Рецепт тарталеток с ветчиной и помидорами

Тарталетки с ветчиной и помидорами

Готовим сочные и сытные тарталетки с ветчиной и помидорами. Простой рецепт и немного затрат - у вас будут своеобразные мини-пиццы к обеду! Возможно вам будет интересен рецепт тарталеток с рикоттой и помидорами черри, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 45 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 509 ккал

Ингредиенты:

  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука — 250 г
  • Сметана — 100 г
  • Соль — По вкусу
  • Колбаса (ветчина) — 200 г
  • Сыр — 100 г
  • Помидоры черри — 5-6 шт.
  • Томатная паста — 3 ст.л.
  • Специи, зелень — По вкусу

Повод приготовления:

На праздничный стол, Фуршет

Как приготовить

  1. Из сметаны, муки и соли смешиваем тесто, добавляем растопленное масло. Можно отправить в холодильник на полчаса.

  2. тарталетки с ветчиной и помидорами

    А пока займемся начинкой. Режем ветчину кольцами.

  3. тарталетки с ветчиной и помидорами

    Режем помидоры.

  4. тарталетки с ветчиной и помидорами

    Сыр трем на мелкой терке.

  5. тарталетки с ветчиной и помидорами

    Тесто достали из холодильника, раскатали и вырезали кружки.

  6. тарталетки с ветчиной и помидорами

    Смазываем формочки, выкладываем тесто, проткните вилкой, чтобы не вздувались. Выпекаем минут 15.

  7. тарталетки с ветчиной и помидорами

    Выкладываем начинку и снова отправляем в духовку на 10 минут. Тарталетки с ветчиной и помидорами готовы. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тарталетки с ветчиной и сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Люблю делать такие тарталетки на ужин или праздничный обед - получается отличная закуска. Для приготовления тарталеток с ветчиной и помидорами нам понадобится любая ветчина или колбаса, сыр твердый, несколько помидоров черри и я еще укроп и петрушку беру - для аромата. Можно делать закуску в готовых тарталетках или сделать их самостоятельно.

Рецепт Закусочных тарталеток с рокфором и помидорами черри
Закусочные тарталетки с рокфором и помидорами черри

мука - 250 г; сахар - 30 г; соль - 1 щепотка; яйца куриные - 1 шт.; масло сливочное - 125 г; рокфор -...

Рецепт Тарталеток с рикоттой и помидорами черри
Тарталетки с рикоттой и помидорами черри

тесто фило - 2 листа; рикотта - 200 г; помидоры черри - 6 шт.; яйца куриные - 2 шт.; лимоны - 1 шт.;...

Рецепт Тарталеток с ветчиной и сыром
Тарталетки с ветчиной и сыром

Мука — 250 г (Для теста); Вода ледяная — 2-3 ст.л. (Для теста); Соль — 1 Щепотка (Для теста); Маргарин...

Рецепт Тарталеток с виноградом
Тарталетки с виноградом

Пшеничная мука по вкусу; Яичный желток 1 шт.; Дрожжевое слоеное тесто 250 г; Сливки 40%-ные 1 столовая...

Ищите что-то еще?

Тарталетки Праздничные
Тарталетки Праздничные

Морковка — 1 шт. (крупная); Чеснок — 3 Зубчика; Колбаса — 150 г; Мука — 150 г; Майонез — По вкусу; Растительное...

Тарталетки для закусок
Как приготовить тарталетки для закусок

Сливочное масло — 50 г; Мука — 1.5 стак.; Сметана — 1/4 стак.; Сахар — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л....

Фруктовые тарталетки
Фруктовые тарталетки

готовое слоеное тесто - упаковка; яблоко - 1 шт.; ананас - 4 кружка; масло сливочное - 4 ч.л.; сахар...

Тарталетки с мясом
Готовим тарталетки с мясом

Тарталетки — 20 шт.; Куриное филе — 2 шт.; Шампиньоны — 200 г; Лук — 1 шт.; Сыр — 200 г...

Тарталетки Елочки
Тарталетки Елочки

тесто слоеное - 300 г; яйца куриные - 2 шт.; горошек зеленый - 100 г; авокадо - 1 шт.; сыр буко - 100...

Тарталетки пустые
Рецепт тарталеток пустых

Маргарин — 100 г; Яйца — 3 шт.; Мука — 3 стак....

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
nadezhda78
nadezhda78

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

ongatear1989
ongatear1989

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

mashinina_79
mashinina_79

Танечка, Рецепт просто прелесть!

Корзинина Лада
Корзинина Лада

Вот еще ссылочка на закусочные тарталетки с рокфором и помидорами черри.

Рутенко Зинка
Рутенко Зинка

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

idifitse1994
idifitse1994

Спасибо за рецепт
очень люблю тарталетки с ветчиной и помидорами

hitesas1984
hitesas1984

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

utrit
utrit

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

ersulol
ersulol

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Баларева Софья
Баларева Софья

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Тарталетки с маскарпоне Тарталетки с маскарпоне

Сливочное масло — 150 г; Мука — 200 г; Сметана — 2 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Яйцо — 1 шт.; Маскарпоне...

Тарталетки с паштетом Тарталетки с паштетом

Готовый паштет - 300 г; Шампиньоны - 200 г; Растительное масло - 20 мл; Соль - по вкусу; Перец черный...