Рецепт сырных блинов с укропом

Сырные блины с укропом

В эти блины можно влюбится с первого взгляда! И не удивительно, в них много достоинств (нежные, ароматные, симпатичные) и один недостаток - мгновенно улетают со стола. А жарить их одно удовольствие! Возможно вам будет интересен рецепт узорчатых блинов, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 20 порций

Калорий: 415 ккал

Ингредиенты:

  • Растительное масло — 50 мл
  • Мука пшеничная — 2 стак.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Сыр твердый — 150 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Молоко — 500 мл
  • Разрыхлитель — 1 ч.л. (без горки)
  • Соль — 1 Щепотка
  • Укроп порезанный — 1-2 ст.л.

Повод приготовления:

На завтрак, Для детей, На полдник, На праздничный стол, На скорую руку

Как приготовить

  1. 1. Подготовьте продукты для блинов. Приступим!

  2. сырные блины с укропом

    2. Возьмите глубокую посудину, удобную для взбивания. Яйца соедините с сахаром и солью и венчиком хорошенько перемешайте.

  3. сырные блины с укропом

    3. Влейте молоко, добавьте муку и разрыхлитель. Венчиком или миксером сделайте тесто однородным, без комочков.

  4. сырные блины с укропом

    4. Твердый сыр натрите на мелко терке, положите в тесто, туда же укроп. Все хорошо перемешайте.

  5. сырные блины с укропом

    5. Влейте растительное масло (одну ложку оставьте для смазывания сковороды). Перемешайте.

  6. сырные блины с укропом

    6. Разогрейте сковороду, силиконовой кисточкой смажьте ее. Излишки масла можно убрать бумажным полотенечком. Наливайте половником тесто на сковороду и круговым движением руки распределяйте его равномерно по всей поверхности.

  7. сырные блины с укропом

    7. Как только одна сторона подрумянится. переверните блин и жарьте с другой стороны. Блины переворачиваются легко, не рвутся, они (благодаря сыру) немного толще, чем обычные молочные.

  8. сырные блины с укропом

    8. Сырные блины с укропом готовы. Угощайтесь, обязательно подайте к блинам сметану. Приятного!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить блины на молоке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Во многом вкус блинов определяет сорт сыра, поэтому ориентируйтесь на это в выборе сыра. Никаких специй я не добавляю, мне кажется укропа вполне достаточно, чтобы подчеркнуть сырные нотки, но не перебить этот прекрасный вкус. Пробуйте!

Рецепт Блинов с бананами
Блины с бананами

Мука 2 стак.; Сахарный песок 3 ст.л.; Молоко 1 стак.; Ванилин 1 шт.; Растительное масло 5 ст.л.; Банан...

Рецепт Узорчатых блинов
Узорчатые блины

яйца куриные - 1 шт.; молоко - 200 мл; сахар - 1 ст.л.; масло растительное - 2 ст.л.; мука - 3 ст.л.;...

Рецепт Блинов в бутылке
Блины в бутылке

Молоко — 1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 2 ст.л.; Мука — 5-7 ст.л.; Ванилин — 1 Щепотка; Масло рафинированное...

Рецепт Блинов на молоке
Блины на молоке

Яйцо — 3 шт.; Мука пшеничная — 1 стак.; Молоко — 2/3 стак.; Вода — 2/3 стак.; Сливочное масло — 3 ст.л.;...

Ищите что-то еще?

Блины с семгой
Блины с семгой

Тесто для блинов:; 250 л молока; 140 г муки; 1-2 яйца; 1 ст.л. растительного масла; пол-ст.л. сахара;...

Блины царские
Как приготовить блины царские

Пшеничная мука - 100 г; Сливочное масло - 200 г; Сливки - 3 стак. (200 мл); Сахар - 1.5 стак. (200 мл);...

Блины Сюзетт
Блины Сюзетт

0,75 стак. муки; 3 яйца; 1 ч.ложка ванильного сахара; 1 стак. молока; 0,5 стак. сливок; 3 ст.ложки топленого...

Блины тонкие
Готовим блины тонкие

кефир 1% — 0,5 л; яйцо — 1 шт.; соль — 0,5 ч.л.; сахар — 1 ст.л.; сода — 1 ч.л.; растительное масло —...

Тонкие блины
Тонкие блины

Яйца — 2 шт.; Сахар — 3 ст.л.; Кефир — 400 мл; Мука — 250 г; Вода — 250 мл; Растительное масло — 2 ст.л.;...

Блины
Рецепт блинов

0,5 л молока; 1 яйцо; 2 ст.л. майонеза; 4 ст.л. сахара; 1/2 ч.л. соли; 2-3 ст.л. подсолнечного масла;...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
tooltiomy1991
tooltiomy1991

Вкуснятина неописуемая!!!

Рыбников Вера
Рыбников Вера

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

erencen
erencen

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить http://apetitclub.ru/vypechka/bliny/tonkie-bliny.

svetlakova_85
svetlakova_85

Думаю, очень вкусно.

oghickot
oghickot

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

zinatullina_80
zinatullina_80

Спасибо, замечательный рецептик, блины класс!

Шоколадно-апельсиновый рулет Шоколадно-апельсиновый рулет

Яичный желток — 5 шт.; Ванильный сахар — 4 ч.л.; Яичный белок — 3 шт.; Крахмал картофельный — 65 г; Какао-порошок...

Арабские блинчики Катайеф Арабские блинчики Катайеф

Пшеничная мука 1,5 стак.; Вода 1 стак.; Молоко 1 стак.; Сахар 1 столовая ложка; Сахарная пудра 3 столовые...