Рецепт халвы подсолнечной

Халва подсолнечная

прекрасная халва, вкусно и просто. надо только начать Возможно вам будет интересен рецепт домашней халвы, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 2 ч

Рецепт на 1 порция

Калорий: 273 ккал

Ингредиенты:

  • семечки - 2 шт.
  • сахар - 1 г
  • мука - 1 шт.
  • масло растительное - 1 шт.
  • вода - ⅓ шт.

Как приготовить

  1. для начала обжарила семечки на сухой сковороде (сильно не надо, лучше недожарить, чем пережарить. Халва из пережаренных семян получается с грубоватым, не всем приятным вкусом...

  2. затем обжарила муку также на сухой сковороде, до кремового цвета, опять же не пережарьте

  3. перекрутила в мясорубке сначала семечки 2-3 раза, потом добавила уже прожаренную муку, перемешала и еще 2-3 раза пропустила через мясорубку

  4. приготовила сироп, сахар+вода и уварила до такого состояния, чтобы при остывании он застывал.

  5. потом я в сироп налила масло раст. и быстро все это влила к семечко-мучной массе, перемешала быстро и хорошенько и все это в формочку и под пресс, охлаждаться оставить, я делала ночью, а наутро мы уже ею лакомились) по желанию можно в халву добавить изюм, орехи, семечки....по такому же принципу сделала арахисовую халву.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гриса-халву. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Халвы подсолнечной Нежной
Халва подсолнечная Нежная

Фундук — 100 г; Семечки подсолнуха — 100 г; Мука пшеничная — 160 г; Масло растительное — 80 мл; Сахар...

Рецепт Халвы по-персидски
Халва по-персидски

Сахар 2/3 стак.; Вода 1/2 стак.; Шафран 1/4 ч.л.; Розовая вода 2 ст.л.; Рисовая мука 1 стак.; Сливочное...

Рецепт Халвы из семечек
Халва из семечек

Растительное масло 60 мл; Орехи грецкие 70 г; Сахар 10 г; Мука 200 г; Семечки подсолнуха подсушенные...

Рецепт Халвы по-арабски
Халва по-арабски

Грецкие орехи 150 г; Сливочное масло 100 г; Сахар 200 г; Молоко 400 мл; Кукурузный крахмал 15 г...

Ищите что-то еще?

Кунжутная халва
Кунжутная халва

Кунжут — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Сахар — 150 г; Молоко — 75 мл; Растительное масло — 4 ст.л.; Ванилин...

Домашняя халва
Как приготовить домашнюю халву

Семена подсолнечника очищенные — 200 г; Сахар — 50 г; Мука — 150 г; Растительное масло — 50 мл; Ванильный...

Инжирная халва
Инжирная халва

Инжир — 200 г; Топленное масло — 3 ст.л.; Очищенный миндаль — 50 г; Сухое молоко — 80 г; Сахар — 4 ст.л.;...

Тахинная халва
Готовим тахинную халву

Кунжут 1 стак.; Мука пшеничная 1 стак.; Сахар 2/3 стак.; Молоко 75 мл; Растительное масло 3-4 ст.л.;...

Турецкая халва
Турецкая халва

Мука — 100 г; Молоко — 60 мл; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 60 г; Вода — 50 мл; Орехи — 1 По вкус...

Грис-халва
Рецепт гриса-халвы

крупа манная 2 стак.; масло сливочное 120 г; сахар 2 стак.; орехи грецкие 100 г; вода кипяченая 4 стак.;...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Мурсалов Ариша
Мурсалов Ариша

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит халву подсолнечную
спасибо за рецепт…

Свинцова Полина
Свинцова Полина

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

engime
engime

А я делала халву подсолнечную строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Лера Смолик
Лера Смолик

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

elaldor
elaldor

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт халвы подсолнечной.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

yuliya
yuliya

У девочек встречала похожие рецепты: халва по-арабски.

yuliya83
yuliya83

Зина, спасибо за рецепт! Очень люблю халва подсолнечная!

Долгарева Ксюха
Долгарева Ксюха

Зина! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Халва подсолнечная Нежная Халва подсолнечная Нежная

Фундук — 100 г; Семечки подсолнуха — 100 г; Мука пшеничная — 160 г; Масло растительное — 80 мл; Сахар...

Домашняя халва с медом Домашняя халва с медом

150 г семечек очищенных; 4 ст.л. жидкого меда; 1 ст.л. кунжута; 1 ст. л семян льна; 1 ст.л. нерафинированного...