Азербайджанская халва из муки
Очень необычный и оригинальный азербайджанский десерт - халва из муки с орехами. Для более насыщенного вкуса дополнительно добавляются орехи. Халва очень нравится детям: сладкая и вкусная. Возможно вам будет интересен рецепт чеченской халвы, напишите, что думаете.
Общее время: 120 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 273 ккал
Ингредиенты:
- Сахар — 1/2 стак.
- Вода — 1/2 стак.
- Масло сливочное — 70 г
- Мука — 50 г
- Орехи грецкие — 1/3 стак.
- Корица — По вкусу
- Шафран — По вкусу
Повод приготовления:
Для детей, На десерт
Как приготовить
-
Засыпьте в кастрюлю сахар, влейте воду. Кипятим на среднем огне, помешивая. Варим сироп до загустения 7-8 минут.
-
Добавьте шафран и корицу по вкусу. Перемешайте, снимите с огня, остудите.
-
Грецкие орехи очищаем и измельчаем в блендере.
-
Разогрейте сухую сковороду, насыпьте на нее муку, обжарьте до кремового цвета, помешивая.
-
Добавьте на сковороду мягкое сливочное масло. Обжаривайте вместе пару минут, затем влейте сироп и перемешайте до однородности. Затем добавьте измельченные орехи.
-
Переложите халву на тарелку, разровняйте ее и немного остудите. Поставьте тарелку в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить халву домашнюю. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Чтобы приготовить азербайджанскую халву из муки в домашних условиях, нужно приложить минимум усилий. В результате получается очень сладкий и вкусный десерт для детей и взрослых. Застывшая халва имеет густую консистенцию и приятный аромат. В оригинальном рецепте отсутствуют орехи, тем не менее, с ними получается еще вкуснее. Удачи!
Сахар — 4 кг; Лимонная кислота — 2-3 Щепоток; Горячая вода — 4 стак.; Орехи — 1,5-2 кг; Яйца — 2-3 ш...
Сахар 2/3 стак.; Вода 1/2 стак.; Шафран 1/4 ч.л.; Розовая вода 2 ст.л.; Рисовая мука 1 стак.; Сливочное...
кукурузная мука - 500 г; масло сливочное - 250 г; сахар - 375 г; шоколад - 1 шт.; кунжут - по вкусу...
Кунжут — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Сахар — 150 г; Молоко — 70 мл; Масло растительное — 3 ст.л.; Ванильный...
Ищите что-то еще?
Масло топлёное — 175 г; Сахарная пудра — 300 г; Мука пшеничная — 500 г; Грецкие орехи — По вкусу...
Семена подсолнечника очищенные — 200 г; Сахар — 50 г; Мука — 150 г; Растительное масло — 50 мл; Ванильный...
Инжир — 200 г; Топленное масло — 3 ст.л.; Очищенный миндаль — 50 г; Сухое молоко — 80 г; Сахар — 4 ст.л.;...
Мука — 100 г; Молоко — 60 мл; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 60 г; Вода — 50 мл; Орехи — 1 По вкус...
семечки подсолнуха - 3 шт.; арахис - 1 шт.; сахарный песок - 2 шт.; вода - ½ шт.; пшеничная мука - 3...
крупа манная 2 стак.; масло сливочное 120 г; сахар 2 стак.; орехи грецкие 100 г; вода кипяченая 4 стак.;...
Комментарии
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Приготовила азербайджанскую халву из муки!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Ты просто кудесница.
А азербайджанская халва из муки — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и азербайджанская халва из муки очень похвалила.
А у меня азербайджанская халва всегда получается вкусно!!!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит азербайджанскую халву из муки.
Большое тебе спасибо, Радимович, за такие простые, но аппетитные блюда.
Радимович, сделала сегодня азербайджанскую халву из муки.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Радимович, большое спасибо за рецепт азербайджанской халвы из муки!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Радимович — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно азербайджанская халва из муки будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Халва из манной крупы Манка - 500 г; Фисташки - 1 ст.л.; Молоко - 5 стак. (200 мл); Сливочное масло - 250 г; Сахар - 2 стак....
Халва из кунжута Кунжут — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Сахар — 150 г; Молоко — 70 мл; Масло растительное — 3 ст.л.; Ванильный...