Тарталетки для салата
Готовитесь к празднику и хотите придумать оригинальную подачу для салата? Я помогу вам, ведь сегодня я расскажу, как приготовить тарталетки для салата. Они получатся ароматными и будут таять во рту. Возможно вам будет интересен рецепт сладких тарталеток, напишите, что думаете.
Общее время: 120 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 210 ккал
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 100 г
- Сметана — 60 г
- Мука пшеничная — 2 стак.
- Соль — 1 Щепотка
Повод приготовления:
На праздничный стол, Фуршет
Как приготовить
-
Подготавливаем основные ингредиенты. Нам понадобится сметана, сливочное масло и просеянная мука.
-
Муку добавляем в миску, натираем на терке сливочное масло. Легче натираться будет замороженное масло, однако перетираться лучше будет масло, достигшее комнатной температуры.
-
Добавляем соль, перетираем масло и муку в крошку.
-
Добавляем сметану и вымешиваем тесто, чтобы оно получилось гладким и эластичным. Из теста формируем шар, отправляем его в холодильник на 30 минут.
-
Тесто делим на несколько частей, распределяем его по формочкам для тарталеток, а сверху выкладываем сухой горох. Это нужно для того, чтобы дно тарталетки получилось ровным. Выпекаем при температуре 190 градусов на протяжении 35 минут.
-
Тарталетки для салата готовы, приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тарталетки с маскарпоне. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Тарталетки получаются отличными. Они хорошо держат форму и прекрасно дополняют вкус салата, который будет находиться внутри. Рекомендую каждой хозяйке опробовать данный рецепт. Вы несомненно станете часто использовать домашние тарталетки, когда попробуете вкус этих:)
Пшеничная мука по вкусу; Яичный желток 1 шт.; Дрожжевое слоеное тесто 250 г; Сливки 40%-ные 1 столовая...
Сливочное масло — 150 г; Мука — 200 г; Сметана — 2 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Яйцо — 1 шт.; Маскарпоне...
Горбуша — 120 г; Сыр творожный — 250 г; Яйцо — 1 шт.; Руккола — По вкусу; Твердый сыр — 50 г; Специи...
Готовый паштет - 300 г; Шампиньоны - 200 г; Растительное масло - 20 мл; Соль - по вкусу; Перец черный...
Ищите что-то еще?
Тесто песочное (замороженное) 1 порция; Горошек замороженный зеленый 1 кг; Морковь (молодая) 1 пучок;...
сок яблочный - 180 мл; сахар - 1 ч.л.; желатин - 15 г; сироп мятный - 20 мл...
вишня замороженная - 500 г; мука пшеничная - 250 г; масло сливочное - 250 г; сахар коричневый - 100 г;...
Мука — 250 г; Сахар — 60 г; Соль — 1 Щепотка; Сливочное масло — 100 г (охлажденное); Желток — 1 шт.;...
Тарталетки — 20 шт.; Куриное филе — 2 шт.; Шампиньоны — 200 г; Лук — 1 шт.; Сыр — 200 г...
Сыр Чеддер 50 г; Бекон 2 ломтика; Тарталетки 12 шт.; Шнитт лук 10 г; Чеснок 2 зубчика; Фундук 2 ст.л.;...
Комментарии
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
А у меня тарталетки для салата прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
roza76, спасибо за рецептик!!!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт тарталеток для салата!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Roza76, тут ещё тарталетки с паштетом.
Тарталетки с начинкой из овощей и грибов морковь - 1; кабачки - 1 шт.; чеснок - 2 стак.; специи - 1; масло растительное - по вкусу...
Тарталетки с крабовым мясом и маслинами Мясо краба 200 г; Маслины без косточек 250 г; Легкий майонез 3 столовые ложки; Тертый сыр 50 г; Зелень...