Рецепт фаршированных рокфором и водяным крессом яйца

Фаршированные рокфором и водяным крессом яйца

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 10 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 146 ккал

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 12 шт.
  • Толченые сухари 60 г
  • Сметана 10%-ная 2,5 столовые ложки
  • Водяной кресс 4 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Лимонный сок 2 ч.л.
  • Сыр рокфор 1,5 столовые ложки
  • Свежемолотый черный перец по вкусу

Как приготовить

  1. Отварите яйца в крутую в кипящей воде, затем переложите на некоторое время в ледяную воду, очистите. Разрежьте пополам вдоль и извлеките желтки (нам понадобится только 6 желтков).

  2. В миске разомните 6 желтков, добавьте сухари, сметану, 2 столовые ложки мелко нарезанного водяного кресса, рокфор и лимонный сок. Посолите и поперчите и хорошо перемешайте.

  3. Выложите белки на блюдо и наполните начинкой. Сверху украсьте оставшимся водяным крессом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фаршированные яйца с хреном. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Фаршированных яиц с грибами
Фаршированные яйца с грибами

10 яиц; 400 г грибов; 1 крупная луковица; 20 г сливочного масла; 1 ст.л. сметаны; соль, перец по вку...

Рецепт Яиц, фаршированных шпинатом
Яйца, фаршированные шпинатом

9 крупных яиц; 500 г свежего шпината; 1 средняя луковица; 2 средних помидора; 1 ч.л. каперсов; 3-4 веточки...

Рецепт Яиц, фаршированных шпротами
Яйца, фаршированные шпротами

Яйца куриные 6 шт.; Шпроты (консервы) 160 г; Майонез 67%-й жирности 2 ст.л.; Соль 1 щепотка...

Рецепт Фаршированных яиц с хреном
Фаршированные яйца с хреном

яйца 6 шт.; зелень 4-5 веточек; хрен 2 ч.л.; масло оливковое 4 ст.л.; соль...

Ищите что-то еще?

Яйца, фаршированные сельдью
Яйца, фаршированные сельдью

Сельдь соленая — 100 г; Яйцо отварное куриное — 6 шт.; Майонез или сметана — 1 ст.л.; Черный молотый...

Фаршированные яйца Цыплята
Как приготовить фаршированные яйца цыплята

5 яиц; 1 авокадо (спелое); болгарский перец красного и желтого цвета; зелень по вкусу; майонез; соль;...

Яйца фаршированные тунцом
Яйца фаршированные тунцом

яйца куриные 4 шт.; укроп свежий 1 пуч; сыр 50 г; тунец в собственном соку 150 г; майонез легкий 2 ст.л.;...

Яйца фаршированные сыром
Готовим яйца фаршированные сыром

Яйца 6 шт.; Сыр 150 г; Зелёный лук 0,6 пучков; Горчица 0,5 ч.л.; Соль 1 щепотка; Майонез 1,5 ст.л....

Фаршированные яйца
Фаршированные яйца

20 яиц, сваренных вкрутую; 3 ст.л. майонеза; 0,5 ч.л. горчицы; 1 ст.л. нарезанной петрушки; 4 ст.л. сыра...

Яйца фаршированные
Рецепт яиц фаршированных

4 яйца; мягкий творог 0%; соленая семга; зеленый лук....

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
idifitse1994
idifitse1994

А как же мне хочется уже приготовить.

pertenean
pertenean

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

uglul
uglul

Диана, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

korotun_95
korotun_95

Диана,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту фаршированных рокфором и водяным крессом яйца.
Получилась вкуснятина!

Лиля Сидорова
Лиля Сидорова

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне яйца, фаршированные сельдью. Должно получиться вкусно!!!

Степанець Ира
Степанець Ира

Ну и красота фаршированные рокфором и водяным крессом яйца!!!
Обязательно попробую сделать!

irisha72
irisha72

Я обязательно на днях попробую твой вариант фаршированных рокфором и водяным крессом яйца

tanya75
tanya75

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

rita
rita

Спасибо большое!!!
очень понравилось фаршированные рокфором и водяным крессом яйца,легко и просто.
Искренне спасибо, Диана.

Курдина Люся
Курдина Люся

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Яйца фаршированные тунцом Яйца фаршированные тунцом

яйца куриные 4 шт.; укроп свежий 1 пуч; сыр 50 г; тунец в собственном соку 150 г; майонез легкий 2 ст.л.;...

Яйца фаршированные Яйца фаршированные

4 яйца; мягкий творог 0%; соленая семга; зеленый лук....