Рецепт яблочного пирога шарлотка

Яблочный пирог шарлотка

Делаю шарлотку часто, но сама ем ее редко. Люблю что-то более интересное Но дедушка, папа и муж от нее почему-то без ума) Иногда мне кажется, что они шарлотку едят с большим удовольствием чем какой-нибудь торт, с которым я провозилась полдня. Возможно вам будет интересен рецепт яблочной шарлотки яблочный восторг, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 251 ккал

Ингредиенты:

  • мука - 1 шт.
  • сахар - 1 г
  • соль - 1 щепотка
  • масло сливочное - 5 г
  • яйцо - 5 шт.

Как приготовить

  1. Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевины, порезать тонкими дольками.

  2. Белки отделить от желтков, взбить белки со щепоткой соли до образования пышной белой пены. Постепенно добавлять в белки сахар. Отдельно взбить желтки. Продолжая взбивать белки с сахаром постепенно добавлять к ним взбитые желтки.

  3. Во взбитые яица постепено добавить муку и соду, погашенную уксусом. Взбивать до образования однородной массы.

  4. Форму смазать маслом и посыпать мукой или выстелить пергаментом. На дно формы вылить 1/3 часть теста, выложить 1/3 часть яблок. Так повторить еще по 2 слоя теста и яблок.

  5. Отправить в предварительно разогретую духовку. Выпекать при температуре 200 С 40-45 минут.

  6. Готовый пирог достать из формы, остудить, посыпать немного сахарной пудрой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотку по быстрому. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Яблочной шарлотки Яблочный восторг
Яблочная шарлотка Яблочный восторг

яйца 6 шт.; сахар 150 г; мука 150 г; желатин 10 г; яблоки 4 шт.; коричневый сахар 40 г; мёд 50 г; молотая...

Рецепт Бисквитного яблочного пирога
Бисквитный яблочный пирог

куриное яйцо 4 шт.; сахар 120 г; пшеничная цельнозерновая мука 100 г; кукурузный крахмал 20 г; яблоки...

Рецепт Шарлотки в мультиварке
Шарлотка в мультиварке

Пшеничная мука 1 стак.; Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 4 шт.; Яблоко 4 шт.; Сливочное масло 50 г; Разрыхлитель...

Рецепт Шарлотки по быстрому
Шарлотка по быстрому

5 яиц; 250 г сахара; 200 г муки; 1 ч.л. гашеной соды или 1 ч.л. пекарского порошка (разрыхлителя); 500...

Ищите что-то еще?

Кабачковая шарлотка
Кабачковая шарлотка

кабачки - 500 г; яйцо - 2 шт.; сахар - 16 ст.л.; какао - 2 ст.л.; масло растительное - 4 ст.л.; сода...

Ванильная шарлотка
Как приготовить ванильную шарлотку

1 стак. муки; 1 стак. сахара; 4 яйца; 0,5 ч.л. разрыхлителя или соды, гашеной уксусом; 4-5 яблок; 1 стручок...

Малиновая шарлотка
Малиновая шарлотка

яйца куриные - 3 шт.; сахар - 1 г; соль - 1 щепотка; малина - по вкусу...

Хмельная шарлотка
Готовим хмельную шарлотку

Сахар 150 г; Яблоко 800 г; Белое сухое вино 100 мл; Сливочное масло 100 г; Ванилин по вкусу; Молотая...

Шарлотка из яблок
Шарлотка из яблок

Яйцо — 5 шт.; Сахар — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Яблоки — 3-5 шт.; Сливочное масло — 1 ст.л.; Соль — 1...

Шарлотка без яиц
Рецепт шарлотки без яиц

Мука — 1 стак.; Манка — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Сода — 1 ч.л.; Кефир — 1 стак.; Масло растительное...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Башурова Зинка
Башурова Зинка

Легко и вкусно!!!

Полли Арсланова
Полли Арсланова

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Маша Садаускайте
Маша Садаускайте

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

arisha
arisha

Просто замечательно…

nadezhda
nadezhda

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

valentina82
valentina82

Последнее время увлеклась бисквитным яблочным пирогом, моим нравится.

liza71
liza71

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

esoni
esoni

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Баларева Софья
Баларева Софья

Да яблочный пирог шарлотка так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
zina92, спасибо!

uradedl
uradedl

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Волохова Александра
Волохова Александра

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

Шарлотка со сметаной Шарлотка со сметаной

Мука — 1 стак.; Яблоки — 2 шт.; Яйца — 4 шт.; Сахар — 1 стак.; Сметана — 4 ст.л.; Разрыхлитель — 0,5...

Шарлотка без яиц Шарлотка без яиц

Мука — 1 стак.; Манка — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Сода — 1 ч.л.; Кефир — 1 стак.; Масло растительное...