Рецепт оладий из гречки с картофелем

Оладьи из гречки с картофелем

Вкусные оладьи из гречки с картофелем. К гречнывым оладьям хорошо подать грибной или сметанный соус. Гречневые оладьи - полезное и диетическое блюдо. Хороший способ использовать остатки гречки. Возможно вам будет интересен рецепт оладий с начинкой, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Время подготовки: 20 мин

Общее время: 40 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 257 ккал

Ингредиенты:

  • 100 г хорошо разваренной гречки
  • 3 средних картофелины, натертые на мелкой терке
  • 2 яйца
  • 3 ст.л. муки
  • соль и перец по вкусу
  • нарезанной петрушки (по желанию)
  • растительное масло для жарки
  • 1 луковица
  • панировочные сухари

Как приготовить

  1. Гречку размять, добавить жареный лук, натертый картофель, яйца, добавить муку, соль и перец, петрушку. Хорошо перемешать. Сформировать оладьи, обвалять в сухарях.

  2. Мелко нарезать лук, обжарить на растительном масле.

  3. Обжарить оладьи на растительном масле по несколько минут с каждой стороны до румяности. Готовые котлеты подавать со сметаной или грибным соусом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить геркулесовые оладьи. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Геркулесовых оладий
Геркулесовые оладьи

геркулес - 2 стак.; кипяток - 1 стак.; яйцо - 1 шт.; мука - по вкусу; масло растительное - по вкусу...

Рецепт Оладий с облепихой
Оладьи с облепихой

Пшеничная мука 300 г; Сахар 11 столовых ложек; Соль щепотка; Разрыхлитель 1 столовая ложка; Яйцо куриное...

Рецепт Кабачковых оладий
Кабачковые оладьи

яйцо - 1 шт.; соль - 1 щепотка; мука - 2 ст.л.; укроп - по вкусу...

Рецепт Миндальных оладий
Миндальные оладьи

мука - 2 стак.; миндальная мука - ½ стак.; яйца куриные - 1 шт.; сливки 10-20% - 400 мл; мед - 100 г;...

Ищите что-то еще?

Оладьи из капусты
Оладьи из капусты

Овсяные хлопья 0,5 стак.; Яйцо 2 шт.; Капуста белокочанная 350 г; Пшеничная мука 6 ст.л.; Лук 1 шт.;...

Оладьи с начинкой
Как приготовить оладьи с начинкой

яйцо - 2 шт.; сметана жирная - 150 г; манная крупа - 6 ст.л.; мука - 1 стак.; сода - ⅓ шт.; масло растительное...

Кокосовые оладьи
Кокосовые оладьи

Мука — 130 г; Кокосовая стружка — 80 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Сахар — 2 ст.л.; Яйцо — 2 шт.; Кефир —...

Оладьи по Дюкану
Готовим оладьи по дюкану

Овсяные отруби — 2 ст.л.; Пшеничные отруби — 1 ст.л.; Кукурузный крахмал — 2 ст.л.; Яйцо куриное — 1...

Оладьи из тыквы
Оладьи из тыквы

300 г тыквы; 1/2 стак. молока; 1/2 ч.л. корицы; 1/3 стак. изюма; 1 яйцо; 2-3 ст.л. сахара; щепотка соли;...

Медовые оладьи
Рецепт медовых оладий

Молоко 300 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Мука пшеничная 300 г; Мёд 30 г; Разрыхлитель теста 10 г; Растительное...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Кильдюшова Томара
Кильдюшова Томара

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

ermolina_83
ermolina_83

Необыкновенный рецепт оладий из гречки с картофелем!!!

tata72
tata72

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят миндальные оладьи apetitclub.ru/vypechka/oladyi/mindalnye-oladyi.

redele1980
redele1980

Pulnikova_72, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

hedand1976
hedand1976

Сувенир и только!

rulficow
rulficow

УУУХХХ вот это оладьи из гречки с картофелем.
Супперрр…спасибо…

Печеночные оладушки Нежность Печеночные оладушки Нежность

говяжья печень - 150 шт.; яйца куриные - 1 шт.; кефир - 150 г; картофель - 1 шт.; сода пищевая - 5 ч.л.;...

Фруктовые оладьи на кефире Фруктовые оладьи на кефире

мука пшеничная - 150 г; абрикосы - 3 шт.; персик - 1 шт.; груша - ½ шт.; яйца куриные - 1 шт.; черника...