Рулеты из лаваша с салатом из фасоли и авокадо
Рулеты из лаваша всегда очень выручают хозяйку. Их можно приготовить для пикника, подавать на закуску перед шашлыками или взять с собой в дорогу. Но и за праздничным столом, когда хочется накормить большую компанию, они будут весьма к месту. Рулеты можно подавать холодными, а можно обжарить на растительном масле. Возможно вам будет интересен рецепт блинчиков из лаваша, напишите, что думаете.
Время подготовки: 30 мин
Общее время: 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 245 ккал
Ингредиенты:
- 450 г консервированной фасоли
- оливковое масло
- 1 ст.л. соевого соуса
- 1 ст.л. уксуса из белого вина
- 2 средних авокадо
- 2 ст.л. сока лайма
- 4 веточки кинзы
- 1 зубчик чеснока
- половина острого перчика чили
- 2 средних помидора
- 1 ч.л. сладкой паприки
- 2 тонких лаваша или тонкие лепешки
- 2 большие горсти плотных салатных листьев (шпинат, пекинская капуста, салат корн)
- соль, свежемолотый черный перец
Вегетарианство:
Строго вегетарианские рецепты
Повод приготовления:
Встреча с друзьями, Ланч, Обед, Пикник, Полдник, Ужин
Как приготовить
-
Фасоль откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой. Переложите в сковороду с оливковым маслом и жарьте на среднем огне 2мин Добавьте соевый соус и уксус и продолжайте жарить, помешивая, пока жидкость полностью не испарится. Снимите фасоль с огня и слегка разомните вилкой.
-
Авокадо надрежьте пополам, удалите косточку и очистите. Нарежьте мякоть маленькими кубиками. Сбрызните соком лайма. Измельчите кинзу, чеснок порубите. Перчик чили освободите от семян и мелко нарежьте. Помидоры нарежьте маленькими кубиками.
-
Смешайте фасоль, авокадо, чили, кинзу и чеснок. Добавьте паприку, соль и черный перец. Выложите салат на листы лаваша и разровняйте. Затем положите слой из помидоров, последним слоем выложите салатные листья.
-
Скатайте лаваши в плотные рулеты, заверните в фольгу или пленку и оставьте на 30 мин в холодильнике. Затем разрежьте каждый рулет на 3 части или порционные куски высотой 5 см.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рулеты из лаваша. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
лимоны - 1 шт.; тонкий лаваш - 1 шт.; пармезан - 60 г; мясо копченого цыпленка - 200 г; авокадо - 1 шт.;...
1-2 помидора; 1 упаковка крабовых палочек; 1 баночка консервированных шампиньонов; 1 банка консервированной...
лаваш армянский 3 шт.; сыр российский 300 г; майонез домашний 150 г; чеснок 2 зуб; перец черный молотый...
Лаваш — 1 шт.; Картофель — 1 кг; Колбаса — 200 г; Лук — 1-2 шт.; Молоко — 240 г; Яйца — 2 шт.; Сливочное...
Ищите что-то еще?
Армянский лаваш 2 шт.; Слабосоленая семга 200 г; Укроп 1 пучок; Плавленый сырок 200 г...
Лаваш — 1 шт.; Яйцо — 2 шт.; Банан — 1 шт.; Творог — 400 г; Корица — По вкусу; Подсластитель — По вкусу;...
Упаковка лаваша — 1 шт.; Шампиньоны — 400-500 г; Яйцо — 2 шт.; Сыр — 100 г; Майонез — По вкусу; Масло...
лаваш - 1 лист; майонез - по вкусу; колбаса - по вкусу; сыр твердый - по вкусу; грибы - по вкусу...
лаваш; 100 г семги; 100 г колбасного сыра; 50 г майонеза; 2 пера зеленого лука; 5 листьев салата; лаваш;...
Мука пшеничная 1,5 стак.; Молоко 4 ст.л.; Квас 4 ст.л.; Растительное масло 1 ст.л.; Пищевая соль 1 ч...
Комментарии
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих рулетов из лаваша с салатом из фасоли и авокадо он не ел.
Тася, я всегда доверяю твоим рецептам!
Отлично. Очень понравилось.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
А я всегда готовлю с Тася и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Обязательно попробуйте рулеты из лаваша с картошкой, это вкусно.
Домашний лаваш 350 г муки; 150 мл чистой воды; 2 ст.л. любого растительного масла; щепотка соли (около 1/3 ч.л.)...
Ролл из лаваша с курицей и овощами Основа; небольшой тонкий лаваш 4 шт.; морковь средняя 1 шт.; огурец небольшой 2 шт.; куриные бедра 6-7...