Рецепт сливового компота

Сливовый компот

Вкусный, ароматный, в меру кисло-сладкий компот из слив - отличная заготовка на зиму. Его можно пить просто так или дополнить им вашу трапезу, можно сварить из него кисель. Возможно вам будет интересен рецепт компота из винограда, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 3 порции

Калорий: 128 ккал

Ингредиенты:

  • Слива — 500 г
  • Сахар — 100 г
  • Вода — 800 мл
  • Корица — 1/2 шт.
  • Гвоздика — 4 шт.

Повод приготовления:

Летние

Как приготовить

  1. Сливы переберите, уберите порченные. Промойте под проточной водой. Проколите фрукты зубочисткой или вилкой в нескольких местах, чтобы плоды не лопнули при стерилизации.

  2. сливовый компот

    В кастрюльке соедините воду, сахар, корицу и гвоздику. Доведите до кипения, варите сироп до растворения сахара. Сливы заложите в стерилизованную 1,5 л банку, залейте горячим сиропом, прикройте чистой крышкой.

  3. сливовый компот

    Банку со сливами поставьте в кастрюлю с горячей водой. Вода должна доходить до "плечиков" банки. Доведите воду до кипения, стерилизуйте банку в течение 15 минут. Закатайте крышкой. Остудите при комнатной температуре.

  4. сливовый компот

    Храните в прохладном и темном месте.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить компот из лимона. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Как приготовить сливовый компот на зиму? В этом нет ничего сложного! Сливы наколите в нескольких местах, чтобы они остались целыми в горячей воде. Но даже, если плоды лопнут, не расстраивайтесь, компот от этого не перестанет быть вкусным. Добавление корицы и гвоздики придают приятный аромат компоту. Залейте сливы горячим сиропом с пряностями, и поставьте стерилизоваться банку.

Рецепт Сливового компота на зиму
Сливовый компот на зиму

Слива — 10 шт.; Сахар — 30-50 г (на лую баночку)...

Рецепт Компота из сухофруктов
Компот из сухофруктов

Сахар - 0.5 стак. (200 мл); Смесь сухофруктов - 200 г; Вода - 1.5 л...

Рецепт Компота из винограда
Компот из винограда

виноград без косточек - 450 г; вода - 2 л; сахар - 3 ст.л.; корица - по вкусу...

Рецепт Компота из кабачков
Компот из кабачков

Кабачок — 500-600 г (молодой); Апельсин — 2 шт.; Лимон — 1 шт.; Сахар — 6 ст.л.; Вода — 2 л...

Ищите что-то еще?

Компот из черешни
Компот из черешни

черешня 500 г; вода 3 л; лимон по вкусу; сахар 120 г...

Компот из имбиря
Как приготовить компот из имбиря

Яблоки — 4 шт.; Имбирь сухой молотый — 1 ч.л.; Барбарис сушеный — 1 ч.л.; Шиповник сушеный — 3 ч.л.;...

Компот из лимона
Компот из лимона

Лимон — 2 шт.; Имбирь — 50 г; Сахар — 150 г...

Компот из ревеня
Готовим компот из ревеня

ревень - 800 г; сахар - 150 г; мед - 3 ст.л....

Компот из фейхоа
Компот из фейхоа

2 л чистой воды; 0,5 кг фейхоа; около 200 г сахара; 1/4 ч.л. лимонной кислоты...

Компот из груш
Рецепт компота из груш

Груши 400 г; Вода 2,7 л; Сахар 50-70 г...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Рыбников Вера
Рыбников Вера

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Беланкова Софья
Беланкова Софья

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

sasha
sasha

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

tarsukova_87
tarsukova_87

Я никогда не готовила сливовый компот — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

utoofiroo
utoofiroo

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: компот из ревеня, но теперь можно попробовать приготовить и сливовый компот.

Компот из чернослива и изюма Компот из чернослива и изюма

Изюм — 0.5 стак.; Чернослив — 0.5 стак.; Курага — 0.5 стак. (по желанию); Сахар — 1 По вкусу; Лимонная...

Компот из арбуза и ягод со свежей мятой Компот из арбуза и ягод со свежей мятой

Клубника 150 г; Мякоть арбуза 3 стак.; Черника 200 г; Малина 180 г; Сахар 3 столовые ложки; Свежая мята...