поджарим муку. Дальше к муке вливаем молоко, добавим тертый сыр и на маленьком огне доведем до растворения сыра. Когда масса станет однородной - добавим желтки, творог, добавки и специи. Дальше, когда масса уже загустеет и забулькает, снимаем с огня и добавим взбитые в пену белки яиц.
-
2. Аккуратно перемешаем и тесто раскладываем по формочкам. Запекаем примерно 15 минут при 200 градусах.
-
3. Вот и все! Хрустящая сырная корочка, под которой - влажное, почти жидкое нежное суфле! Готово!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чайное суфле. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Расскажу, как сделать творожное суфле для детей в домашних условиях. Блюдо это весьма простое, и вы его можете изенять, как вам угодно, но одно скажу точно - если вы недостаточно хорошо взбили белки, суфле не получится таким нежным и воздушным, крепким снаружи и мягким внутри - оно будет плоским и неинтересным. Поэтому тщательно взбивайте - а с остальным проблем не будет!
Какао-порошок 27 г; Обезжиренный творог 520 г; Молоко 3,5%-ное 100 мл; Желатин 20 г; Липовый мед 2 столовые...
Творог — 500 г; Яйцо — 3 шт.; Сметана — 5 ст.л.; Крахмал — 2 ст.л.; Сахар — 100-150 г; Ванилин — 1 Щепотка;...
творог 300 г; сметана 3 ст.л.; яйца 1 шт.; мед по вкусу; курага 50 г...
Творог 180 г; Морковь 40 г; Ванильный сахар Dr.Oetker 8 г; Коричневый сахар 2 столовые ложки; Яйцо куриное...
Ищите что-то еще?
тыквенное пюре 150 г; творог 150 г; натуральный йогурт 100 г; молоко 200 мл; желатин 10 г; мед 1 ст....
100 г брокколи; 40 г сливочного масла; 2 ст.ложки муки; 1 стак. молока; 1 бульонный кубик (куриный);...
Творог обезжиренный 400 г; Молоко 100 г; Мед 30 г; Желатин 15 г; Какао 50 г...
Для коржа:; Печенье песочное - 250 г; Сливочное масло - 5 ст.л.; Для суфле:; Яйца - 2 шт.; Молоко - 100...
Филе семги 500 г; Сливки 34%-ные 300 мл; Яичный белок 2 шт.; Соль по вкусу; Сливочный сыр по вкусу; Красная...
Сливки 20-22% 350 мл; Цедра лайма 1 шт.; Яичный желток 8 шт.; Желатин 15 г; Корица молотая 2 ч.л.; Сахар...
Комментарии
Спасибо Леуш за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Леуш,:) очень аппетитное фото творожного суфле для детей
Спасибо за рецепт творожного суфле для детей.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Не рецепт, а песня!!!
Леуш, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
творожное суфле для детей приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Подруги спрашивали о кофейном суфле apetitclub.ru/deserty/sufle/kofeinoe-sufle. Посоветуйте хороший рецепт.
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Творожное суфле с морковью Творог 180 г; Морковь 40 г; Ванильный сахар Dr.Oetker 8 г; Коричневый сахар 2 столовые ложки; Яйцо куриное...
