Рулеты с морковью по-корейски
В состав рулетов входит майонез с лимонным соком и кетчуп Лечо с кусочками овощей ТМ МахеевЪ, которые придают рулетам особый яркий вкус. Возможно вам будет интересен рецепт рулетов с соленой семгой, напишите, что думаете.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 301 ккал
Ингредиенты:
- лаваш армянский - 500 г
- майонез с лимонным соком ТМ «МахеевЪ» - 200 г
- кетчуп ТМ «МахеевЪ» - 200 г
- зелень рубленая - 100 г
- морковь - 500 г
- чеснок - 4 зубчика
- уксус 9% - 2 ст.л.
- сахар - 1 ½ ч.л.
- соль - по вкусу
- кориандр - 1 щепотка
- перец красный молотый - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
- растительное масло - 50 мл
Как приготовить
-
Подготовим начинку. Морковь очистить, натереть на специальной терке.
-
Добавим измельченный (в данном случае натерла на мелкой терке) чеснок. Тщательно перемешаем.
-
Далее добавим уксус, сахар, соль, кориандр, черный и красный перец. Все тщательно перемешаем.
-
Далее нужно полить сильно разогретым растительным маслом.
-
Все перемешать, накрыть крышкой и дать постоять.
-
Подготовим зелень, майонез с лимонным соком и кетчуп Лечо с кусочками овощей ТМ МахеевЪ.
-
Берем лаваш, смазываем майонезом с лимонным соком ТМ МахеевЪ.
-
Сверху посыпаем зеленью.
-
Сверху покрываем пластом.
-
Далее выкладываем слой моркови по-корейски.
-
Берем следующий пласт и кетчуп Лечо с кусочками овощей ТМ МахеевЪ
-
Смазываем кетчупом всю поверхность.
-
Этот пласт размещаем поверх слоя с морковкой.
-
Скручиваем в рулон.
-
Нарезаем на порционные кусочки.
-
Рулеты должны настояться (около 3-4 часов), перед подачей на стол.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рулеты с семгой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Капуста — 1 кг; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Вода — 1 л; Растительное масло — 2 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.;...
тонкий лаваш - 1 упаковка; сыр - 50 г; соль - 1 щепотка; яйцо - 1 шт.; зелень - по вкусу; картофель -...
Филе индейки — 1 кг; Орехи — 100 г; Базилик — 1 Пучок; Пармезан — 150 г...
Лаваш — 1 шт.; Картофель — 1 кг; Колбаса — 200 г; Лук — 1-2 шт.; Молоко — 240 г; Яйца — 2 шт.; Сливочное...
Ищите что-то еще?
Свекла — 1 шт.; Картофель — 4 шт.; Морковь — 2-3 шт.; Селёдка, филе — 4 шт.; Зелёный лук, перо — 5 шт.;...
мука - 1 стак.; кефир - 1 стак.; творог - 150 г; укроп - ½ пучка; майонез - 1 ст.л.; семга - 150 г; масло...
Морковь 4 шт.; Цукини 2 шт.; Филе белой рыбы 400 г; Сливки 10% 1 ст.л.; Оливковое масло 1 ст.л....
Баклажаны 2 шт.; Помидоры 1 шт.; Чеснок 5 шт.; Перец черный молотый по вкусу; Укроп пучок; Салат ромен...
лаваш; 100 г семги; 100 г колбасного сыра; 50 г майонеза; 2 пера зеленого лука; 5 листьев салата; лаваш;...
Твёрдый сыр — 800 г; Сёмга малосолёная — 150 г; Творог — 150 г; Сметана — 1,5 ст.л.; Зелень — 1 Пучок;...
Комментарии
Otimr, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант рулета.
Мне он нравится больше других.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, otimr.
Пасибо тебе otimr.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Я тоже очень люблю рулет, и особенно предпочитаю рулеты селедка под шубой.
Обязательно сделаю рулет!!!
Здравствуйте otimr!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Рыбный рулет с яйцом Филе лосося — 500 г; Филе окуня — 1 кг; Филе красной рыбы — 1 кг; Лук — 1 шт.; Лимон — 1 шт.; Яйца —...
Рулет сладкий за 10 минут #Сгущенное молоко - 1 банк; Мука - 1 стак. (200 мл); Яйца - 2 шт.; Ванилин - 10 г; Разрыхлитель - 10...