Рецепт чипсов из лаваша

Чипсы из лаваша

Чипсы из лаваша, приготовленные в домашних условиях, можно использовать как самостоятельно, так и как основу для бутербродов. Эта закуска будет превосходно сочетаться с любой начинкой или напитком. Пикантно будут смотреться чипсы в виде украшения для салатов или супов. Особенно по вкусу придется такое кушанье детям, которые просто обожают всевозможные перекусы.

Существует масса вариантов приготовления этого лакомства в духовой или микроволновой печи. Но особенно нежными и вкусными получаются чипсы на сковороде. Приготовленные при обжаривании с минимальным добавлением масла чипсы займут почетное место среди прочих блюд на скорую руку. Раскатав как можно тоньше тесто для лаваша, на выходе можно получить невероятно хрустящие кусочки жареных чипсов. Если возникнет дилемма, сделать основу для лаваша собственноручно или купить готовый продукт, то достаточно пару раз взглянуть на фото с пошаговым рецептом, чтобы выбор пал на первое. В описании можно убедиться в простоте изготовления теста и смело приниматься к кулинарному процессу. Тем более, что не всегда имеется возможность приобрести свежеиспеченный лаваш. Для того чтобы приготовить своими руками съедобное произведение, из кухонной утвари понадобится всего лишь скалка и чашка (стакан). Дальше дело за техникой приготовления, которая тоже порадует своей простотой. Возможно вам будет интересен рецепт вкусных чипсов из лаваша с чесноком, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 9 порций

Калорий: 619 ккал

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная 1,5 стак.
  • Молоко 4 ст.л.
  • Квас 4 ст.л.
  • Растительное масло 1 ст.л.
  • Пищевая соль 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Главный упор в приготовлении чипсов из лаваша делается на тесто. Изюминкой является тонкий слой, поэтому тесто нужно замесить крутое. Все подготовленные ингредиенты (молоко, соль, муку, растительное масло и квас) выгрузить в глубокую емкость. Тщательно вымесить массу, выложить на рабочую поверхность и раскатать как можно тоньше. Затем выдавить с помощью стакана круги. Количество чипсов зависит от размера стакана, в среднем получится 9 штук.

  2. чипсы из лаваша

    По желанию можно выдавить на кружках узоры, делается это при помощи вилки.

  3. чипсы из лаваша

    Разогретую сковороду слегка смазать растительным маслом и обжарить чипсы до золотистого цвета с двух сторон.

  4. чипсы из лаваша

    Вкусные чипсы из домашнего лаваша готовы. Дополнительно лаваш можно смазать чесноком. Идеально лепешки подойдут к квасу.

  5. чипсы из лаваша

    Отлично смотрятся чипсы как бутерброды или сэндвичи. Начинка при этом может быть самой разнообразной. Независимо от того, будет ли начинка рыбной, сырной или овощной, это будет потрясающе вкусно.

  6. чипсы из лаваша

    Можно положить жареный кабачок, как это показано на фото, между двух чипсов - и получится сочный, хрустящий закрытый бутерброд. Чипсы из лаваша полностью готовы к употреблению!Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рулетики из лаваша с грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Вкусных чипсов из лаваша с чесноком
Вкусные чипсы из лаваша с чесноком

Лаваш тонкий - 1 шт.; Подсолнечное масло - 7 ст.л.; Чеснок - 2 зубч; Специи сухие - по вкусу; Петрушка...

Рецепт Конвертиков с творогом из лаваша
Конвертики с творогом из лаваша

Лаваш — 2 шт.; Творог — 200 г; Лук зеленый — 4 шт.; Шпинат — 4 шт.; Специи — - По вкусу; Масло растительное...

Рецепт Рулетиков из лаваша обжаренные
Рулетики из лаваша обжаренные

Куриное филе — 300 г; Лаваш армянский — 1-2 шт.; Пекинская капуста — 100 г; Помидоры — 2-3 шт.; Специи...

Рецепт Кесадильи в духовке из лаваша
Кесадилья в духовке из лаваша

Основа:; Лаваш тонкий - 500 г; Начинка 1:; Ветчина - 400 г; Чеддер - 200 г; Кукуруза консервированая...

Ищите что-то еще?

Рулетики из лаваша с грибами
Рулетики из лаваша с грибами

Лаваш тонкий — 2 шт.; Грибы — 300 г (шампиньоны); Репчатый лук — 1 шт.; Помидор — 1 шт.; Твердый сыр...

Чесночные чипсы из лаваша
Как приготовить чесночные чипсы из лаваша

Армянский лаваш 100 г; Оливковое масло 20 мл; Сушеный укроп 1 ч.л.; Чеснок 5 г; Соль по вкусу; Перец...

Десерт ПП из лаваша
Десерт ПП из лаваша

Лаваш — 1 шт.; Яйцо — 2 шт.; Банан — 1 шт.; Творог — 400 г; Корица — По вкусу; Подсластитель — По вкусу;...

Блинчики из лаваша
Готовим блинчики из лаваша

Упаковка лаваша — 1 шт.; Шампиньоны — 400-500 г; Яйцо — 2 шт.; Сыр — 100 г; Майонез — По вкусу; Масло...

Закуска из лаваша
Закуска из лаваша

лаваш - 1 лист; майонез - по вкусу; колбаса - по вкусу; сыр твердый - по вкусу; грибы - по вкусу...

Рулеты из лаваша
Рецепт рулетов из лаваша

лаваш; 100 г семги; 100 г колбасного сыра; 50 г майонеза; 2 пера зеленого лука; 5 листьев салата; лаваш;...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
sofiya
sofiya

Я еще не делал чипсы из лаваша, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Софья Чижма
Софья Чижма

Вот это да! Какой красивый рецептик чипсов из лаваша! А вкусный и простой!

mishura_73
mishura_73

Soklakova_87, очень интересный вариант чипсов из лаваша.:)

Женя Воронцова
Женя Воронцова

Прикольно получилось класс!!!

sortanow2002
sortanow2002

Фотки очень аппетитные, как в в конвертиках с творогом из лаваша.

zverenkakr1978
zverenkakr1978

Спасибо тебе, soklakova_87, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

lyuba72
lyuba72

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида чипсов из лаваша.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

lirsimuro
lirsimuro

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Софья Голощук
Софья Голощук

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Лаваш с морковкой и сыром Лаваш с морковкой и сыром

Лаваш — 1 шт.; Морковь — 2 шт.; Сыр твердый — 150 г; Майонез — По вкусу...

Рулетики из лаваша с сыром Рулетики из лаваша с сыром

Лаваш армянский 1 шт.; Твердый сыр 200 г; Куриное яйцо 1 шт.; Свежая зелень 1 небольшой пучок; Чеснок...