Канапе с сыром и колбасой
Канапе с сыром и ветчиной забавное фигурное канапе для Нового Года, детского Дня Рождения и вообще всех праздничных мероприятий, на которые принято дарить подарки. Возможно вам будет интересен рецепт изящных канапе с грушей, ветчиной и сыром, напишите, что думаете.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 18 порций
Калорий: 191 ккал
Ингредиенты:
- Колбаса вареная — 15 г
- Колбаса сервелат — 15 г
- Сыр твердый — 50 г
- Куски хлеба для тостов — 2 шт.
Повод приготовления:
Для детей, На праздничный стол, Новый Год, Рождество, Фуршет, На скорую руку
Как приготовить
-
Что абсолютно точно нужно для канапе с сыром и колбасой это зубочистки (или деревянные пики для канапе), толстый кусок твердого сыра без дырок и как минимум 1 сорт колбасы (или фабричная нарезка, или вы должны иметь возможность самостоятельно нарезать ее на тонкие пластины одинаковой толщины).
-
Сыр нарезаем кубиками (у меня приблизительно 1,5х1,5 см).
-
Пластины колбасы нарезаем на узкие (0,5-0,7 см) спирали. Это удобнее делать, вращая доску, а не пытаясь вычертить спираль кончиком ножа.
-
Хлеб для тостов жарим в тостере.
-
Срезаем у хлеба корочки и нарезаем на квадратики размером чуть больше, чем кубики сыра. У меня из 1 куска тоста получилось 9 квадратиков, следовательно, на 18 канапе нужно 2 куска хлеба.
-
Имейте в виду, что для того, чтобы завязать бантик из колбасы вокруг одного кубика сыра, необходима ленточка колбасы длинной 17-20 см.
-
Оборачиваем вокруг сыра колбасную полоску, имитируя бантик, протыкаем деревянной пикой или зубочисткой. Если делаются канапе с хлебом, то острие зубочистки должно торчать снизу.
-
Пришпиливаем канапе из сыра с колбасой на хлебную основу.
-
Канапе готовы! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить канапе с сыром и помидорами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Хлеб для тостов надо обжарить в тостере или в духовке. Выкладываем тосты на пергаментную бумагу на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на несколько минут. Затем надо нарезать ветчину тонкими полосками, а сыр ровными кубиками. Обвязываем кубики сыра "лентой" из ветчины и крепим к хлебу.
Груша (половина крупной груши, у нас сорт "Конференция"); Ветчина (у нас карбонад, примерно 150 г); Салат...
Белый хлеб - 5 г; Рыба - 10 г; Маслины - 1 шт.; Твёрдый сыр - 15 г...
8 ломтиков поджаренного хлеба; несколько помидорок черри; 1 зеленый огурец; 1 красный перец; 150 г ветчины;...
4 кусочка белого хлеба; 2 ст.л. сливочного масла; 1 яблоко; 150 г сыра; 1/3 стак. орехов пекан или грецких;...
Ищите что-то еще?
Виноград - 14 шт.; Творожный сыр - 140 г; Фисташки - 140 г; Твёрдый сыр - 60 г...
помидоры черри - 10 шт.; 100 г моцареллы; несколько свежих листьев шпината или базилика...
Шоколад — 100 г; Молоко — 50 мл; Сыр твердый — 100 г; Киви — 1 шт.; Ананас — 12 Ломтиков...
3-4 ломтика белого хлеба; 250 г ветчины; 250 г твердого сыра на выбор; 1 свежий или маринованный огурец;...
Ржаной хлеб 500 г; Печеночный паштет 200 г; Голубой сыр 200 г; Яблоки гренни-смит 1 шт.; Груши 1 шт.;...
Батон белый — 0.5 шт.; Помидоры — 3-4 шт.; Сыр фета — 150 г (можно заменить брынзой или другим творожным...
Комментарии
Я тоже заприметила канапе с сыром и колбасой, да пока еще руки не дошли.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Необыкновенный рецепт канапе с сыром и колбасой!!!
Сегодня делала apetitclub.ru/zakuski/kanape/kanape-s-ananasom-i-syrom - замечательный рецепт.
Спасибо Яся, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Канапе с лососем на огурцах 2-3 длинноплодных огурца; 2 баночки лосося в собственном соку; 200 г твердого сыра; 1 лимон...
Овощные канапе Картофель — 2-3 шт.; Горошек замороженный — 100 г (можно консервированный или свежий); Свекла — 1 шт.;...