Яйца фаршированные с грибами
Общее время: 20 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 79 ккал
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 5 шт.
- Сушеные белые грибы 50 г
- Лук 2 головки
- Сметана 50 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
-
Сухие благородные грибы замочить в горячей воде на насколько часов (у меня стояло ночь).
-
Яйца отварить минут 5, накрыть крышкой и остудить. Аккуратно очистить от скорлупы и осторожно разрезать вдоль. Вынуть желтки.
-
Лук мелко нарезать, грибы так же. Все поджарить вместе, добавить соль, перец,
-
Лук и грибы добавить к желткам, туда же положить сметану, размешать, попробовать на соль, перец.
-
Щедро нафаршировать яйца, присыпать мелко нарезанным зеленым луком.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фаршированные яйца с гуакамоле. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ну ужжжасная ностальгия вдруг посетила явно перед НГ, невероятно вкусно и просто хорошо. Да, а водичку от грибов не выливать, использовать для супа или соуса у меня она пошла на грибной соус к кабачковым блинчикам.
Гуакамоле 1/2 стак.; Куриное яйцо (крупное) 6 шт.; Крупная соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по...
10 яиц; 400 г грибов; 1 крупная луковица; 20 г сливочного масла; 1 ст.л. сметаны; соль, перец по вку...
9 крупных яиц; 500 г свежего шпината; 1 средняя луковица; 2 средних помидора; 1 ч.л. каперсов; 3-4 веточки...
Яйца куриные 6 шт.; Шпроты (консервы) 160 г; Майонез 67%-й жирности 2 ст.л.; Соль 1 щепотка...
Ищите что-то еще?
яйца 6 шт.; зелень 4-5 веточек; хрен 2 ч.л.; масло оливковое 4 ст.л.; соль...
5 яиц; 1 авокадо (спелое); болгарский перец красного и желтого цвета; зелень по вкусу; майонез; соль;...
Яйца — 12 шт.; Молоко — 2 ст.л.; Зелень свежая — 2 ст.л.; Специи — 2 ст.л. (сухая горчица, чесночный...
яйца куриные 4 шт.; укроп свежий 1 пуч; сыр 50 г; тунец в собственном соку 150 г; майонез легкий 2 ст.л.;...
Яйца куриные 10 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Майонез 5 ст.л.; Черный молотый перец 0,5 ч.л.; Соль 0,5 ч.л.;...
4 яйца; мягкий творог 0%; соленая семга; зеленый лук....
Комментарии
Я недавно как раз делала яйца фаршированные с грибами.
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
С фото, да еще и пошагово как яйца куриные фаршированные.
Прочитала, надо попробовать.
Очень красиво! И вкусно!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Яйца, фаршированные печенью трески Яйцо куриное 6 шт.; консервированная печень трески 1 банка; Укроп 50 г; Черный чай 1 стак.; Петрушка...
Яйца фаршированные паштетом из утиной печени яйцо куриное (вареное) 6 шт.; паштет из утиной печени 150 г; майонез с перепелиным яйцом МахеевЪ 1-1,5...