Общее время: 1 ч
Рецепт на 8 порций
Калорий: 385 ккал
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Приготовление теста. В первую очередь размягченное масло взбиваем с сахаром, после, не прекращая взбивать, добавляем яичные желтки, постепенно подмешивая муку, молоко и крахмал. Белки взбиваем в пену и добавляем в тесто, затем все тщательно взбиваем. Тесто должно быть не очень густое (как кефир).
Вафли необходимо выпекать сразу, как только приготовили тесто. Перед выпеканием вафельницу нужно хорошенько разогреть. Открываем ее и на нижнюю половину вафельницы, на середину, наливаем тесто. Далее закрываем, слегка прижимаем и ждем около двух минут. Готовый вафельный пласт желательно снимать лопаткой или ножом. Пока он еще горячий, его необходимо свернуть в трубочку.
Начинка вафельных трубочек. Трубочки, которые затвердели, перекладываем на блюдо. После того как они полностью остыли их можно начинить вареной сгущенкой или любым кремом по вашим предпочтениям. Берем кондитерский кулек (кстати, его можно заменить простым полиэтиленовым пакетом) и медленно выдавливать крем в трубочки. Сначала с одной стороны, затем перевернуть и заполнить ее с другой стороны.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить трубочки с мармеладом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
2 яйца; 1 1/4 стак. муки; 3/4 стак. жирных сливок; 3/4 стак. сахара; 1/2 ч.л. молотого кардамона...
Маргарин - 250 г; Куриные яйца - 5 шт.; Сахар - 200 г; Мука - 300 г; Сушеная вишня - 100 г; Шоколад -...
мука - 175 г; крем заварной - 100 г; молоко - 225 мл; сливочное масло - 85 г; сахар - 60 г; разрыхлитель...
Мука пшеничная — 200 г; Творог нежирный — 200 г; Масло сливочное — 200 г; Сахар — 125 г; Яйца — 4 шт.;...
Вафельные трубочки — 10 шт.; Куриное мясо или куриная колбаса — 200 г; Сыр твердый — 150 г; Майонез —...
яйцо - 4 шт.; ванилин - по вкусу...
маргарин - 200 г; творог - 100 банок; мука - 225 г; яйцо - 1 шт.; сметана - 100 г; сахар - 3 ст.л....
мед - 1 стак.; сахар - 1 стак.; масло сливочное - 200 г; грецкие орехи - 1 стак.; перец черный - 5 ш...
Вода 100 мл; Пшеничная мука 400 г; Гашеная сода 1/2 чайной ложки; Фруктовый мармелад 400 г...
тесто слоеное - 400 г; вода - 1 ст.л.; сахарная пудра - 1 ч.л.; масло сливочное - 100 г; яичные желтки...
Какая у Вас Фантазия!!!
Я выбрала вафельные трубочки с кремом, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Замечательный рецепт! В моей семье любят вафельные трубочки с кремом
Спасибо за прекрасную идею
Здесь новый рецепт творожных трубочек с мармеладом apetitclub.ru/deserty/marmelad/tvorozhnye-trubochki-s-marmeladom.
овсяные хлопья быстрого приготовления - 1 стак.; бананы - 1 шт.; молоко - ½ стак.; вода - ½ стак.; сахар...
Сухие дрожжи — 2,5 ч.л.; Теплая вода — 75 мл; Сахар — 2 ст.л.; Яйца — 3-4 шт.; Ванильный сахар — 1 ст.л.;...