Индийские гороховые оладьи с томатом
Общее время: 15 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 271 ккал
Ингредиенты:
- Гороховая мука 10 столовых ложек
- Пшеничная мука 1 стак.
- Томатная паста 2 столовые ложки
- Чеснок 1 зубчик
- Молотый имбирь 1 ч.л.
- Куркума 1 ч.л.
- Петрушка по вкусу
Как приготовить
-
В большой миске смешайте вместе гороховую муку, пшеничную муку и специи.
-
Помешивая, медленно добавьте холодную воду, пока не получится густое тесто для оладьев. Можно добавить пару столовых ложек манки.
-
Положите в тесто томатную пасту (либо 2 свежих помидора) и мелко нарезанную свежую зелень. Оставьте на примерно на 10 минут, чтобы гороховая мука как следует разбухла.
-
Жарьте на оливковом масле с обеих сторон до образования золотисто-коричневой, хрустящей корочки.
-
Подавайте горячими.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить оладьи в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Главное найти правильную консистенцию теста лучше сделать пару пробных комочков по результатам сбалансировав тесто водой/мукой.
Пшеничная мука 300 г; Сахар 11 столовых ложек; Соль щепотка; Разрыхлитель 1 столовая ложка; Яйцо куриное...
яйцо - 1 шт.; соль - 1 щепотка; мука - 2 ст.л.; укроп - по вкусу...
рис - ½ стак.; чечевица - ½ стак.; лук красный - 1 ст.л.; укроп - по вкусу; масло растительное - 1 ст.л.;...
Овсяные хлопья 0,5 стак.; Яйцо 2 шт.; Капуста белокочанная 350 г; Пшеничная мука 6 ст.л.; Лук 1 шт.;...
Ищите что-то еще?
яйца куриные - 2 шт.; сахар - 2 ст.л.; корица молотая - 1 щепотка; мука - 300 г; изюм - 1 горсть; соль...
Мука — 130 г; Кокосовая стружка — 80 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Сахар — 2 ст.л.; Яйцо — 2 шт.; Кефир —...
Мука белая 250 г; Молоко 1 стак.; Сливочное масло 100 г; Сухие дрожжи 1 ст.л.; Яйца куриные 1 шт.; Сахарный...
Овсяные отруби — 2 ст.л.; Пшеничные отруби — 1 ст.л.; Кукурузный крахмал — 2 ст.л.; Яйцо куриное — 1...
300 г тыквы; 1/2 стак. молока; 1/2 ч.л. корицы; 1/3 стак. изюма; 1 яйцо; 2-3 ст.л. сахара; щепотка соли;...
Молоко 300 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Мука пшеничная 300 г; Мёд 30 г; Разрыхлитель теста 10 г; Растительное...
Комментарии
ОЧ вкусно получилось)
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Я сделала индийские гороховые оладьи с томатом, все получилось очень даже..!
Kate, спасибо большое!!
Ни разу не пробовала оладьи на сливках, но думаю, будет вкусно.
Отлично, индийские гороховые оладьи с томатом — супер, понравилось всем!
Супер все получилось
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Индийские гороховые оладьи с томатом «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Как вкусно! Я полюбила индийские гороховые оладьи с томатом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Делала индийские гороховые оладьи с томатом на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Овсяные оладьи с клюквенным соусом и беконом кефир 1 стак.; сахар 2 ст.л.; яйцо куриное сырое 1 шт.; мука 6 ст.л.; овсяные хлопья 5 ст.л.; разрыхлитель...
Оладьи из кабачков с творогом 150 г творога; 1 яйцо; 3 ст.л. сахара; щепотка соли; 2 маленьких кабачка цукини (по 150 г каждый); 4...