Делаю шарлотку часто, но сама ем ее редко. Люблю что-то более интересное Но дедушка, папа и муж от нее почему-то без ума) Иногда мне кажется, что они шарлотку едят с большим удовольствием чем какой-нибудь торт, с которым я провозилась полдня. Возможно вам будет интересен рецепт яблочной шарлотки яблочный восторг, напишите, что думаете.
Общее время: 60 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 251 ккал
Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевины, порезать тонкими дольками.
Белки отделить от желтков, взбить белки со щепоткой соли до образования пышной белой пены. Постепенно добавлять в белки сахар. Отдельно взбить желтки. Продолжая взбивать белки с сахаром постепенно добавлять к ним взбитые желтки.
Во взбитые яица постепено добавить муку и соду, погашенную уксусом. Взбивать до образования однородной массы.
Форму смазать маслом и посыпать мукой или выстелить пергаментом. На дно формы вылить 1/3 часть теста, выложить 1/3 часть яблок. Так повторить еще по 2 слоя теста и яблок.
Отправить в предварительно разогретую духовку. Выпекать при температуре 200 С 40-45 минут.
Готовый пирог достать из формы, остудить, посыпать немного сахарной пудрой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотку по быстрому. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
яйца 6 шт.; сахар 150 г; мука 150 г; желатин 10 г; яблоки 4 шт.; коричневый сахар 40 г; мёд 50 г; молотая...
куриное яйцо 4 шт.; сахар 120 г; пшеничная цельнозерновая мука 100 г; кукурузный крахмал 20 г; яблоки...
Пшеничная мука 1 стак.; Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 4 шт.; Яблоко 4 шт.; Сливочное масло 50 г; Разрыхлитель...
5 яиц; 250 г сахара; 200 г муки; 1 ч.л. гашеной соды или 1 ч.л. пекарского порошка (разрыхлителя); 500...
кабачки - 500 г; яйцо - 2 шт.; сахар - 16 ст.л.; какао - 2 ст.л.; масло растительное - 4 ст.л.; сода...
1 стак. муки; 1 стак. сахара; 4 яйца; 0,5 ч.л. разрыхлителя или соды, гашеной уксусом; 4-5 яблок; 1 стручок...
яйца куриные - 3 шт.; сахар - 1 г; соль - 1 щепотка; малина - по вкусу...
Сахар 150 г; Яблоко 800 г; Белое сухое вино 100 мл; Сливочное масло 100 г; Ванилин по вкусу; Молотая...
Яйцо — 5 шт.; Сахар — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Яблоки — 3-5 шт.; Сливочное масло — 1 ст.л.; Соль — 1...
Мука — 1 стак.; Манка — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Сода — 1 ч.л.; Кефир — 1 стак.; Масло растительное...
Легко и вкусно!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Просто замечательно…
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Последнее время увлеклась бисквитным яблочным пирогом, моим нравится.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Да яблочный пирог шарлотка так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
zina92, спасибо!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Мука — 1 стак.; Яблоки — 2 шт.; Яйца — 4 шт.; Сахар — 1 стак.; Сметана — 4 ст.л.; Разрыхлитель — 0,5...
Мука — 1 стак.; Манка — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Сода — 1 ч.л.; Кефир — 1 стак.; Масло растительное...