Рецепт двойных гренков без яиц с овощами

Двойные гренки без яиц с овощами

Гренки с овощами или супербутерброд для вегетарианца и не только! Без яиц! Возможно вам будет интересен рецепт сладких гренков, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Европейская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 245 ккал

Ингредиенты:

  • сливочное масло - 20 г
  • сыр - 50 г
  • баклажаны - 2 шт.
  • шампиньоны - 5 шт.
  • перец болгарский - 2 шт.
  • петрушка зелень - 1 ст.л.
  • соевый соус - 15 г
  • масло виноградных косточек - 15 г
  • хлеб цельнозерновой - 8 кусков

Как приготовить

  1. Обжариваем на масле баклажаны, перец болгарский, шампиньоны, в конце ложку соевого соуса, перчим по вкусу. По готовности сдобрите петрушкой или любимой зеленью!

  2. Пока овощи обжариваются берем хлеб цельнозерновой с отрубями в виде батона. Нарезаете 8 кусочков. Каждый мажете тоненьким слоем сливочного масла с одной стороны. Включаете плиту на средний огонь, ставите сковородку БЕЗ масла! Нарезаете сыр - возьмите свой любимый, тот что имеет ярко выраженный вкус и хорошо плавится.

  3. Берете кусочек хлеба маслом вниз, кладете на него сыр, прикрываете еще одним кусочком хлеба маслом вверх и отправляете на нагретую сковородку! Следите за степенью поджарки до золотистой корочки и переворачивайте чудо-гренку. Сыр посередине начнет плавится и соединит два кусочка хлеба.

  4. Подавайте в удобном для вас варианте. В этот раз с предпочла сделать высокий бутерброд проложив двойные гренки овощами. С чашкой кофе или чая - отличный завтрак! Наслаждайтесь!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гренки с луком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Гренков с селедочкой
Гренки с селедочкой

сельдь слабосоленая 1 шт.; хлеб черный 6 шт.; яйца варёные 2 шт.; чеснок 1 зуб; майонез по вкусу; зелень...

Рецепт Гренков для Цезаря
Гренки для Цезаря

Горчица — 2 ст.л.; Кубик бульона — 1 шт.; Белый хлеб — 2-3 Ломтиков...

Рецепт Гренков с чесноком
Гренки с чесноком

хлеб черный 4 шт.; масло растительное без запаха по вкусу; чеснок 1 зуб....

Рецепт Гренков с яблоками
Гренки с яблоками

Куски белого хлеба — 3-4 шт.; Яблоко — 1 шт.; Твердый сыр — 50 г; Сливочное масло — 1 ст.л.; Сахар —...

Ищите что-то еще?

Гренки на молоке
Гренки на молоке

Яйца 3 шт.; Хлеб 6 кусков; Молоко 200 мл; Соль 3 щепотки; Черный молотый перец 2 щепотки; Растительное...

Гренки по-новому
Как приготовить гренки по-новому

Батон — 5-6 Ломтиков; Творог — 100 г; Варенье — По вкусу; Сахар — По вкусу; Яйцо — 1 шт....

Сладкие гренки
Сладкие гренки

Хлеб белый — 8-9 Ломтиков; Молоко — 1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 2 ст.л.; Сливочное масло — 30-40...

Гренки с луком
Готовим гренки с луком

Лук 1 шт.; Яйцо 1 шт.; Пшеничная мука 1 ст.л.; Твердый сыр 100 г; Соль по вкусу; Черный перец (молотый)...

Гренки с сыром
Гренки с сыром

сыр плавленный 1 шт.; чеснок 5 г; укроп 1 г; батон 1 шт.; яйца 2 шт...

Гренки к пиву
Рецепт гренков к пиву

1 средний батон; 200 г твердого сыра; 80-100 г сливочного масла; 2 яйца (желтки); 7 ст.л. светлого пива;...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
irisha92
irisha92

Anna, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

boikova_79
boikova_79

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Зоя Чернышова
Зоя Чернышова

Спасибо, рецептик замечательный

rotach1988
rotach1988

Спасибо за рецепт. гренки к пиву пробовала, а двойные гренки без яиц с овощами еще никогда.

Карпушева Виктория
Карпушева Виктория

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

alegista1997
alegista1997

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

itorit
itorit

Какой интересный рецепт двойных гренков без яиц с овощами:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

vyatkina_89
vyatkina_89

А я сделала двойные гренки без яиц с овощами, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Гренки с яйцом и сыром Гренки с яйцом и сыром

Ломтики хлеба — 2 шт.; Яйцо — 2 шт.; Кусочек сыра — 1 шт.; Подсолнечное масло — По вкусу; Сливочное масло...

Гренки с устрицами Гренки с устрицами

2 вареных яйца; 8 устриц; 1/3 стак. белого вина (75 мл); 8 кусочков белого хлеба (багета); 1 ч.л. горчицы;...