Рецепт брускетты с маринованным цуккини

Брускетта с маринованным цуккини

Перед тем как положить начинку на багет, его можно предварительно обжарить на гриле. Обогатить вкус этого блюда можно, добавив болгарский перец, помидоры и другие овощи. Возможно вам будет интересен рецепт брускетты с базиликом, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Итальянская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий: 379 ккал

Ингредиенты:

  • Цукини 1 шт.
  • Багет 1 шт.
  • Сыр 50 г
  • Петрушка 1/2 пучка
  • Оливковое масло 4 ст.л.
  • Кедровые орехи 2 ст.л.
  • Вода 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Цуккини очистить, нарезать мелкими кубиками и обжарить на разогретом оливковом масле, затем добавить MAGGI УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, мелко нарезанную петрушку, 1 ст. ложку воды и 3 ст. ложки оливкового масла.

  2. Перемешать и оставить мариноваться на 30 мин

  3. Нарезать багет на 10 ломтиков, на каждый ломтик выложить маринованные цуккини, посыпать тертым сыром.

  4. Запекать в предварительно разогретой духовке 5 мин до хрустящей корочки.

  5. Орешки обжарить на сковороде без масла и украсить ими тост.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить брускетту с тунцом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Брускетты с инжиром и дор блю
Брускетта с инжиром и дор блю

Хлеб пшеничный 3 шт.; Инжир 3 шт.; Сыр дор блю 90 г; Мед 1/2 ч.л.; Сок лимона 1 ч.л.; Оливковое масло...

Рецепт Брускетты с креветками
Брускетта с креветками

Французский багет 12 кусков; Чеснок 1 зубчик; Креветки 300 г; Авокадо 1/2 шт.; Редис 3 шт.; Сливочный...

Рецепт Брускетты с базиликом
Брускетта с базиликом

Багет 5 ломтиков; Помидоры 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Базилик; Оливковое масло; Перец; Соль...

Рецепт Брускетты с ростбифом
Брускетта с ростбифом

Говядина 200 г; Сыр Грана Падано Grana Padano 100 г; Оливковое масло по вкусу; Мед натуральный 2-3 ст.л.;...

Ищите что-то еще?

Брускетта с сулугуни
Брускетта с сулугуни

помидоры черри - 6 шт.; сулугуни - 3 шт.; базилик фиолетовый - 3 веточки; оливковое масло Extra Virgin...

Брускетта из багета
Как приготовить брускетту из багета

500 г помидорок черри; свежий базилик; соль, перец; 1-2 зубчика чеснока; оливковое масло; 1 багет; сливочное...

Брускетта с авокадо
Брускетта с авокадо

Багет 100 г; Авокадо 1/2 шт.; Рукола 5 г; Лимон 1 долька; Сыр пармезан 5 г; Пищевая соль 1 г...

Брускетта с крабом
Готовим брускетту с крабом

Фаланги краба 75 г; Свежий перец чили 2 г; Белый бездрожжевой хлеб 60 г; Домашний майонез 20 г; Зелень...

Брускетта с тунцом
Брускетта с тунцом

4 куска хлеба; 200 г консервированного тунца; половина черной редьки (примерно 60 г); 20 г меда; 4 тонких...

Брускетта
Рецепт брускетты

Белый хлеб — 4 Ломтика; Моцарелла — 40 г; Оливки консервированные — 8-10 шт.; Вяленые помидоры — 6-8...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
ishangou
ishangou

Я приготовила брускетту с маринованным цуккини и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

risherise2000
risherise2000

Люба!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

ongatear1989
ongatear1989

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Гофман Юля
Гофман Юля

Очень вкусный рецепт брускетты с маринованным цуккини, буду рада воспользоваться рецептом.

zverenkakr1978
zverenkakr1978

Последнее время увлеклась брускеттой с инжиром и дор блю, моим нравится.

Голощукова Галя
Голощукова Галя

Люба, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

ertiso
ertiso

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Симон Соня
Симон Соня

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

utoofiroo
utoofiroo

Очень вкусно! Люблю брускетту с маринованным цуккини!

laret
laret

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Курдина Люся
Курдина Люся

Я приготовила сегодня брускетту с маринованным цуккини, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Люба!

Юля Петина
Юля Петина

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Брускетта с помидорами, шампиньонами и луком Брускетта с помидорами, шампиньонами и луком

Шампиньоны 8 шт.; Лук 1 шт.; Чеснок 3 зубчика; Помидоры 2 шт.; Зелень по вкусу; Соль по вкусу; Молотый...

Бутерброды Смерребред Бутерброды Смерребред

хлеб - по вкусу; икра - по вкусу; огурцы - по вкусу...