Рецепт фаршированных яиц старый томас

Фаршированные яйца старый томас

Кулинарный шедевр эстонской национальной кухни! Возможно вам будет интересен рецепт яиц фаршированных с грибами, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 192 ккал

Ингредиенты:

  • Майонез - 10 г
  • Треска - 10 г
  • Яйца - 0.5 шт.
  • Сметана - 10 г
  • Хлеб - 15 г

Как приготовить

  1. Фаршированные яйца - прекрасная закуска на праздничном столе, на фуршете или вечеринки со шведским столом. В каждой национальной кухне готовят фаршированные яйца по-своему. Эстонская национальная кухня имеет свой кулинарный рецепт, который называется Старый Томас. Готовится он следующим образом. Возьмите несколько яиц. Положите их в кастрюльку. Поставьте на огонь. После того, как вода закипит, варите их 10 минут. Яйца должны свариться вкрутую. После того, как вы их сварили, остудите, почистите и разрежьте пополам. Из каждой половинки достаньте желток. Оставшуюся часть начините такой начинкой. Смешайте тушеную рыбу, майонез и сметану. Яйца положите на тарелку начинкой вниз. Сверху украсьте их желтком, который потрите на терке и перемешайте с майонезом и сметаной. Поджарьте кусочки хлеба на масле. Фаршированное яйцо положите на этот кусочек хлеба, предварительно смазанного желтком с сметане и майонезе. Сверху все посыпьте зеленью, а точнее петрушкой и укропом.

  2. Фаршированные яйца Старый Томас - красивая и сытная закуска на все случаи жизни. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фаршированные яйца с гуакамоле. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Фаршированных яиц с гуакамоле
Фаршированные яйца с гуакамоле

Гуакамоле 1/2 стак.; Куриное яйцо (крупное) 6 шт.; Крупная соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по...

Рецепт Фаршированных яиц с грибами
Фаршированные яйца с грибами

10 яиц; 400 г грибов; 1 крупная луковица; 20 г сливочного масла; 1 ст.л. сметаны; соль, перец по вку...

Рецепт Яиц фаршированных с грибами
Яйца фаршированные с грибами

Яйцо куриное 5 шт.; Сушеные белые грибы 50 г; Лук 2 головки; Сметана 50 г; Соль по вкусу; Перец черный...

Рецепт Яиц, фаршированных шпротами
Яйца, фаршированные шпротами

Яйца куриные 6 шт.; Шпроты (консервы) 160 г; Майонез 67%-й жирности 2 ст.л.; Соль 1 щепотка...

Ищите что-то еще?

Фаршированные яйца с хреном
Фаршированные яйца с хреном

яйца 6 шт.; зелень 4-5 веточек; хрен 2 ч.л.; масло оливковое 4 ст.л.; соль...

Яйца, фаршированные сельдью
Как приготовить яйца, фаршированные сельдью

Сельдь соленая — 100 г; Яйцо отварное куриное — 6 шт.; Майонез или сметана — 1 ст.л.; Черный молотый...

Яйца куриные фаршированные
Яйца куриные фаршированные

Яйца — 12 шт.; Молоко — 2 ст.л.; Зелень свежая — 2 ст.л.; Специи — 2 ст.л. (сухая горчица, чесночный...

Яйца фаршированные тунцом
Готовим яйца фаршированные тунцом

яйца куриные 4 шт.; укроп свежий 1 пуч; сыр 50 г; тунец в собственном соку 150 г; майонез легкий 2 ст.л.;...

Фаршированные яйца
Фаршированные яйца

20 яиц, сваренных вкрутую; 3 ст.л. майонеза; 0,5 ч.л. горчицы; 1 ст.л. нарезанной петрушки; 4 ст.л. сыра...

Яйца фаршированные
Рецепт яиц фаршированных

4 яйца; мягкий творог 0%; соленая семга; зеленый лук....

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Фирсова Полина
Фирсова Полина

Ой...как вкусно!!! Обожаю фаршированные яйца старый томас!!!!

Алексеевна Женя
Алексеевна Женя

Так и хочется приготовить!

sarbaitseva_91
sarbaitseva_91

А меня удивил рецепт apetitclub.ru/zakuski/farshirovannye-yaitsa/yaitsa-kurinye-farshirovannye. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

Валя Зубкова
Валя Зубкова

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

usoforeds
usoforeds

Вкуснятина, обожаю фаршированные яйца старый томас
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Алиса :)

Рыбников Вера
Рыбников Вера

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

hatofesi
hatofesi

Спасибо за рецепт, готовила фаршированные яйца старый томас на день рождения сестры
Всем понравилось

eridsa
eridsa

Блюдо просто супер, готовила фаршированные яйца старый томас впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

Корзухина Елизавета
Корзухина Елизавета

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Яйца фаршированные сыром Яйца фаршированные сыром

Яйца 6 шт.; Сыр 150 г; Зелёный лук 0,6 пучков; Горчица 0,5 ч.л.; Соль 1 щепотка; Майонез 1,5 ст.л....

Фаршированные яйца Фаршированные яйца

20 яиц, сваренных вкрутую; 3 ст.л. майонеза; 0,5 ч.л. горчицы; 1 ст.л. нарезанной петрушки; 4 ст.л. сыра...